Bánh khoai môn pot

Bánh khoai môn






Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 300gr khoai môn
- 200gr thịt heo băm
- 220gr bột gạo tẻ
- Nấm khô cắt sợi
- Hành tím





Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:

- Gọt bỏ vỏ khoai môn, rửa sạch rồi
bào nhỏ ra này.

Bước 2:

- Tiếp theo là hòa tan bột với 240ml
nước nguội.



Bước 3:

- Phi thơm hành rồi cho thịt heo và
nấm đã cắt nhỏ vào xào. Các bạn chú
ý nêm nếm một ít xì dầu và gia vị vào
cho vừa miệng nhé!


- Khi thịt đã chín thì cho khoai vào đảo
đều và tắt bếp đi ngay nè.



Bước 4:

- Sau đấy, trộn đều nhân vừa xào vào
với bột.



Bước 5:

- Đổ bánh vào khuôn rồi đem đi hấp
trong khoảng 30' nghen.



Bước 6:

- Bánh hấp xong, để nguội rồi thái
thành lát mỏng và chiên cho vàng đều
hai mặt.



Xếp bánh ra đĩa cho thật đẹp mắt nghen!



Góp tay cho mâm cỗ xôm đầy hơn nhá!



Bánh dễ ăn mà cũng lạ miệng nữa



Nếu sợ nhiều dầu mỡ thì các bạn không cần chiên bánh lên đâu nhé!