Tải bản đầy đủ (.pdf) (6 trang)

Các món thức uống trái cây giúp trẻ cai sữa ppt

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (349.9 KB, 6 trang )

Các món thức uống trái cây giúp trẻ cai sữa

Để giúp bé yêu cai sữa mẹ có thể áp dụng một số món ăn nước rất dễ làm,
bổ dưỡng và giúp bé chóng cai sữa dưới đây.

1. Sữa chua trái cây



Nguyên liệu:
Sữa chua: ½ hũ (55ml)
Đu đủ chín: 1 muỗng cà phê
Táo chín xốp: 1 muỗng cà phê.
Cách làm:
Dùng muỗng nạo đu đủ và táo rồi cho sữa chua vào trộn đều.
Cho vào tủ lạnh khoảng 3 phút rồi lấy ra cho trẻ ăn.
2. Sữa cam
Nguyên liệu:
Sữa: 250ml
Cam sành: ¼quả
Cách làm:
Cam rửa sạch, gọt vở, bỏ hạt. Lấy ¼ quả cam vắt lấy nước cho vào 250 ml sữa
bé thường dùng, khuấy đều là được.
Có thể thêm 1 chút mật ong nếu bé thích ngọt.
3. Sữa dâu
Nguyên liệu:
Sữa: 250 ml
Dâu tây: 4 quả
Đường cát : 1 ít
Cách làm:
Dâu tây rửa sạch, cho vào một miếng vải xô thật sạch, để lên thớt, dùng dao to


bản ép lây nước cốt rồi cho vào 250 ml sữa của bé thường dùng, thêm một ít
đường với các chất có trong sữa và dâu, đặc biệt là canxi, sắt và vitamin C.
4. Sữa trái cây
Nguyên liệu:
Trái cây xay: 5g
Sữa chua: 10g
Mật ong: một ít
Cách làm:
Lấy trái cây (đào, cam, quýt) cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho
sữa chua vào đó khuấy đều, cho thêm một ít mật ong.
5. Sữa chanh
Nguyên liệu:
Sữa: 200 ml
Chanh: ¼ quả
Đường cát trắng: một ít
Cách làm:
Chanh rửa sạch, lấy ¼ quả vắt lấy nước, sau đó cho vào một ít đường trắng,
pha với 250 ml nước, sau đó cho vào một ít đường trắng, pha với 250 ml sữa bé
thường dùng, khuấy đều cho bé bú.
Sữa chanh có các chất dinh dưỡng như: canxi, sắt, chất bột đường và vitamin C.



6. Sữa cam chuối
Nguyên liệu:
Sữa nóng: 200 ml
Chuối sứ: ½ quả
Cam sành: ¼ quả
Mật ong: 10g
Cách làm:

Chuối bóc vỏ và cắt nhỏ. Cam sành gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, bỏ vỏ lụa, chỉ lấy múi cam.
Cho cam, chuối, sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Cho phần sữa còn lại vào xay thêm một phút nữa cho các thứ được trộn đều với
nhau.
Cho vào bình sữa cho đến khi sữa nguội bớt còn âm ấm thì cho bé bú.
Món này có nhiều vitamin A, C và nhiều chất dinh dưỡng khác như: protein
7. Sữa bò mật ong chuối tiêu
Nguyên liệu:
Đường trắng: 10g
Sữa bò: 200g
Chuối tiêu: ½ quả
Cam: ½ quả
Mật ong: 10g
Cách làm:
Bỏ vỏ chuối tiêu, cam, cho mật ong vào trộn đều.
Khi trộn đặc quánh thì cho sữa nóng vào, trộn đều trong vài phút.
Rót nước sữa vào bình sữa, đợi độ nóng thích hợp thì có thể uống.
8. Sữa đậu xanh
Nguyên liệu:
Đậu xanh: 50g cả vỏ
Đậu nành: 10g
Đậu phộng: 10g
Ládừa
Cách làm:
Đậu nành vo sạch, cho nước vào ngâm khoảng 8 giờ.
Đậu xanh vo sạch, cho nước vào ngâm khoảng 3 giờ. Để từng loại riêng biệt.
Sau khi ngâm xong, rửa lại nhiều lần.
Cho cả 3 thứ vào máy xay cùng 160 ml nước và lá dừa cắt khúc. Xay nhuyễn.
Cho thêm 800 ml nước vào đậu rồi cho vào bao vải dùng tay nhồi mạnh cho ra
hết chất đậu.

Cho nước đậu vào nồi, đun sôi, sữa đậu chín là dùng được.
Khi nấu, quấy đều tay tránh đểđậu bị khét ở dưới đáy nồi.
Thành phẩm có chứa nhiều vitamin, protein, chất béo, sắt, bột, đường, canxi.
9. Sữa đậu nành
Nguyên liệu:
Đậu nành: 50g
Nước: 500 ml
Lá dứa vài cọng.
Cách làm:
Đậu nành vo sạch, cho nước vào ngâm từ 6 – 8 tiếng.
Vớt ra rửa sạch, rửa đi rửa lại nhiều lần rồi cho vào máy xay sinh tố cùng 500 ml
nước, xay nhuyễn cho vào bao vải, dùng tay nhồi mạnh cho hết chất đậu.
Cho nước đậu vào nồi, cho lá dứa vào, nấu sôi, vớt lá dứa ra. Món sữa đậu
nành coi như hoàn tất. Món này giàu protein, canxi, sắt như sữa bò mà rất dễ
tiêu.
10. Nước dưa hấu
Nguyên liệu:
Ruột dưa hấu: 100g
Đường trắng: 10g
Cách làm:
Cho ruột dưa hấu vào bát, dùng thìa dầm nát, lọc lấy nước.
Cho thêm chút đường trắng vào khuấy đều là được.
11. Nước cam – quýt tươi
Nguyên liệu:
Cam (quýt) tươi
Đường trắng, nước ấm vừa đủ.
Cách làm:
Rửa sạch cam (quýt), bổ thành hai nửa, cho vào máy xay sinh tố, ép lấy nước,
cho thêm chút nước ấm và đường trắng, khuấy đều.



12. Nước cà chua
Nguyên liệu:
Cà chua tươi
Đường trắng và nước ấm vừa đủ.
Cách làm:
Rửa sạch cà chua, trần qua nước sôi rồi bóc vỏ, bỏ hạt, ép lấy nước.
Cho đường trắng vào, khuấy đều với nước ấm là được.
13. Nước rau dền
Nguyên liệu:
Rau dền: 100g
Muối tinh: một ít
Nước: 100 ml
Cách làm:
Rửa sạch rau dền, thái vụn.
Đặt nồi lên bếp, đun nước sôi, cho rau dền vào, thêm chút muối tinh.
Đun khoảng 5 – 6 phút, bớt lửa om tiếp 10 phút.
Lọc bỏ xác rau và nước cặn là được.
14. Nước lòng đỏ trứng
Nguyên liệu:
Lòng đỏ lọc: ½ chiếc
Canh thịt: 5g
Sữa bò: 5g
Cách làm:
Cho lòng đỏ trứng lọc, canh thịt và sữa bò vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi sánh.
15. Nước táo tây
Nguyên liệu:
Táo tây loại vừa: 1/8 quả
Bột ngô: 4g
Nước: ½ cốc

Mật ong vừa đủ.
Cách làm:
Rửa sạch táo tàu, bỏ vỏ, bỏ hạt rồi nghiền nát.
Cho bột ngô và nước vào nồi, đảo đều, vừa đun, vừa đảo.
Đun đến khi sánh thì tắt bếp đồng thời thêm một chút mật ong.
16. Nước cam chuối bơ
Nguyên liệu:
1 chút bơ
½ quả chuối chín nục
2 thìa nước cam vắt.
Cách làm:
Chuối bóc vỏ thái nhỏ. Bơ đun cho đến khi tan chảy trong nồi, cho chuối đã thái
nhỏ vào, đảo nhanh tay trong hai phút.
Đổ nước cam vắt vào và tiếp tục đun trong 2 phút nữa. Nghiền nhuyễn bằng thìa
hoặc lọc qua rây.
17. Sữa chua bơ chuối
Nguyên liệu:
Một chút bơ
½ quả chuối chín nục
1 thìa sữa chua
Cách làm:
Chuối bóc vỏ, thái mỏng, xay nhuyễn.
Bơ đun chảy, sau đó trộn với chuối xay và bơ thật kỹ. Trộn lẫn với sữa chua, ăn
ngay sau khi làm.


×