Bồi bổ cho làn da khỏe docx

Bồi bổ cho làn da khỏe

- Khuynh hướng ngày nay người ta quan tâm đến làm đẹp từ bên trong cơ
thể nhiều hơn vì có sức khoẻ thì vóc dáng mới đẹp.

Do đó, cần nuôi dưỡng vẻ đẹp bắt đầu từ chế độ ăn uống hợp lý giúp làm
chậm quá trình lão hoá của tất cả các mô trong cơ thể, kể cả làn da.
Ăn cân bằng và đa dạng

Ngũ cốc là một trong những loại thức ăn rất tốt cho cơ thể
Chế độ ăn cân bằng là phải đảm bảo cơ thể không bị thiếu dinh dưỡng,
nhất là chất đạm, axit béo thiết yếu, chất chống oxy hoá, vitamin và
khoáng chất. Để bảo đảm nhận đủ các chất dinh dưỡng, cần ăn nhiều loại
thực phẩm khác nhau.
Những người ăn thiên về một số loại sẽ dễ bị thiếu chất do không có thực
phẩm nào, dù bổ dưỡng, có thể cung cấp đầy đủ tất cả các chất mà cơ thể
cần. Ngoài ra, cũng cần phân bố bữa ăn hợp lý, đảm bảo không bỏ các
bữa chính, ăn đầy đủ vào bữa sáng, vừa phải trong bữa trưa, ăn ít trong
bữa chiều và hạn chế ăn no vào ban đêm.
Ngũ cốc: chọn loại nguyên hạt, ít xát trắng (ít nhất cũng phải đạt 1/2
trong chế độ ăn).
Chất đạm: ăn vừa phải thịt động vật như heo, bò, gà; tăng cường ăn cá (ít
nhất ba bữa cá trong tuần) và nên có đạm thực vật (đậu nành, đậu hà lan,
các loại đậu khác).

Táo có nhiều vitamin C rất tốt cho làn da
Chất béo: nên ăn dầu thực vật, mỡ cá hơn là mỡ heo, bò, gia cầm. Đối với
người thừa cân cần hạn chế chất béo. Cũng cần nhận đủ axit béo thiết
yếu, đặc biệt omega-3, có trong cá biển sâu (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá
trích, cá mòi) hoặc một số ít dầu thực vật (dầu hạt lanh, dầu đậu nành, hạt
bí đỏ…) Đảm bảo ăn đủ rau, trái cây: nên ăn khoảng 300g rau tươi các

loại mỗi ngày. Trái cây ăn theo khả năng, ít nhất 200g/ngày. Uống từ 1 –
2 ly sữa hoặc sản phẩm từ sữa mỗi ngày. Người thừa cân nên chọn loại
sữa ít béo.
Ngoài ra, nên tránh ăn nhiều đường (nhất là đường tinh và thực phẩm
ngọt do đường tinh như nước ngọt, bánh kẹo ngọt…), cần uống đủ nước,
kiểm soát cân nặng, hạn chế hút thuốc, tránh táo bón, vận động thường
xuyên, ngủ đủ giấc, hạn chế phơi da trực tiếp ngoài ánh nắng, tránh bị
căng thẳng…
Những dưỡng chất giúp trẻ đẹp
Vitamin E: là một trong những chất chống oxy hoá tốt nhất trong cơ thể,
bảo vệ màng tế bào khỏi bị oxy hoá của các gốc tự do. Lượng vitamin E
cần thiết cho sức khoẻ nhỏ đến mức hầu hết các chế độ ăn đều cung cấp
đủ để phòng thiếu vitamin (trừ chế độ ăn sử dụng dầu chiên quá lâu).
Nhu cầu ở người trưởng thành bình thường là 12mg/ngày. Các loại hạt
nhiều dầu chứa nhiều vitamin E (hạt hướng dương, đậu phộng), dầu thực
vật cũng có nhiều vitamin E.
Beta-caroten: có nhiều trong củ quả vàng cam đậm (càrốt, bí đỏ, đu đủ,
xoài chín, cam…), hoặc rau lá xanh đậm (cải thìa, rau muống, rau ngót,
rau lang, rau dền, bông cải xanh…) khi vào cơ thể sẽ chuyển thành
vitamin A rất cần cho các tế bào da. Thiếu vitamin A làm da bị khô, dễ
nứt nẻ và có khuynh hướng tạo nếp nhăn. Nhu cầu vitamin A ở người
trưởng thành bình thường là 500mcg/ngày. Người hút thuốc hoặc uống
rượu có nhu cầu cao hơn.

Bổ sung những loại vitamin có ích cho cơ thể
Astaxanthin: là một loại carotenoid, có màu đỏ tự nhiên được tìm thấy
trong động vật (cá hồi) và thực vật (tảo microalgae) nhằm bảo vệ tế bào
chống lại sự oxy hoá từ tia cực tím. Khả năng chống oxy hoá của
astaxanthin mạnh hơn 100 lần so với các chất chống oxy hoá khác như
vitamin E, beta-caroten

Trong tự nhiên, hàm lượng astaxanthin trong tảo microalgae là cao nhất
(40.000ppm). Hiện astaxanthin được dùng như thực phẩm bổ sung do có
nhiều tác dụng: làm da khoẻ đẹp (bảo vệ tế bào da, tăng độ ẩm, khả năng
đàn hồi, giảm nhăn, hạn chế bỏng, giảm nguy cơ ung thư da), tăng sức
mạnh, sức bền cơ bắp, kháng viêm. Một số nghiên cứu cho thấy sử dụng
4mg astaxanthin/ngày có tác dụng cải thiện nếp nhăn da, độ ẩm da sau
sáu tuần.
Các vitamin và chất khoáng khác: vitamin nhóm B bao gồm vitamin B1,
B2, B3, B5, B6, B12, folate (có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt, gia cầm,
cá, trứng, sữa, rau xanh, các loại đậu…); vitamin C, sắt và đồng (có nhiều
trong trái cây họ cam quýt, ớt ngọt, khoai tây, rau lá xanh, gan, huyết,…)
cũng là những dưỡng chất thiết yếu để giúp có sắc vóc khoẻ, đẹp.
Thế nào là “nhất dáng, nhì da”?

Làn da mịn màng tươi trẻ luôn là mơ ước của phái đẹp
Dáng vóc được xem là đẹp khi đạt được chỉ số lý tưởng kết hợp giữa cân
nặng và chiều cao và có các đường cong cơ thể đẹp. Để đánh giá vóc
dáng, người ta thường sử dụng chỉ số khối cơ thể BMI, bằng cách lấy cân
nặng (kg) chia cho chiều cao (m) bình phương.
Với người trên 18 tuổi, nếu BMI trong khoảng từ 18,5 đến dưới 23 là cân
đối, nếu nhỏ hơn 18,5 là gầy, mà từ 23 trở lên là béo. Về khía cạnh dinh
dưỡng, để giảm thiểu nguy cơ cho sức khoẻ thì vòng bụng không nên quá
80cm (đối với nữ) và 90cm (đối với nam).
Da được xem là khoẻ đẹp khi có đủ các yếu tố: màu da tươi sáng hồng
hào tự nhiên; làn da mịn màng, lỗ chân lông nhỏ, không nếp nhăn, không
có mụn, không nám, không tàn nhang; da không quá nhờn và cũng không
quá khô.