Tải bản đầy đủ (.pdf) (11 trang)

Vỏ “cam” dày có móng tay nhọn pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (397.18 KB, 11 trang )

Vỏ “cam” dày có móng tay nhọn
Chỉ cần thái nhỏ vỏ cam một chút, cho vào nồi nước,
đun sôi rồi đổ nước đi là có thể thổi bay vị đắng
cho ô mai "teens".


Trong thời gian vừa qua, có nhiều bạn thắc mắc là
lượng comment nhiều như thế trong khi đó Made
By Teen chỉ chọn trả lời một số comment trong bài
Mẹo vặt???
Với những câu hỏi cần trả lời chi tiết, nhiều bạn
cùng thắc mắc và chưa từng "trả nhời" bao giờ,
Made By Teen sẽ tổng hợp lại thành 1 bài (như bài
này nè), còn với những câu hỏi còn lại, chúng tớ
đều trả lời trực tiếp ngay trong bài mà các bạn
comment thắc mắc đấy! An tâm nhé!
Made By Teen cũng rất cảm ơn những bạn đã nhiệt
tình comment giải đáp thắc mắc và tư vấn cùng để
giúp đỡ teens trong việc thực hiện những sản phẩm
của mình nữa. Vỗ tay khen và ủng hộ các bạn ý đi
nào!
Và chúng ta lại tiếp tục với những thắc mắc của
tuần này nhé! Chúc các bạn một ngày mới xinh
tươi!




1. Vỏ cam đắng không
thể chịu được!!!!
- VitXam(27/05/2008


15:28:15)
Vỏ cam đắng lém mèn
ui
- thanhthao(27/05/2008
15:04:28)
thiệt là đắng kinh khủng
lun có cánh nào làm bớt vj dắng <đặc trưng >đó
không ta chỉ giúp mình dới
- 7i3nn3(27/05/2008 02:38:46)
moi' vua` lam` xong ix nhung tai seo no' van
con` dang' nau' lau lam' rui` ah' that bai ix
- ahoj(01/06/2008 01:40:58)
chán chết,làm xong bao nhiêu rùi lại phi sọt
rác,đắng lắm không chơi đưọc,hxhx


Đúng là vỏ cam đắng
thật đấy! Nhưng “vỏ
quýt dày có móng tay
nhọn” đúng hem? Bọn
tớ có cách giải cứu rùi
nè: chỉ cần thái nhỏ vỏ
cam một chút, cho vào
nồi nước, đun sôi rồi đổ nước đi. Cứ làm như thế
khoảng 2 lần. Lần cuối cùng mới cho đường vào
đun cùng. Đảm bảo hết đắng luôn í! À mà, teens
thử làm bằng chanh vàng đi





2. Tất cả để có một
Tiramisu “perfect”
- bee(13/05/2008 00:12:39)
cho mình hỏi: …Trứng gà dạo này không an toàn,
có cách nào làm kem an toàn hơn không?
- lynny(12/05/2008 19:29:11)
an song trung lun ah`?
Vào thời buổi dịch bệnh như bây giờ, ăn trứng
sống có vẻ không ổn thật… Thế nên teens có thể
khắc phục theo 2 cách sau ná:
- Cách 1 (chỉ hơi hơi ổn thôi): lòng đỏ trứng sau
khi đánh bông thì cho vào đun cách thủy đến khi
hỗn hợp hơi sền sệt.
- Cách thứ 2 tẩy chay trứng toàn phần luôn: thay
toàn bộ số trứng bằng kem topping và kem
whipping đánh bông lên rùi làm như bình
thường… Tỉ lệ topping và whipping là 50-50 nhá!


- Phương
Hạnh(30/05/2008
23:08:51)
ơ thế có fải cho bánh
vào lò ko hả chị
- trang_hn(13/05/2008
20:36:27)
chi. oi cho em hoi?
nuong' banh' trong may'
tieng' a. e can` gap'

- coco(12/05/2008
13:47:13)
Ăn vào có đau bụng không nhỉ? Nướng bánh lên
được không nhỉ ???
Bạn ui, bánh này không phải cho vào lò nướng
đâu, làm lạnh 8 tiếng (để ở ngăn mát) rùi cứ thế
mà ăn thui, vô tư đi… Mà nếu cho vào lò nướng
thì còn gì là Tiramisu nữa…



3. Cream
chesse là cái gì
thế???
-
hm(21/05/2008
12:00:36)
kenh 14 iu
cream cheese la
gi za voi lai
minh co the mua
o dau the traloi som nhe minh sap co tiec oi na
- thuykhin.com(15/05/2008 18:02:38)
hi` hi` mấy nguyên liệu như kem tươi, cream
chese gi` đo' mua ở đâu zậy ka`?
- phuong(15/05/2008 13:14:13)
cream cheese là gì thế ? và mua ở đâu, giá cả thế
nào ?



cream cheese là kem
pho-mát, có dạng thỏi
giống như bơ, teens cứ
vào metro hoặc ra các
cửa hàng chuyên bán
nguyên liệu làm bánh
hỏi là người ta đưa cho,
nếu có thì nên mua loại
của Mỹ nhé (Pháp tuy
nổi tiếng với pho-mat
nhưng riêng loại để làm
bánh như thế này thì không có đâu) cream cheese
ngon nhất là loại philadenphia, nhưng mà dùng
của Anchor cũng ổn mà lại rẻ hơn, khoảng 90k –
140k/ 900gr.
Để biết thêm chi tiết về địa chỉ mua nguyên liệu,
teens chịu khó vào bài “địa chỉ cho thế giới
bánh” để xem lại ná!



4. Tonkatsu vs bột cà
mì???
- keo(01/06/2008
15:04:10)
cho tớ hỏi món này ăn
kèm với nc' sốt j` và rau
j` thì hợp ^^ (Tonkatsu - Niềm tin chiến thắng!)
- ^^!(01/06/2008 19:45:11)
nhưng bột cà mì là bột j` ta – (Tonkatsu - Niềm

tin chiến thắng!)
Mai(27/04/2008 15:43:53)
neu ko co' bot. chien xu` co the thay the bang bot
khac ko?bot. khoai tay chang han.hoac ko can co
duoc ko? Korokke – (bánh khoai tây của xứ sở
hoa anh đào)


- Tonkatsu thường được
ăn kèm với bắp cải thái
sợi trộn mayonnaise và
chấm sốt Tonkatsu. Bọn
mình có thể kiếm loại
sốt này ở các cửa hàng
bán đồ Nhật, hoặc nếu “bí” quá thì có thể thay
bằng ketchup pha với xì dầu, cũng ổn lắm đấy! À,
còn về phần bắp cải, teens nhớ ngâm qua với
nước muối loãng cho “an toàn” và bớt hăng ná.
Giờ đến phần bột cà mì (hay còn gọi là bột chiên
xù), bột này có tác dụng làm cho phần vỏ của
món ăn giòn hơn, ngon hơn… Nếu chẳng may nhà
không có bột cà mì thì có thể khắc phục bằng
cách: xé vụn ruột bánh mì ra, để cho khô (hoặc
cho vào vi sóng 1’ thì nhanh hơn) rùi dùng như
bột cà mì thui. Ngoài ra, có thể dùng cốm hoặc
dừa nạo thay cho bột cà mì, tuy không giòn được


như bột cà mì nhưng bù lại 2 thứ này làm cho
món ăn thơm hơn rất nhiều đấy.Teens cứ thử xem

sao?


×