Tráng miệng thật ngon với lê sốt vỏ cam

Tráng miệng thật ngon với lê sốt vỏ cam
Món này ăn nóng hay lạnh đều ổn hết!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 3 quả lê

- 300ml nước cam

- 300ml nước lọc

- 50gr đường

- Một nhánh quế (nếu không thích
quế thì dùng vani nhé)




Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Trước tiên là vắt nước cam đã nào!



Bước 2:

- Gọt lấy vỏ cam rùi vặn lại để vỏ cam
ra hết tinh dầu nha! Cho khỏi đắng í

mà.



Bước 3:

- Cắt lê thành những miếng nhỏ, bỏ
hạt rùi cho vào đun cùng nước cam,
nước lọc, đường, quế và vỏ cam.


- Đun đến khi nước cạn một nửa và
nhìn thấy miếng lê hơi trong trong là
được.



Bước 4:

- Với phần nước còn thừa, ta đun với
một ít bột ngô pha loãng hoặc bột sắn
để làm nước sốt nghen.



Bước 5:

- Cuối cùng, chỉ việc rưới sốt lên trên là ăn được rùi!

Nhìn ngon thế này cơ mà...




Mùi hương của lê với cam hợp nhau lắm í!
(Ảnh: Chow times)


Chua dịu, ngọt dịu thật là thích!