QUY TRÌNH NUÔI CÁ LINH TRONG AO ĐẤT pptx

Trạm thủy sản Lai Vung ( Kỹ thuật nuôi cá linh)
QUY TRÌNH KỸ THUẬT
NUÔI CÁ LINH TRONG AO ĐẤT
I. Đặc điểm sinh học
Cá Linh ống (Cirrhinus jullieni) thuộc giống Cirrhinus, họ Cyprinidae, bộ
cá Chép Cypriniformes là một loài cá có giá trị kinh tế nhưng sản lượng cá Linh
ngày càng giảm sút rõ rệt, cần phải có biện pháp để bảo vệ. Vì vậy cá Linh bị
cấm khai thác vào mùa cá sinh sản từ 01/04 đến 01/06.
Cá Linh ngoài phân bố ở ĐBSCL Việt Nam, Campuchia, Lào, Thái Lan
cá Linh còn phân bố ở Inđônêxia và Malaysia. Cá Linh là loài đặc hữu của sông
Mekong, có mặt ở Đồng Bằng Sông Cửu Long cho đến Chiềng Không gần biên
giới giữa Lào, Thái Lan và Myanma trên cả sông chính và chi lưu.
Mùa vụ sinh sản của cá Linh từ tháng 5 – 7. Bãi đẻ của cá Linh thường ở
ngã ba sông, ven cồn, nơi nước chảy Cá Linh thành thục ở chiều dài 11cm. Một
cá Linh cái có chiều dài 12,9-20 cm có thể đẻ 23.500-90.500 trứng. Trứng nở
thành cá bột khoảng 13 giờ ở nhiệt độ 26,8
o
C.
Hàng năm bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 12 cá Linh từ các đồng ruộng
theo các kênh rạch đổ ra sông lớn (sông Tiền, sông Hậu) rồi ngược dòng lên
thượng nguồn để sinh sản. Bắt đầu từ tháng 7 cá Linh non (chiều dài từ 1,5-3,0
cm) theo dòng nước xuống địa phận Việt Nam theo các kênh rạch vào đồng
ruộng để sinh sống Đến tháng 11-12 cá Linh từ đồng ruộng theo kênh rạch đổ ra
sông lớn (sông Tiền, sông Hậu) rồi ngược dòng lên thượng nguồn trở về sông
Tonle Sap . Cá Linh ống trưởng thành có mình tròn, cỡ 8 - 5 cm, con lớn nhất
dài 22 cm, nặng 160g .
Các loài Cirrhinus chiếm ưu thế ở trung và hạ lưu sông Mekong là loài cá
có tuổi đời ngắn, thích nghi tốt với điều kiện tự nhiên thay đổi hàng năm của
- 1 -
Trạm thủy sản Lai Vung ( Kỹ thuật nuôi cá linh)
sông Mekong. Cirrhinus đẻ trứng vào đầu mùa lũ, trứng và ấu trùng di chuyển

theo dòng nước đến vùng ngập kiếm ăn và sinh trưởng. Khi bắt đầu mùa khô,
chúng từ vùng ngập nước đang xuống, quay trở lại sông và bắt đầu cuộc di cư đi
tìm nơi ẩn náu vực sâu trong lưu vực. Khi mùa lũ tiếp theo chúng thành thục và
bắt đầu sinh sản.
Thức ăn tìm được trong dạ dày cá Linh chủ yếu là mùn bã hữu cơ, phiêu
sinh thực vật. Cá Linh Ống ngoài ăn phiêu sinh thực vật, vật chất hữu cơ thỉnh
thoảng còn ăn sinh vật đáy và động vật không xương sống. Ngoài ra cá còn ăn
thực vật thuỷ sinh thượng đẳng, sinh vật đáy và phiêu sinh động vật.
II. Chuẩn bị ao nuôi
- Tát cạn ao, sau đó tẩy dọn ao để tạo ra môi trường ao nuôi thuận lợi.
Dùng vôi bột tẩy ao: 7-10kg/100m
2
(Tuỳ độ phèn của đáy ao mà tăng hay giảm
lượng vôi cho phù hợp). Vôi có tác dụng tiêu diệt cá dữ, cá tạp, các đối tượng
địch hại, ký sinh trùng, ngoài ra còn làm xốp đáy, tạo ra sự thoáng khí của đáy.
giúp cho vi sinh vật chuyển hóa đạm, lân hoạt động.
- Bón lót: làm tăng chất dinh dưỡng cho ao, gây thức ăn tự nhiên sẵn có
trong ao. Bón lót trước khi thả cá 3-4 ngày, không bón quá sớm hoặc quá muộn.
Bón phân chuồng 30-50 kg/100m
2
.
- Lọc nước vào ao cẩn thận để tránh cá tạp và sinh vật hại cá vào ao. Mực
nước 1,2-1,5m.
- Thiết lập hệ thống sục khí để cung cấp thêm oxygen cho hệ thống.
- Thiết lập hệ thống sục khí để cung cấp thêm oxygen cho hệ thống.
- Sau khi cho nước vào khoản 3 ngày thấy nước có màu xanh dọt chuối là
- Sau khi cho nước vào khoản 3 ngày thấy nước có màu xanh dọt chuối là
thả cá đước.
thả cá đước.
III. Thả giống.

III. Thả giống.
Mật độ thả 500-1000 con/m
Mật độ thả 500-1000 con/m
2
2
.
.
Chọn mua cá linh bột ở những cơ sở sản xuất giống có uy tính.
Chọn mua cá linh bột ở những cơ sở sản xuất giống có uy tính.
Nên vận chuyển cá lúc sáng sơm hoặc chiều mát.
Nên vận chuyển cá lúc sáng sơm hoặc chiều mát.
Trước khi thả nên ngâm túi đựng cá dưới ao khoản 15 – 20 phút cho nhiệt
Trước khi thả nên ngâm túi đựng cá dưới ao khoản 15 – 20 phút cho nhiệt
độ bên trong và ngoài ao cân bằng nhau.
độ bên trong và ngoài ao cân bằng nhau.
IV. Chăm sóc quản lý.
IV. Chăm sóc quản lý.
Thức ăn
Thức ăn chủ yếu của cá linh là phiêu sinh thực vật, vật chất hữu cơ thỉnh
thoảng còn ăn sinh vật đáy và động vật không xương sống. Ngoài ra cá còn ăn
thực vật thuỷ sinh thượng đẳng, sinh vật đáy và phiêu sinh động vật. Vì vậy Phải
đảm bảo nước ao có chất lượng tốt, đủ dinh dưỡng cho cá. Tăng dần mực nước
trong ao để mở rộng môi trường hoạt động của cá. Trong quá trình nuôi cần tạo
nguồn thức ăn tự nhiên đầy đủ, chủ yếu là ổn định màu nước xanh đọt chuối của
ao nuôi.
- 2 -
Trạm thủy sản Lai Vung ( Kỹ thuật nuôi cá linh)
Để duy trì màu nước ao nuôi nên hiện một số phương pháp sau:
- Định kỳ hàng tuần bón phân vô cơ ( DAP) 3-5kg/1.000m
2

- Định kỳ bón phân hữu cơ ( Phân chuồng) 30 - 50
- Định kỳ bón phân hữu cơ ( Phân chuồng) 30 - 50kg/100m
2
/tuần
,
, phân
xanh bón từ 30-40 kg/100m
2
/tuần,
( Gồm các cây họ đậu: muồng tròn, đậu đen,
( Gồm các cây họ đậu: muồng tròn, đậu đen,
sua đủa, điên điển, bèo hoa dâu…). Bó thành từng bó cột ở các góc ao.
sua đủa, điên điển, bèo hoa dâu…). Bó thành từng bó cột ở các góc ao.
Ngoài ra, do cá linh nuôi trong điều kiện thâm canh nên chúng ta có thể
Ngoài ra, do cá linh nuôi trong điều kiện thâm canh nên chúng ta có thể
bổ sung thêm thức ăn công nghiệp có độ đạm thấp 18 - 22%, để đảm bảo cá đầy
bổ sung thêm thức ăn công nghiệp có độ đạm thấp 18 - 22%, để đảm bảo cá đầy
đủ thức ăn và phát triển đồng điều.
đủ thức ăn và phát triển đồng điều.
Cá linh có hệ thống hô hấp kém, không có cở quan hô hấp phụ và nuôi
Cá linh có hệ thống hô hấp kém, không có cở quan hô hấp phụ và nuôi
với mật độ cao nên nước ao nuôi cần sạch sẽ và đủ dưỡng khí vì vậy phải thay
với mật độ cao nên nước ao nuôi cần sạch sẽ và đủ dưỡng khí vì vậy phải thay
nước khi nước bẩn và bố trí hệ thống sục khí để cung cấp Oxy cho cá.
nước khi nước bẩn và bố trí hệ thống sục khí để cung cấp Oxy cho cá.
V. Thu hoạch
V. Thu hoạch
Sau khi nuôi 1 – 2 tháng ta có thể thu hoạch tùy theo kích cở cần bán. Tỉ
Sau khi nuôi 1 – 2 tháng ta có thể thu hoạch tùy theo kích cở cần bán. Tỉ
lệ sống bình quân 50%.

lệ sống bình quân 50%.
- 3 -