Kem socola, sức hấp dẫn khó chối từ doc

Kem socola, sức hấp dẫn khó chối từ
Hương thơm của socola cộng với vị béo ngậy của sữa
sẽ tạo nên món kem ngon hảo hạng cho bạn và gia
đình. Còn ngại gì mà không bắt tay vào làm luôn?
1. Nguyên liệu

- 500 ml sữa ít chất béo

- 100g đường cát

- ¼ muỗng cà phê muối

- 50g bột ca cao Hà Lan

- 115g socola ngọt xắt nhỏ

- ¼ muỗng cà phê vani

- 2 muỗng canh cà phê rượu thơm

2. Chế biến


Kết hợp bột ca cao, đường, muối và một nửa số sữa
trong chảo vừa.


Mang hỗn hợp đun sôi, khuấy liên tục trong vòng 30
giây.

Tắt bếp, thêm socola, vani, rượu thơm và phần còn
lại của sữa vào, khuấy đều cho đến khi mọi thứ được
kết hợp.


Chuyển hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay cho đến
khi mịn.



Để hỗn hợp vào khay và bỏ vào trong tủ lạnh trong
khoảng 1-2 giờ, chú ý lưu trữ kín.


Thưởng thức khi bạn muốn.


Chúc các bạn ngon miệng!