Thịt lợn chiên giòn docx

Thịt lợn chiên giòn
Nếu bạn biết cách chế biến, phần thịt mông lắm mỡ
sẽ bớt ngấy và còn rất ngon nữa đấy. Thịt mông chiên
giòn với xì dầu và bột ngô này sẽ mang tới cho gia
đình bạn một bữa ăn thú vị.
Nguyên liệu
300g thịt ba chỉ; 1 muỗng xì dầu; 1/2 thìa cà phê
muối; 1/2 muỗng đường (tùy thích); 3 muỗng bột
ngô; Dầu ăn.


Thực hiện
Luộc chín thịt và cắt miếng mỏng.
Ướp thịt với xì dầu, muối, đường (tùy thích) và bột
ngô, để khoảng 30 phút.
Đổ dầu vào chảo (sao cho ngập thịt) đun sôi, cho thịt
vào chiên.
Chiên với lửa lớn khoảng 3-5 phút tới khi thịt chuyển
màu nâu vàng và giòn.
Theo Ngôi sao

Nguồn: giadinh.net.vn