Thực trạng và giải pháp nâng cao quy trình sản xuất và xuất khẩu tại Cty PROSIMEX - 5 pptx

cũng như cà phê nhân chế biến theo tiêu chuẩn xuất khẩu thông thường mà các doanh
nghiệp xuất khẩu cà phê của ta có thể đáp ứng được ngay.
Với tình hình thị trường như hiện nay, chính sách chủ yếu của công ty với các
bạn hàng nước ngoài là làm ăn lâu dài, liên tục, duy trì, củng cố và phát triển những
mối quan hệ bạn hàng trên các thị trường hiện tại, đặc biệt là thị trường Mỹ và thị
trường các nước ASEAN, song song với việc tìm kiếm, lựa chọn bạn hàng trên thị
trường mới nhằm có biện pháp thâm nhập và đáp ứng nhu cầu thị trường một cách tốt
hơn. Để thực hiện chính sách này, Công ty thường xuyên chú ý tới khâu cung cấp
thông tin cũng như khâu thu nhập, xử lý thông tin kịp thời và chính xác.
Công ty đa áp dụng các phương pháp như sau để có thông tin thị trường và lựa chọn
bạn hàng :
Phương pháp điều tra qua tài liệu sách báo:
- Thông qua đại diện thương mại Việt Nam ở các thị trường mục tiêu cũng như
các đại diện thương mại các nước này tại Việt Nam để khai thác và thu nhập thông tin.
- Nghiên cứu thường xuyên các bản tin giá cả thị trường của tạp chí thị trường.
- Thuộc thông tấn xa Việt Nam. Các bản tin này cung cấp thông tin chính xác
và hàng ngày về tình hình biến động cung cầu giá cả cà phê trên các sở giao dịch lớn
của thế giới .
Phương pháp điều tra thị trường tại chỗ bao gồm:
- Thiết lập các văn phòng chi nhánh tại nước ngoài, bao gồm các văn phòng đại
diện tại Mỹ và Nga nhận tin qua các cơ quan thương mại Việt Nam tại nước ngoài.
- Tổ chức và tham gia các triển lam và hội chợ thương mại quốc tế trong đó chủ
yếu là các hội chợ triển lam tại khu vực Châu Âu. Các hội chợ này là cơ hội để Công
ty tìm kiếm bạn hàng và giới thiệu sản phẩm của mình .
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
Ngoài ra còn các phương pháp khác như: Tổ chức tốt việc thiết lập hệ thống
cộng tác viên trong và ngoài nước; thông qua các Công ty môi giới tại các thị trường
mới. Thực hiện tốt những phương pháp này giúp công ty lựa chọn đúng thị trường, bạn
hàng cũng như thời cơ thuận lợi để có phương thức mua bán và điều kiện thích hợp
trên từng thị trường và với từng bạn hàng khác nhau.
Chương 3 Một số nhận định về kinh doanh xuất nhập khẩu tại công ty prosimex và

những giải pháp đề nghị
1. những thuận lợi và khó khăn của công ty prosimex trong quá trình xuất khẩu cà phê:
Công ty prosimex tham gia xuất khẩu cà phê từ năm 1993. Cho đến nay, Công ty đa
trải qua hơn năm năm xuất khẩu cà phê trong đó có bốn năm làm đầu mối xuất khẩu
của cả nước. Trong quá trình này công ty đa có được nhiều thuận lợi và gặp phải
không ít khó khăn trở ngại gây ra những vấn đề tồn tại hiện vẫn chưa tháo gỡ được.
Những thuận lợi và khó khăn có thể xuất phát từ yếu tố bản thân của Công ty và
cũng có thể xuất phát từ yếu tố môi trường bên ngoài tác động nhưng luôn có ảnh
hưởng sâu sắc và trực tiếp tới hiệu quả khinh doanh mặt hàng này nói riêng và hiệu
quả kinh doanh xuất khẩu của công ty nói chung.
1.1. Thuận lợi:
Những thuận lợi trong kinh doanh xuất khẩu cà phê của Công ty bao gồm
những thuận lợi do khách quan bên ngoài mang lại và những thuận lợi do chủ quan mà
có.
Về khách quan:
- Là một doanh nghiệp Nhà nước Công ty Prosimex được nhà nước đầu tư về vốn như
vốn cố định, vốn lưu động và cho vay vốn ngắn hạn, vay vốn dài hạn khi hoạt động
kinh doanh.
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
- Cây cà phê và mặt hàng cà phê xuất khẩu đang được sự quan tâm sâu sắc của Đảng
và Nhà nước ta trong chiến lược phát triển hướng về xuất khẩu. Rất nhiều đề xuất về
các biện pháp giải quyết các vấn đề tồn tại đang được đưa ra để Chính phủ xem xét và
phê duyệt. Trong tương lai gần đây, ngành cà phê sẽ có những quyền hạn và ưu đai
tương xứng với vị trí một ngành xuất khẩu chủ lực.
- Việt Nam đa ra nhập tổ chức cà phê quốc tế và hiệp nhội các nước xuất khẩu cà phê
do đó có điều kiện tăng khả năng trao đổi thông tin thị trường, giá cả, học hỏi kinh
nghiệm giữa các nước với nhau cũng như tăng cường hợp tác với các nước xuất khẩu
cà phê khác nên tạo ra cho các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nói chung và công ty
nói riêng nhiều cơ hội.
Về chủ quan:

- Công ty đa bước đầu có định hướng hợp lý cho sự phát triển của mặt hàng trong
tương lai. Trong bản phương hướng, nhiệm vụ tới năm 2000 của công ty, mặt hàng cà
phê tiếp tục được xác định là một trong hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực và sẽ được tập
trung vốn đầu tư. Trong điều kiện nước ta là một nước nông nghiệp và có tiềm năng
lớn đa được khẳng định về cây cà phê thì đây là định hướng phù hợp và sáng suốt.
Ngoài ra, Công ty còn đảm bảo được những nguồn cung cấp ổn định, có chất lượng
tương đối cao với phân bố khu vực khai thác rộng trên các khu vực sản xuất chính của
nước ta. Chính yếu tố này đa tạo cho Công ty cơ sở vững chắc để phát triển thị trường
têu thụ ở nước ngoài.
- Công ty đa phát triển được một hệ thống thị trường tiêu thụ rộng rai ở nhiều khu vực
trên thế giới. Các thị trường này có tiềm năng lớn và đang tiếp tục tăng trưởng về kim
ngạch và sản lượng.
- Công ty cũng đa đúc rút được nhiều kinh nghiệm qua bốn năm làm đầu mối xuất
khẩu.
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
Những thuận lợi này là những ưu thế không nhỏ trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu
cà phê của công ty tuy nhiên chỉ có một số ít là những thuận lợi do khách quan mang
lại còn hầu hết đều là do nỗ lực của Công ty trong nhiều năm tiến hành xuất khẩu cà
phê mà có. Vì vậy, trong thời gian tới, với tình hình cung cầu, giá cả còn tiếp tục diễn
biến phức tạp Công ty cần tiếp tục duy trì và cố gắng hơn nữa trong việc thích ứng với
thị trường để có thể giữ được những lợi thế hiện có.
1.2. Khó khăn.
Chương hai của thu hoạch này đa nêu lên tình hình kinh doanh tình hình kinh
doanh cà phê xuất khẩu của công ty và cũng đa phần nào chỉ ra các tồn tại mà công ty
đang phải khắc phục trong quá trình hoạt động. Những tồn tại đó bao gồm cả những
vấn đề mới nảy sinh và cả những vấn đề vướng mắc từ lâu nay chưa tháo gỡ được; cả
những vấn đề do khách quan và những vấn đề khó khăn do chủ quan chưa tháo gỡ
được.
Về mặt khách quan, những khó khăn Công ty đa gặp phải cũng là những khó
khăn chung của ngành cà phê Việt Nam trong nhiều năm qua. Những khó khăn này

ảnh hưởng trực tiếp đến mỗi doanh nghiệp xuất khẩu cà phê trong việc thực hiện các
hợp đồng xuất khẩu cà phê, bao gồm :
Khó khăn về cơ chế quản lý xuát khẩu cà phê của nhà nước :
Năm 1998, để khắc phục những tiêu cực phát sinh từ chế độ đầu mối xuất khẩu
và thực hiện sự mở rộng chính sách xuất nhập khẩu, theo nghị định số 57/1998/NĐ-CP
của Chính phủ chung ta tiến hành bỏ cơ chế đầu mối, cho phép tự do xuất khẩu cà phê.
Đây là quyết định hoàn toàn đúng nhằm đẩy mạnh tính cạnh tranh trên thị trường, tạo
ra một sân chơi tự do cho các nhà xuất khẩu muốn tham gia. Nhưng trên thực tế chúng
ta vẫn chưa tìm được một cơ chế quản lý mới hiệu quả để thay thế cơ chế quản lý cũ.
Bởi thế lại tái diễn tình trạng tranh mua để xuất nên đẩy giá lên cao, lại bị nước ngoài
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
lợi dụng tranh xuất để ép giá. Khoảng cách giữa giá thế giới và giá xuất của ta ngày
càng rộng ra: từ trên dưới 100USD/ tấn đa bị doang ra 300 - 400USD/tấn, làm giảm
kim ngạch xuất khẩu. Trong khi đó giá thị trường trong nước lại tăng lên làm tăng giá
vốn, thu hẹp sự chênh lệch giữa tỷ giá xuất và tỷ giá mua chuyển khoản của ngân
hàng: từ chênh lệch cao nhất khoảng 1500đ/USD, đa giảm xuống khá mạnh, thậm chí
có trường hợp là âm. Các doanh nghiệp mới tham gia vào xuất khẩu cà phê lại đều là
các doanh nghiệp đứng ngoài các Câu lạc bộ xuất khẩu cà phê, việc xuất khẩu của họ
chỉ mang tính thời vụ, chộp giật nên chất lượng cà phê xuất khẩu nhiều khi không đạt
tiêu chuẩn làm ảnh hưởng xấu tới uy tín của cà phê Việt Nam. Tình hình đó ít hay
nhiều cũng ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của những doanh nghiệp xuất khẩu cà
phê nói chung và của công ty nói riêng.
Trong cơ chế thị trường thì sự cạnh tranh là tất nhiên. Nhưng cạnh tranh ở trong nền
kinh tế thị trường của bất kỳ quốc gia nào cũng bị chi phối bởi một cơ chế quản lý và
trong cơ chế đó Nhà nước phải có một vai trò nhất định. Trong xuất khẩu cà phê cũng
vậy, để tự do xuất khẩu nhưng phải là tự do trong khuôn khổ, có trật tự. Và rõ ràng nếu
có cơ chế quản lý tốt, không tranh mua tranh bán thì chúng ta đa xuất được nhiều mà
không bị ép gía một cách đáng tiếc như thời gian qua.
Về biến động thị trường cà phê thế giới:
Trong những năm gần đây tình hình cung cầu, biến động về tài chính giá cả cà

phê trên thị trường thế giới biến động mạnh và phức tạp làm cho công tác xuất khẩu
trở lên khó khăn và độ rủi ro cao hơn. Việc tổ chức cà phê quốc tế (ICO) cho phép các
nước được xuất khẩu tự do đa khiến lượng cung trên thị trường tăng lên một cách ồ ạt.
Vai trò của các nước sản xuất nhiều cà phê như Brazin, Colômbia vv , vì thế, ngày
càng trở lên quan trọng. Sự tăng hay giảm sản lượng xuất khẩu và sản lượng sản xuất
của những nước này là nguyên nhân chính của những biến động giá cả trên thị trường.
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
Trong khi đó, tình hình thời tiết diễn biến xấu đi trên phạm vi toàn thế giới làm cho
các dự báo cũng thay đổi theo gây ra áp lực tâm lý với người kinh doanh xuất khẩu
trên thị trường.
Khó khăn về vốn:
Như đa trình bày ở phần trên Công ty prosimex là doanh nghiệp sản xuất và
xuất khẩu được nhà nước giao vốn. Tuy nhiên cũng giống như không ít doanh nghiệp
nhà nước khác, cơ cấu vốn của Công ty còn có chỗ chưa hợp lý, vốn lưu động còn quá
thấp không đảm bảo được việc thu mua, dự trữ và xuất khẩu cà phê. Điều này gây khó
khăn cho Công ty dẫn tới tình trạng hợp đồng đa ký nhưng không có vốn để thực hiện
nên đành phải huỷ bỏ hoặc không đủ vốn để thu mua ngay nhằm có hàng giao ngay
cho khách cũng như gặp khó khăn khi phải lưu hàng trong kho một thời gian dài để
chờ giá lên vốn bị đọng trong hàng hoá. Cách giải quyết thông thường mà các doanh
nghiệp sử dụng trong những trường hợp này là vay vốn ngân hàng và trả tiền lai xuất.
Cách này tuy thuận tiện, nhanh chóng nhưng cũng có những bất lợi và tốn kém. Đặc
biệt là trong điều kiện giá cà phê trong nước đa tăng lên đột biến và không ngừng, có
lúc giá cà phê mua vào lên tới 40 - 50 triệu đồng/tấn . Các nhà xuất khẩu, tuy bán được
giá cao, tăng về thu nhập nhưng tỷ xuất thu nhập (doanh số/vốn bỏ ra) không cao và
phải trả lai vay ngân hàng nhiều hơn. Nguyên nhân ở chỗ trước đây với một lượng tiền
vay nhỏ khi giá cà phê thấp cũng mua được một lượng cà phê tương ứng, nhưng đến
thời điểm giá cao nếu muốn mua được một lượng cà phê như khi giá thấp thì lượng
tiền vay ngân hàng phải lớn gấp 2-3 lần. Trong thời gian tơi, để tạo thuận lơi cho việc
kinh doanh xuát khẩu cà phê, Nhà nước cần có biện pháp hỗ trợ về vốn hoặc ưu đai về
lai xuất ngân hàng trong trường hợp mua đẻ lưu kho . Sự hỗ trợ này cũng là biện pháp

thường được áp dụng cho những mặt hàng xuất khẩu chủ lực vì như gạo .
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
Về mật chủ quan, những khó khăn mà công ty gặp phải chủ yếu ở hai khâu thu
mua và tiêu thụ . Đây là hai khâu quyết chính trong xuất khẩu các mặt hàng nói chung.
Về công tác thu mua :
Thu mua cà phê là khâu quan trọng quyết định đầu vào của Công ty. Việc thu
mua mà không tốt thì công ty hoặc là mua được nhưng vơi giá cao, giảm lợi nhuận
hoặc thua lỗ. Ngoài ra xét về lâu dài, nếu tổ chức thu mua không tốt sẽ khiến cho việc
cung cấp của công ty ra thị trường nước ngoài thiếu ổn định, do vậy mà công ty khó
duy trì được phần thị của mình. Cho đến nay tuy việc không mua được cà phê hiếm
khi sảy ra nhưng việc phải mua đắt là một vấn đề còn tồn tại gây tốn kém và ảnh
hưởng tới việc thực hiện các hợp đồng xuất khẩu cà phê của công ty. Nguyên nhân của
hiện tượng này là giá thu mua chưa hợp lý và công tác tổ chức thu mua của Công ty
còn chưa hiệu quả. Ngoài ra, kinh tế Châu á bị khủng hoảng làm cho nhiều ngân hàng
Châu á phá sản gây ảnh hưởng xấu tới các ngân hàng trong nước nên việc vay vốn để
thu mua cà phê cũng gặp nhiều khó khăn.
Về chất lượng cà phê mà Công ty mua, nhìn chung là đảm bảo được tiêu chuẩn
xuất khẩu, được khách hàng chấp nhân do công ty đa chú ý thu mua ở những nơi chế
biến đảm bảo và uy tín. Tuy nhiên việc sơ chế sau khi thu hoạch như phơi, sấy, bảo
quản vv hầu hết là do các hộ sản xuất tự thực hiên hoặc là do các cơ sở chế biến tại
chỗ đảm nhiệm nên chất lượng không ổn định. Những khâu sau như đánh bóng, phân
loại vv để cà phê đủ tiêu chuẩn xuất khẩu là do Công ty kết hợp với người mua gom
của mình tiến hành cũng chưa loại bỏ hết được tạp chất và những hạt hỏng, vỡ, bị ẩm
nên những chỉ tiêu này thường vẫn cao hơn mức trung bình của thế giới. Đây không
phải là vấn đề của riêng Công ty mà là vấn đề của cả Ngành cà phê Việt Nam do
không có sự liên kết chặt chẽ giữa người xuất khẩu và người sản xuất. Tuy khách hàng
nước ngoài vẫn chấp nhận chất lượng sản xuất thấp hơn các nước khác có thể ảnh
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -