Bài giảng cây thức ăn : Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của cây thức ăn chăn nuôi part 3 pps

8/18/2010
13
Cây ngô (ngậm sữa)
8/18/2010
14
Cỏ trồng
8/18/2010
15
Phân loại cỏ theo hướng sử dụngPhân loại cỏ theo hướng sử dụng
l Sự khác nhau giữa chăn thả và thu cắt
-Tính mọc đồng đều
-Sự chọn lọc khi gia súc gặm cỏ
-Giá trị dinh dưỡng của cỏ gặm và cỏ thu cắt
-Giẫm đạp và bài tiết
-Năng suất
l Những nhân tố quyết định hướng sử dụng
-Năng suất
Phân loại cỏ theo hướng sử dụngPhân loại cỏ theo hướng sử dụng
- Độ ngon miệng
-Giá trị dinh dưỡng
-Chịu đựng sự thu hoạch
-Khả năng sinh trưởng chung
-Nhân giống
8/18/2010
16
Sinh lí sự hoá già, sự ngủ nghỉ của thực vậtSinh lí sự hoá già, sự ngủ nghỉ của thực vật
l Sinh lí sự hoá già
-Hình thành cơ quan dinh dưỡng
-Hình thành cơ quan sinh sản và cơ quan dự trữ
-Sự chết
l Sinh lí sự ngủ nghỉ

Phân biệt 2 trạng thái: nghỉ bắt buộc và nghỉ sâu
-Nghỉ bắtbuộc:xảyrakhigặpcác điềukiện
ngoạicảnhkhôngthuậnlợichosinhtrưởng:
thiếunước,nhiệt độ thấp,quangchukìkhông
phùhợp
Sinh lý sự hoá già, sự ngủ nghỉ của thực vậtSinh lý sự hoá già, sự ngủ nghỉ của thực vật
Nghỉ sâu: do nguyên nhân nội tại:
+ Tích luỹ lượng lớn các chất ức chế sinh trưởng
như AAB (axit absxixic), các hợp chất phenol.
Trong khi đó giảm hàm lượng các chất kích
thích sinh trưởng như auxin, gibberellin,
xytokinin
+ Do cấu tạo vỏ hạt, màng hạt rất bền vững,
không thấm nước và thấm khí được nên phôi
không thể nảy mầm được
+ Phôi hạt chưa chín xong về mặt sinh lí, thường
chín sinh lí kết thúc muộn hơn chín hình thái
8/18/2010
17
Bảng: Ảnh hưởng của thời gian bảo quản Bảng: Ảnh hưởng của thời gian bảo quản
đến tỉ lệ nảy mầm của hạt đến tỉ lệ nảy mầm của hạt
Tỉ lệ nảy mầm (%)
1 tháng 1 năm 2 năm 6 năm
Andropogon gayanus 48,5 14,5 3,2 0,5
Brachiaria Ruziziensis 12,0 13,5 4,8 0,0
Cenchrus ciliaris 5,5 56,2 31,0 0,7
Cynodon dactylon 11,0 6,2 0,0 0,0
Digitaria decumbens 0,0 0,0 0,0 0,0
Panicum maximum 3,2 32,7 3,2 0,2
Pennisetum purpureum 12,5 0,2 0,0 0,0

Sorghum almum 94,0 92,0 35,0 4,2
(Nguồn: Bobưlep, 1984)
Sinh lí sự hoá già, sự ngủ nghỉ của thực vậtSinh lí sự hoá già, sự ngủ nghỉ của thực vật
l Những ứng dụng
-Thông qua nước tưới, phân bón … để kéo dài
thời gian sinh trưởng dinh dưỡng
-Phá ngủ nghỉ để hạt nảy mầm ngay:
+ Biện pháp hoá học: ngâm hạt trong axit
nitric/hoặc axit sunphuric đậm đặc 96% trong
vòng 5-10 phút
+ Biện pháp xử lí nhiệt độ: ngâm trong nước ấm
60-70
0
C trong vòng 20 phút
+ Biện pháp cơ giới: chà xát hạt
8/18/2010
18
Câu hỏi ôn tậpCâu hỏi ôn tập
l Kháiniệmvềsinhtrưởng,pháttriểncủathựcvật,
mốiquanhệgiữachúng?
l Đặc điểm sinh trưởng của thân lá?
l Cácyếutốảnhhưởng đếntốcđộ sinhtrưởngcủa
thânlá?
l Đặc điểm tái sinh trưởng của thân lá?
l Cácyếutốảnhhưởng đếntáisinhtrưởngcủathân
lá?
l Sự khácnhaugiữahaiphươngthứcchănthả và
thucắtđốivớicâycỏ?
l Ứngdụngcủaviệcnghiêncứusinhlísựhóagià,sự
ngủ nghỉ củathựcvật?