Luận văn : THỬ NGHIỆM ĐIỀU CHẾ AUTO-VACCINE PHÕNG TIÊU CHẢY DO E. coli TRÊN HEO CON SAU CAI SỮA part 2 pptx

x
3.4.6.3. Tiến hành phản ứng 34
3.4.6.4. Đọc kết quả 34
3.5. Các chỉ tiêu theo dõi 35
3.6 Xử lý số liệu 36
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37
4.1. Kết quả lựa chọn chủng E. coli làm auto-vaccine 37
4.2. Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 38
4.3. Hiệu giá kháng thể 39
4.3.1. Thí nghiệm 1 39
4.3.1.1. Lần rút máu thứ nhất 40
4.3.1.2. Lần rút máu thứ hai 40
4.3.1.3. Lần rút máu thứ ba 41
4.3.2. Thí nghiệm 2 43
4.3.2.1. Lần rút máu thứ nhất 43
4.3.2.2. Lần rút máu thứ hai 44
4.3.2.3. Lần rút máu thứ ba 44
4.3.3. Kết quả tổng kết hiệu giá kháng thể 46
4.4. Tỷ lệ heo tiêu chảy 47
4.4.1. Thí nghiệm 1 47
4.4.2. Thí nghiệm 2 48


xi
4.5. Tăng trọng tuyệt đối 50
4.5.1. Thí nghiệm 1 50
4.5.2. Thí nghiệm 2 51
4.5.3. Tổng kết tăng trọng trung bình tuyệt đối của các lô qua 2 thí nghiệm 52
4.6. Các chỉ số khác 52

4.7. Kết quả chung 52
5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 54
5.1. Kết luận 54
5.2. Đề nghị 54
6. TÀI LIỆU THAM KHẢO 55
7. PHỤ LỤC 57





xii
DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT

E. coli: Escherichia coli
EMB: Eosin Methylene Blue Lactose
KIA: Kligler Iron Agar
TSA: Tryptone Soya Agar
TSB: Tryptone Soya Broth
SCA: Simmons Citrate Agar
TN: Thí Nghiệm
KT: Kháng Thể
IMViC: Indol – Methyl Red – Voges Proskauer – Citrate



xiii
DANH SÁCH CÁC HÌNH

HÌNH TRANG

Hình 3.1. Lấy mẫu phân tiêu chảy ở heo con 22
Hình 3.2. Phân lập E. coli trên môi trƣờng EMB 23
Hình 3.3. Vi khuẩn E. coli lên men lên men đƣờng sinh hơi trong
môi trƣờng KIA 24
Hình 3.4. Vi khuẩn E. coli hình que, màu hồng Gram âm 24
Hình 3.5. Phản ứng Indol 25
Hình 3.6. Phản ứng Methyl Red 25
Hình 3.7. Phản ứng Voges Proskauer 26
Hình 3.8. Phản ứng Citrate 26
Hình 3.9. Rút máu heo con 33





xiv
DANH SÁCH CÁC BẢNG

BẢNG TRANG
Bảng 2.1. Tỷ lệ các vi sinh vật gây tiêu chảy trên heo 8
Bảng 3.1. Phân lô và liều tiêm heo con 31
Bảng 4.1. Hiệu giá kháng thể của 3 lô qua 3 lần rút máu (thí nghiệm 1) 39
Bảng 4.2. Hiệu giá kháng thể của 3 lô qua 3 lần rút máu (thí nghiệm 2) 43
Bảng 4.3. Tổng kết hiệu giá kháng thể của 2 thí nghiệm 46
Bảng 4.4. Kết quả heo bị tiêu chảy ở thí nghiệm 1 47
Bảng 4.5. Kết quả heo bị tiêu chảy ở thí nghiệm 2 48
Bảng 4.6. Tỷ lệ tiêu chảy của heo toàn thí nghiệm 49
Bảng 4.7. Kết quả thống kê tăng trọng trung bình tuyệt đối của 3 lô (TN1) 50
Bảng 4.8. Kết quả thống kê tăng trọng trung bình tuyệt đối của 3 lô (TN2) 51
Bảng 4.9. Tăng trọng trung bình tuyệt đối của các lô qua cả 2 TN 52

xv
DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ

BIỂU ĐỒ TRANG
Biểu đồ 4.1. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô ở lần rút máu
thứ nhất (thí nghiệm 1) 40
Biểu đồ 4.2. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô ở lần rút máu
thứ hai (thí nghiệm 1) 40
Biểu đồ 4.3. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô ở lần rút máu
thứ ba (thí nghiệm 1) 41
Biểu đồ 4.4. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô qua 3 lần rút máu (TN1) 42
Biểu đồ 4.5. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô ở lần rút máu
thứ nhất (thí nghiệm 2) 43
Biểu đồ 4.6. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô ở lần rút máu
thứ hai (thí nghiệm 2) 44
Biểu đồ 4.7. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô ở lần rút máu
thứ ba (thí nghiệm 2) 44
Biểu đồ 4.8. Hiệu giá kháng thể trung bình của 3 lô qua 3 lần rút máu (TN2) 45
Biểu đồ 4.9. Tỷ lệ heo bị tiêu chảy ở thí nghiệm 1 47
Biểu đồ 4.10. Tỷ lệ heo bị tiêu chảy ở thí nghiệm 2 48
Biểu đồ 4.11. Tăng trọng trung bình tuyệt đối của 3 lô (thí nghiệm 1) 50
Biểu đồ 4.12. Tăng trọng trung bình tuyệt đối của 3 lô (thí nghiệm 2) 51

xvi


xvii
DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ

SƠ ĐỒ TRANG
Sơ đồ 3.1. Quy trình phân lập và định danh vi khuẩn E. coli 27
Sơ đồ 3.2. Quy trình tạo dịch huyền phù kháng nguyên E. coli 29
Sơ đồ 3.3. Tóm tắt bố trí thí nghiệm 31
Sơ đồ 3.4. Lịch trình thực hiện của 1 lần thí nghiệm 31
Sơ đồ 3.5. Quy trình tạo dịch huyền phù kháng nguyên E. coli 34
Sơ đồ 3.6. Cách tiến hành phản ứng ngƣng kết xác định
hiệu giá kháng huyết thanh 35











1
Chƣơng 1
MỞ ĐẦU

1.1. Đặt vấn đề

Trong chăn nuôi nói chung và chăn nuôi heo nói riêng, việc phòng chống dịch
bệnh là vô cùng cần thiết đối với đàn vật nuôi. Và với mô hình chăn nuôi công
nghiệp, nếu không chú ý kiểm soát thì dịch bệnh rất dễ xảy ra và dễ bùng phát thành
đại dịch.
Tiêu chảy là một trong số các bệnh xảy ra nhiều và rộng, gây tổn thất không nhỏ
cho đàn heo. Và một trong những nguyên nhân của bệnh, đặc biệt ở heo con sau cai
sữa, là vi khuẩn Escherichia coli, với đặc điểm xảy ra lẻ tẻ quanh năm và bùng phát
mạnh lúc giao mùa, khi thời tiết không ổn định (Nguyễn Khả Ngự & ctv, 1998).
Bệnh có tử số không cao nhƣng tăng trọng hằng ngày có thể giảm và gây thiệt hại
đáng kể cho nhà chăn nuôi (Taylor, 1995).
Trong thực tế hiện nay, việc phòng trị tiêu chảy do E. coli chủ yếu dựa vào thuốc
kháng sinh, liệu pháp này đang bộc lộ những hạn chế nhƣ hiện tƣợng đề kháng
kháng sinh và có thể ảnh hƣởng đến sức khỏe cộng đồng. Nghiên cứu tìm kiếm
vaccine hiệu quả cho việc phòng tiêu chảy trên heo sau cai sữa do E. coli là hết sức
cần thiết. Vi khuẩn E. coli có nhiều type kháng nguyên nên việc nghiên cứu điều
chế một loại vaccine phù hợp với trại chăn nuôi luôn mang lại hiệu quả cao.