Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (186.95 KB, 3 trang )
Bánh gà rán phô mai nhâm nhi trong cái
lạnh cuối mùa
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr thịt gà
- 200ml sữa
- 100gr bánh mỳ
- Tỏi băm
- Phô mai mozzarella
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Xé nhỏ bánh mỳ và ngâm trong sữa ấm rồi tán nhuyễn.
Bước 2:
- Thịt gà mình tách lấy thịt rồi xay mịn nè. Nếu
không thì băm nhuyễn cũng được.
Bước 3:
- Cho thịt vào bát và thêm bánh mỳ, ít muối, tiêu và tỏi băm rồi
trộn đều.
Bước 4:
- Quét 1 lớp dầu lên lòng bàn tay rồi vo thịt thành viên tròn.
Sau đó, đặt nhân phô mai vào giữa này.