Ung thư, con người có thể phòng tránh? docx

Ung thư, con người có thể phòng
tránh?

Theo giáo sư Nguyễn Chấn Hùng, Chủ tịch Hội Ung
thư TP.HCM, ung thư thường gặp ở nam giới nhiều
hơn nữ giới, các loại ung thư của nam giới như ung
thư phổi, gan, bao tử thường khó trị hơn nữ giới.
Tuy nhiên, con người có thể
phòng tránh được ung thư bằng
cách phòng chống tác hại thuốc
lá, loại bỏ viêm gan siêu vi gồm
việc điều trị và chủng ngừa. Đối
với ung thư bao tử thì chế độ
dinh dưỡng có nhiều rau quả và
thức ăn tươi được xem là phòng
ngừa

Nhiều nhất là ung thư phổi, gan, bao tử

Cần có nếp sống l
ành
mạnh, sống vui, s
ống
kh
ỏe, sống có ích để
phòng tránh b
ệnh ung
thư
Từ năm 1995 đến nay, chúng ta đã có được số liệu ghi
nhận ung thư quần thể tại Hà Nội và TP.HCM. Theo đó,
tại Hà Nội và TP.HCM có 10 loại ung thư thường gặp nhất

đối với nam và nữ.
Các ung thư thường gặp nhất là ở phổi, gan, bao tử và
ruột già. Theo lý giải của bác sĩ Chấn Hùng, ung thư phổi
liên hệ rõ ràng với thói quen hút thuốc lá, viêm gan siêu vi
giải thích tỷ lệ cao của ung thư gan, ung thư bao tử vẫn
còn hoành hành, nhiều người vẫn còn thói quen ăn các
thức ăn dự trữ lâu như khô cá muối, cà pháo, mắm tôm,
các loại dưa muối
Ung thư đại - trực tràng cũng gia tăng theo chế độ dinh
dưỡng ở xã hội công nghiệp hóa, ngày càng nhiều thức
ăn nhanh (fast foods) và ăn ít rau quả. Ở Hà Nội, ung thư
vú là loại thường gặp nhất ở phụ nữ. Hàng năm có xuất
độ là 29,7, nghĩa là có thêm 30 người bệnh mới trên
100.000 phụ nữ. Ở TP.HCM, loại ung thư này có xuất độ
thấp hơn 19,4 (đứng hàng thứ nhất của nữ ở TP.HCM).
Ung thư cổ tử cung là loại ung thư thường gặp sau ung
thư vú ở TP.HCM. Loại ung thư này hiện nay rất ít ở phụ
nữ miền Bắc.
Các loại ung thư thường gặp ở nam giới là các loại khó trị,
hầu hết được phát hiện trễ và có tỷ lệ chết cao như ung
thư phổi, gan, bao tử. Tuy nhiên, những loại ung thư này
có thể phòng ngừa được bằng cách phòng chống tác hại
thuốc lá, loại bỏ viêm gan siêu vi gồm việc điều trị và
chủng ngừa. Đối với ung thư bao tử thì chế độ dinh
dưỡng có nhiều rau quả và thức ăn tươi được coi là
phòng ngừa. Điều này cũng đúng với ung thư đại - trực
tràng. Đối với phụ nữ, ung thư vú và ung thư cổ tử cung
đều có thể phát hiện sớm và có thể điều trị tốt. Hiện nay
chúng ta có đủ phương tiện để chẩn đoán sớm và điều trị
rất hiệu quả. Ung thư cổ tử cung còn có thể phòng ngừa

được.
Có thể phòng tránh ung thư
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), có khoảng 1/3 tổng số
người bệnh ung thư có thể phòng ngừa. Còn theo Hội
Ung thư Mỹ (2006), năm 2005, hơn một nửa số người
mắc ung thư ở Mỹ có thể tránh được nhờ phòng ngừa và
rà tìm để phát hiện sớm. Trong đó, các yếu tố nguy cơ
ung thư ở người phần lớn đã được biết rõ. Đơn cử như
khói thuốc lá chứa hơn 60 chất gây ung thư trên người,
không chỉ gây ra ung thư phổi, miệng, họng, thanh quản
mà còn gây ung thư ở tụy tạng, bọng đái, ruột, thực quản,
vú và cổ tử cung. Thuốc lá là nguyên nhân của 1/3 số
người bệnh ung thư trên toàn cầu.
Đặc biệt, cách ăn uống có ảnh hưởng khoảng 1/3 nguy cơ
ung thư của con người. Đơn cử như thức ăn muối mặn,
chế độ ăn nhiều thịt đỏ, mỡ béo, ít rau quả tươi, các thức
ăn kiểu công nghiệp phương Tây như thức ăn nhanh là
yếu tố nguy cơ của ung thư bao tử, ung thư ruột. Đó là
bệnh theo miệng mà vào. Ngoài ra, các tác nhân sinh học
(vi-rút và vi khuẩn) đã được xác nhận là tác nhân gây ra
nhiều loại ung thư (HPV, vi-rút viêm gan HBV, HCV, vi
khuẩn H. Pylori ). Bên cạnh đó, bức xạ cực tím của ánh
nắng là nguyên nhân ung thư da (đặc biệt ở châu Âu, Bắc
Mỹ, châu Úc).
Hướng dẫn phòng ngừa ung thư
Đầu tiên, cần có nếp sống lành mạnh, sống vui, sống
khỏe, sống có ích. Vận động mỗi ngày bằng cách đi bộ,
tập dưỡng sinh, thể dục thể thao. Những thói quen xấu
như hút thuốc lá, uống rượu cần phải loại bỏ. Hãy duy trì
môi trường sống không khói thuốc lá trong nhà và ở chỗ

làm việc
Bên cạnh đó, cần có chế độ ăn uống hợp lý. Nên tránh
các thức ăn nhiều muối mặn làm dưa (cá khô, mắm cá,
cải dưa, mắm tôm, cà pháo, kim chi Hàn Quốc, thịt hun
khói, xúc xích ); các thức ăn nhiều mỡ, nhiều thịt, ít rau
quả, các thức ăn nhanh (fast foods) như gà rán,
hamburger Song song đó, nên ăn nhiều rau, đậu, trái
cây tươi; tiêm vắc-xin ngừa HBV để phòng ngừa ung thư
gan; tiêm vắc-xin ngừa HPV để phòng ung thư cổ tử cung,
khám phụ khoa định kỳ và xét nghiệm PAP.
“Vì vậy, biết được các ung thư thường gặp để phòng
chống thích hợp, biết rõ các nguyên nhân để phòng ngừa
có hiệu quả có thể rà soát để phát hiện sớm” - BS Chấn
Hùng nói.