Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (172.64 KB, 5 trang )
Quả bơ – thức ăn dặm đầu tiên nên cho bé
thưởng thức Quả bơ là một thực phẩm tuyệt vời nếu
mẹ muốn tập cho bé ăn dặm do kết cấu thịt quả rất
mịn, có thể xay nhuyễn như kem cũng như giá trị
dinh dưỡng cao của nó.
Quả bơ là một thực phẩm tuyệt vời
Quả bơ là nguồn chất béo thực vật tốt nhất, thức ăn
tốt cho não và cơ thể của trẻ. Lý do là vì, trong quả
bơ có chứa protein, vitamin A, E, C cao. Protein là
một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự
phát triển của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài
ra các chống ôxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não,
còn vitamin B tổng hợp trong quả bơ có tác dụng
tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh
dưỡng hoàn hảo cho sự phát triển của trẻ.
Mẹ hãy thử dùng một quả bơ để chuẩn bị thức ăn đầu
đời cho bé thay vì ngũ cốc tinh chế khi bé bắt đầu ăn
dặm.
Chất dinh dưỡng trong quả bơ
- Vitamin: Vitamin A – 338 IU, Vitamin C – 20,2
mg, Vitamin B1 (thiamine) – 0,2 mg, Vitamin B2
(riboflavin) – 0,3 mg, Niacin – 3,9 mg, Folate – 205
mg, Acid pantothenic – 3,3 mg, Vitamin B6 – 0,6 mg
và một số vitamin khác với lượng nhỏ.
- Khoáng chất: Kali – 1.166 mg, Phốt pho – 124 mg,
Magiê – 67 mg, Canxi – 30 mg, Sodium – 18 mg, Sắt
– 1,4 mg. Cũng có chứa một lượng nhỏ selen,
mangan, đồng và kẽm.