Món ăn, bài thuốc cho bà mẹ thiếu sữa pot

Món ăn, bài thuốc cho bà mẹ thiếu sữa
Lạc nhân 50 g, gạo tẻ 100 g, đường phèn lượng vừa đủ. Lạc nhân rửa
sạch, giã nhỏ, nấu cháo cùng gạo tẻ; khi cháo chín cho thêm đường
phèn vừa ăn. Có thể hầm lạc nhân cùng móng giò lợn.
Theo y học cổ truyền, sữa mẹ từ huyết hóa thành, nhờ động lực của khí
mà vận hóa, lưu thông. Do vậy, việc sữa nhiều hay ít liên quan mật
thiết đến sự thịnh suy của khí huyết. Cuộc sinh nở khiến khí huyết
người phụ nữ bị tổn thương, cơ thể hư nhược nên nguồn sữa bị ảnh
hưởng (nhất là những người cơ thể đã sẵn hư nhược hoặc mất máu, mất
sức nhiều khi sinh).
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hồi phục khí huyết
của sản phụ. Cần chú ý:
- Đảm bảo cung cấp 3.400-3.600 calo/ngày (phụ nữ bình thường chỉ
cần 2.500-2.600 calo/ngày). Vì vậy, khẩu phần ăn trong giai đoạn này
phải đầy đủ chất dinh dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất.
- Ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, hấp thu.
- Thay đổi món ăn thường xuyên để tăng khẩu vị.
- Ăn làm nhiều bữa, không nên ăn quá no một lúc.
- Không kiêng khem quá mức. Cần ăn các thực phẩm vừa có tính ấm
vừa lợi sữa như thịt dê, thịt gà, móng giò lợn, trứng, lạc, các loại đậu

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hồi phục khí huyết
của sản phụ
- Kiêng các đồ sống lạnh (như hải sản, gỏi cá), các chất tanh (như cua,
sò, ốc, hến, trai, cá mè). Hạn chế các gia vị cay nóng (như ớt, hạt tiêu,
mù tạt), các chất kích thích (như chè, cà phê, thuốc lá) vì chúng gây
mất ngủ, ức chế quá trình tạo sữa.
Để tăng sữa, có thể sử dụng một số món ăn bài thuốc sau:
- Móng giò lợn 2 cái (rửa sạch, cạo hết lông), thông thảo 30 g (cho vào
túi vải bọc kỹ), hành hoa 3 nhánh. Tất cả cho vào nồi, đổ nước, hầm
nhừ, bỏ bã thuốc, nêm gia vị. Ăn thịt, uống nước hầm; có thể dùng

thường xuyên.
Nếu người khí huyết hư nhiều, mệt mỏi, có thể thêm đương quy, hoàng
kỳ mỗi thứ 50 g để tăng cường khí huyết.
- Đương quy 100 g, thịt dê 200 g (rửa sạch, thái miếng), gừng tươi 5
lát, hành hoa 3 nhánh. Tất cả cho vào nồi hầm nhỏ lửa, tới khi thịt dê
chín nhừ, thêm gia vị vừa đủ. Ăn thịt, uống nước hầm (chia nhiều bữa).
Món này thích dụng với người sau đẻ mất máu nhiều, gầy còm, kém ăn,
người lạnh, ít sữa. Người táo bón không nên dùng.
- Vừng đen 30 g (giã nhỏ), gạo tẻ 50 g, nấu cháo. Món này vừa lợi sữa
vừa nhuận tràng, thích hợp với những sản phụ sau đẻ huyết hư, táo bón,
ít sữa.
Ngoài chế độ ăn uống, người mẹ cần nghỉ ngơi nhiều, tránh mọi căng
thẳng thần kinh và cáu giận, tự tạo cho mình sự thoải mái vì sự căng
thẳng tinh thần ảnh hưởng rất xấu tới quá trình tạo sữa.