Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (105.25 KB, 3 trang )
Bộ Y tế ra công điện khẩn chống dịch tiêu
chảy cấp
Phần lớn bệnh nhân tiêu chảy cấp có
sử dụng rau sống. Ảnh: T.N.
Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn hôm qua vừa ký công điện khẩn về
chống dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm, nhấn mạnh việc nghiêm cấm dùng
phân tươi tưới rau. Các bác sĩ khuyến cáo người dân nên loại bỏ rau sống ra
khỏi bữa ăn.
Theo Bộ Y tế, việc bón rau bằng phân tươi là nguồn lây nhiễm phẩy khuẩn
tả và các vi khuẩn gây bệnh đường ruột khác, thủ phạm gây ra dịch tiêu chảy
cấp nguy hiểm đang bùng phát ở Hà Nội và 7 tỉnh ở miền Bắc.
Trong đợt dịch diễn ra cuối năm 2007, Thứ trưởng Huấn và các chuyên gia
Bộ Y tế đã đi thị sát các vùng trồng rau ở nhiều địa phương, nhất là Hà Tây,
nguồn cung cấp rau lớn cho thủ đô Hà Nội. Ông Huấn nhận thấy rất nhiều
gia đình vẫn dùng phân tươi tưới rau, kể cả các loại rau sống.
Trong mấy trăm bệnh nhân tiêu chảy nhập viện kể từ đầu tháng 3 đến nay,
phần lớn đều từng ăn rau sống. Bác sĩ Nguyễn Thị Tường Vân, Trưởng khoa
Khám bệnh, Viện Các bệnh truyền nhiễm và nhiệt đới quốc gia, khẳng định:
"Rau sống chắc chắn là nguyên nhân gây ra đợt tiêu chảy cấp nguy hiểm
này".
Cho dù rửa kỹ và ngâm nước muối thật cẩn thận, lượng vi khuẩn trong rau
sống cũng chỉ mất đi tối đa là 60%. Đó là chưa kể ở các quán ăn, rau sống
không bao giờ được rửa kỹ. Vì vậy nếu như người nông dân chưa bỏ tập
quán tưới rau bằng phân tươi, nguồn nước tưới từ ao hồ cống rãnh vẫn tiềm
ẩn mầm bệnh tả thì món rau sống chắc chắn vẫn là mối đe dọa lớn.
"Tốt nhất là tuyệt đối không ăn rau sống!" - bác sĩ Tường Vân nói.
Hiện nay, dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm đang bùng phát mạnh nhất ở
Hà Nội. Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế, cho biết từ đầu tháng 3 đến
nay thành phố có 200 bệnh nhân tiêu chảy cấp. Tính đến 24/3, đã có 29 bệnh
nhân đã được khẳng định nhiễm tả, các bệnh phẩm sau đó đang chờ kết quả