Mùa hè nắng nóng nên uống nước thế nào cho hợp lý ppt

Mùa hè nắng nóng nên uống nước
thế nào cho hợp lý

Vai trò của nước đối với cơ thể
Nước là một thành phần không thể thiếu được của mọi cơ thể
sống. Ở người trưởng thành, nước chiếm 2/3 cân nặng cơ thể.
Tuổi càng trẻ, cơ thể càng nhiều nước: bào thai có 90% nước, trẻ
sơ sinh có 74%. Nước cần thiết cho các hoạt động diễn ra trong
cơ thể chúng ta. Nước và chất lỏng nói chung đóng vai trò quan
trọng, thực hiện 4 chức năng chính: Là dung môi của các phản
ứng hoá học trong cơ thể; là chất phản ứng hoá học của nhiều
phản ứng sinh hoá; là chất bôi trơn; Là chất điều hoà nhiệt độ. Do
vậy, nếu cơ thể bị thiếu nước, hoạt động của cơ thể sẽ bị ảnh
hưởng.
Nhu cầu nước của mỗi người
Nước được cung cấp cho cơ thể hàng ngày từ thức ăn và nước
uống. Do đó ngoài lượng nước có trong thức ăn, mỗi ngày chúng
ta cần phải uống thêm nước để cung cấp đủ nhu cầu của cơ
thể. Uống nước là một nhu cầu tối cần thiết của cơ thể, đặc biệt
với trẻ nhỏ. Người ta có thể nhịn ăn hằng tuần nhưng không thể
sống nổi vài ngày nếu không được uống nước. Nhu cầu nước
thay đổi tùy theo thời tiết, tuổi, tình trạng sức khỏe, mức độ lao
động …của mỗi người .
Một người trưởng thành, khỏe mạnh, lao động vừa phải, trong
điều kiện thời tiết bình thường, mỗi ngày cần khoảng 2,5 lít nước.
Ngoài lượng nước có trong thức ăn, mỗi ngày cần phải uống
thêm khoảng 1,5 lít nước. Nếu lao động nặng, làm việc ở ngoài
trời nắng hoặc trong các phân xưởng nóng thì phải uống nhiều
nước hơn. Mùa hè nắng nóng, mồ hôi thoát ra nhiều cơ thể cần
nhiều nước để bù cho lượng mồ hôi thoát ra nhằm cân bằng
nhiệt độ cơ thể.

Người lớn tuổi có lượng nước trong cơ thể ít hơn so với người
trẻ tuổi. Nhu cầu nước cho người lớn tuổi tối thiểu là 1,5 lít trong
một ngày.
Nhu cầu nước của trẻ em cao gấp 3-4 lần người trưởng thành.
Nước được đưa vào cơ thể trẻ một phần do bữa ăn cung cấp
(khoảng 450-550ml), một phần do chuyển hóa chất trong cơ thể
đem lại (chừng 100-150ml); phần nước còn lại phải được đưa
vào cơ thể bằng đường uống. Lượng nước cần cung cấp hàng
ngày cho trẻ được tính theo công thức: 100ml nước/ kg cân nặng
cho 10kg thể trọng đầu tiên + 50ml nước/ kg cân nặng cho 10 kg
thể trọng tiếp theo + 20ml nước/kg cân nặng cho phần trọng
lượng cơ thể còn lại. Ví dụ em bé cân nặng 21 kg, lượng nước
cần cho mỗi ngày: !000ml cho 10 kg cân nặng đầu tiên+ 500ml
cho 10 kh cân nặng tiếp theo + 20ml cho 1 kg cân nặng cón lại =
1520ml nước, trong số đó có khoảng 550-700 ml nước được
cung cấp qua bữa ăn và quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể,
em bé cần uống thêm khoảng 970 – 850 ml nước.
Nếu trẻ hoạt động nhiều, hoặc những ngày trời nóng nực, cần
cho trẻ uống thêm. Trường hợp trẻ bị sốt cao, sốt xuất huyết, tiêu
chảy cấp, nôn ói nhu cầu nước còn cao hơn nhiều. Khi nhiệt độ
cơ thể tăng thêm 1
o
C, nhu cầu nước sẽ tăng thêm 12%. Trẻ bị
tiêu chảy nặng có thể mất tới 1 lít nước trong 1 giờ.
**Lưu ý:
Những bệnh nhân bị bệnh tim mạch, cao huyết áp, phù nề bàn
chân, bệnh thận cần tránh uống quá nhiều nước, nên uống nước
theo chỉ định của thầy thuốc.
Không nên uống nhiều nước trong khi ăn. Nước sẽ làm loãng
dung dịch acit Hydrocholoric, dịch vị và enzym trong dạ dày gây

ra chậm tiêu hóa.
Đa số nước có thêm khoáng chất đều có acit acetic và acit này
hay làm hư răng.
Biểu hiện báo hiệu cơ thể bị thiếu nước và tác hại của sự
thiếu nước
Có thể quan sát màu của nước tiểu để phát hiện cơ thể có bị
thiếu nước hay không. Nước tiểu trong sáng là cơ thể đủ nước,
nước tiểu vẩn đục, có màu vàng là dấu hiệu của thiếu nước.
Dấu hiệu đầu tiên báo hiệu cơ thể bắt đầu bị thiếu nước là cảm
giác khát. Khi đó, cơ thể đã bị mất 1-2% nước.
Khi cơ thể mất 5% nước bắt đầu xuất hiện các rối loạn về
chuyển hóa chất, có khi bị ngất; Mất 10-15% nước, cơ thể sẽ
trong tình trạng nguy kịch, có thể tử vong.
Mất nước bao giờ cũng kéo theo mất một lượng đáng kể các
chất điện giải (chủ yếu là kali, canxi, íôt, sắt và một số vitamin),
hậu quả là nhiều chức phận sống của cơ thể bị ảnh hưởng, các
phản xạ có điều kiện và phối hợp động tác bị giảm sút rõ rệt,
động tác kém chính xác, cơ thể chóng mệt mỏi, khó tập trung,
kết quả học tập và làm việc giảm sút. Ngoài ra mất nước dễ làm
máu bị cô đặc, tuần hoàn máu về não chậm dễ gây tai biến mạch
máu não, đột quỵ.

Cách uống nước hợp lý trong mùa hè nắng nóng
Mùa hè năm nay nóng hơn bao giờ hết, cộng với việc thường
xuyên tiếp xúc trực tiếp với nắng nóng ngoài trời dễ dẫn đến tình
trạng cơ thể không đủ sức chống đỡ vì mất nước quá nhiều, vì
vậy phải thường xuyên uống nước không để cơ thể rơi vào tình
trạng thiếu nước.
Đối với trẻ em
Cho trẻ uống nước thường xuyên, không chờ trẻ khát nước hay

đòi uống nước. Uống mỗi lần ít một, khoảng 100-150 ml nước,
15-20 phút sau lại uống tiếp vì uống nhanh và nhiều nước một lúc
làm cho tim phải làm việc nhiều, mồ hôi ra nhanh, lượng nước
bốc hơi qua da nhiều hơn. Nếu có uống một chút nước lạnh, phải
chú ý sử dụng nước đá từ nguồn nước sạch, được bảo quản,
vận chuyển vệ sinh hoặc làm bởi tủ lạnh gia đình.
Không nên cho trẻ uống nước đá hoặc nước quá lạnh, vì dễ gây
làm trẻ bị viêm họng, hư hại răng, hạn chế cho trẻ uống quá
nhiều nước ngọt có gas để không làm tăng đào thải canxi qua
nước tiểu khiến trẻ bị thiếu canci.
Đối với người cao tuổi
Cảm giác khát ở người cao tuổi bị giảm rất nhiều, do đó người
cao tuổi nên có thói quen uống nước vào những thời điểm nhất
định để khỏi quên và không bị thiếu nước. Thường thường nên
uống một ly nước lạnh ngay khi thức dậy và trước bữa điểm tâm.
Khi rất khát cũng không nên uống một hơi hết ly nước mà nên
uống từ từ từng ngụm một để cho nước có thời gian thấm qua
thành ruột vào mạch máu, tưới mát các mô tế bào và thỏa mãn
nhu cầu khát của một cơ thể bị thiếu nước
Mùa hè, thời tiết nóng nực, để giải nhiệt cho cơ thể tốt nhất là
nước nấu sôi còn ấm. Những thức uống như nước chè xanh,
nước vối rất thông dụng và hiệu quả, vừa giúp cơ thể thanh nhiệt
vừa cung cấp các vitamine và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Có thể uống thêm một ít những loại nước ép trái cây, nước mát
chế biến từ các loại cây lá như rễ tranh, mã đề, rong biển.
Đối với những người có bệnh tim mạch như suy tim, bệnh thận
có kèm suy thận …cần tuân theo chỉ định và tư vấn của bác sĩ về
lượng nước uống vào, loại nước nên dùng.