Nguyên tố vi lượng với phụ nữ mang thai potx

Nguyên tố vi lượng với phụ nữ mang thai
Cơ thể người được cấu tạo bởi gần 60 nguyên tố, ngoài
những nguyên tốt chính chiếm phần lớn trong cơ thể như
cacbon, oxi, hidro, clo, kali… còn có số ít hàm lượng
nguyên tố khác, nồng độ dưới 0,005% những nguyên tố này
gọi là nguyên tố vi lượng.

Nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự hình thành và phát
triển của thai nhi (google image)
Những nguyên tố này chiếm tỉ lệ nhỏ nhưng lại rất cần thiết
cho cơ thể của chúng ta, trong khi đó một chế độ ăn bình
thường khó cung cấp đủ cho thai phụ những chất này.

Có 14 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự trao đổi chất và
các hoạt động sinh lý của cơ thể người, đặc biệt là cần thiết
cho sự hình thành và phát triển của thai nhi đó là: sắt, iot,
đồng, kẽm, mangan, coban, selen, molipden, crom, niken,
flu – or, vanadi, silic, thạch tín. Nếu cơ thể mẹ không cung
cấp đủ nguyên tố vi lượng cần thiết thì sẽ gây ảnh hưởng
xấu cho cả mẹ và thai nhi, có thể dẫn đến thai nhi dị tật
hoặc xảy thai hoặc chết non. Trong đó đặc biệt là sắt, kẽm,
mangan,canxi, crom.

Chất sắt (Fe): Nhu cầu năng lượng và các dưỡng chất ở
phụ nữ mang thai luôn cao hơn lúc bình thường, nhằm giúp
bà mẹ nuôi thai một cách tốt nhất, một trong các vi chất mà
nhu cầu tăng nhiều trong thai kỳ là chất sắt. Do tỷ lệ thiếu
máu do thiếu sắt ở các thai phụ hiện nay khá cao từ 30-50%
và cũng vì những hậu quả không tốt của tình trạng thiếu
máu này như: kết quả thai kỳ kém, trẻ sinh ra nhẹ cân, tỷ lệ
mắc các bệnh lý nhiễm trùng và tỷ lệ tử vong cao ở cả mẹ

lẫn con, nên sắt là vi chất duy nhất mà Tổ chức Y tế thế
giới khuyến cáo nên bổ sung ở dạng thuốc cho tất cả các
thai phụ trong suốt thai kỳ.

Sắt có nhiều trong các loại thịt, huyết, gan, tim, lòng đỏ
trứng, các loại rau xanh đậm… bữa ăn giàu vitamin C (có
nhiều rau, trái cây có vị chua) sẽ giúp ruột hấp thu tốt chất
sắt. Đối với người bình thường, chỉ cần chú ý ăn đa dạng là
có thể nhận đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể, riêng đối với
phụ nữ mang thai, do nhu cầu tăng cao và để bảo đảm sức
khỏe cho cả mẹ lẫn con, cần được bổ sung thêm 30 -60mg
chất sắt hàng ngày ở dạng thuốc uống ngay khi biết có thai
cho đến khi chấm dứt thai kỳ (suốt 8-9 tháng). Hiện tại,
trên thị trường có khá nhiều sản phẩm sắt cộng với acid
folic, phục vụ cho việc bổ sung cho thai phụ như viên sắt-
acid folic của chương trình quốc gia.

Chất kẽm (Zn): Rất cần thiết trong việc tạo ra các enzym
để chuyển hóa glucid, lipid, protein, acid nucléic. Ở những
trẻ suy dinh dưỡng, kẽm còn cần cho việc tổng hợp insulin
của tế bào beta tuyến tụy hay sự tạo thành yếu tố miễn dịch
của tuyến ức Việc thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng tới hoóc môn
tăng trưởng, gây chuyển dạ kéo dài hoặc chảy máu lúc sổ
rau do có thể làm quá trình tổng hợp chất prostaglandins bị
suy giảm. Thiếu kẽm cũng có thể gây sẩy thai tự nhiên do
bong rau non, dị dạng bẩm sinh và suy dinh dưỡng bào
thai, thai vô sọ, nứt đốt sống. Bên cạnh việc dùng thuốc có
thể bổ sung kẽm bằng thực phẩm thông qua chế độ ăn,
những thực phẩm chứa nhiều kẽm là: thịt gà, thịt cóc,
nhộng tằm, thịt lợn, thịt bò và hải sản… Chỉ sử dụng thuốc

bổ sung kẽm khi có chỉ định của bác sĩ.

Những thực phẩm chứa nhiều kẽm là: thịt gà, thịt cóc,
nhộng (google image)
Mangan (Mn): Có tác dụng chống oxy hóa, kiểm soát
những gốc acid tự do trong sự chuyển hóa năng lượng. Nó
còn góp phần vào sự tổng hợp protein, chuyển hóa đường
glucid và chất béo bằng cách hoạt hóa các men lipaza,
chuyển hóa cholesterol và các hoóc môn sinh dục. Bên
cạnh đó thiếu mangan sẽ ảnh hưởng tới sự hình thành chất
hữu cơ của xương, dẫn tới xương bị dị hình như xương sụn
không đủ dinh dưỡng, xương ống dày và ngắn, túi tai và
xương tai không thể canxi hóa hết. Trẻ sơ sinh bị thiếu
mangan có thể bị ngất hoặc động kinh, thời kì mang thai
thiếu mangan thì có thể sẽ bị sảy thai mang tính quy luật,
lượng sữa tiết ra sau khi sinh sẽ ít. Theo nghiên cứu của các
chuyên gia, lượng mangan chứa trong thịt, sữa và các sản
phẩm tinh chế từ ngũ cốc thấp trong khi đó trong ngũ cốc
thô, quả cứng, thực vật có nguồn gốc đậu và những loại rau
lá xanh tương đối cao…

Crom (Cr): Có vai trò điều hòa tác dụng của insulin trên
cơ thể. Nếu thiếu hụt crom kéo dài 5 tháng, cơ thể sẽ không
dung nạp được chất hydrat cacbon, người gầy đi, trí óc lẫn
lộn, mất đi sự điều hòa, bị dị cảm, tổn thương thần kinh
ngoại vi. Bệnh sẽ hết nếu được bổ sung Cr dùng ngoài
đường tiêu hóa. Cho nên để cung cấp crom cần thiết cho cơ
thể chủ yếu chú ý bổ sung thực phẩm tự nhiên có nhiều
crom. Thực phẩm chứa nhiều crom như gạo xay, bánh đại
mạch, đường đỏ. Ngoài ra, thịt nạc, cá, tôm, các loại trứng,

cà rô, đậu cũng có hàm lượng crom nhất định.

Iot: Chiếm hàm lượng rất ít trong cơ thể người. Iot phát
huy hiệu ứng sinh lý thông qua sự hợp thành hoocmon
tuyến giáp trạng. Thiếu iốt ở thai phụ dễ xảy ra sảy thai,
thai chết lưu hoặc sinh non, nếu thiếu iốt nặng trong giai
đoạn mang thai trẻ sinh ra sẽ bị đần độn, câm, điếc và các
dị tật bẩm sinh khác. Sử dụng muối iốt thay cho muối
thường trong ăn uống và chế biến thức ăn hàng ngày là đủ
nhu cầu iốt cho cơ thể và phòng được các rối loạn do thiếu
iốt. Dùng muối iốt thường xuyên hàng ngày không ảnh
hưởng đến sức khỏe vì lượng iốt dư sẽ được thải ra ngoài
theo nước tiểu.

Việc bổ sung sự thiếu hụt những nguyên tố vi lượng này
cần được thực hiện một cách có hệ thống và sớm, ngay từ
khi người phụ nữ bắt đầu mang thai. Tuy nhiên, nếu chỉ
cung cấp một chất đơn thuần, cơ thể có thể thiếu hụt chất
khác. Chẳng hạn, một thai phụ cần 3 mg sắt mỗi ngày,
thường được bác sĩ cho dùng viên sắt vì phần lớn trong số
họ bị thiếu máu trước sinh. Nhưng việc bổ sung sắt sẽ làm
cơ thể giảm hấp thu kẽm. Vì vậy, khi bổ sung một nguyên
tố, nên điều chỉnh bằng cách cung cấp nhiều nguyên tố
khác đi kèm. Các sản phẩm có trên thị trường hiện nay đều
là dạng tổng hợp của nhiều nguyên tố.
Theo Parentslink