Tải bản đầy đủ (.pdf) (8 trang)

Bổ sung canxi cho trẻ thế nào cho đúng? pot

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (177.55 KB, 8 trang )

Bổ sung canxi cho trẻ thế nào cho đúng?
Canxi đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể, việc cung
cấp và bổ sung canxi là việc cần ưu tiên hàng đầu và
tiến hành ngay từ giai đoạn đầu đời của mỗi trẻ nhỏ.
Canxi là một trong số những khoáng chất đóng vai
trò quan trọng nhất đối với cơ thể. Đây là thành phần
chính cấu thành nên xương và hàm răng của con
người (99% canxi tập trung ở xương và răng).

Ngoài ra nó còn có nhiều chức năng khác như làm
đông máu, ngăn ngừa băng huyết khi mạch máu bị
tổn thương; điều hòa sự co bóp của bắp thịt (đặc biệt
là tế bào tim); giúp hấp thụ vitamin B12 trong ruột;
hỗ trợ sự phân phát, thu nhận và dẫn truyền tín hiệu
thần kinh; sản xuất một số kích thích tố như Insulin.
Canxi trong máu còn giúp duy trì huyết áp và nhịp
tim đập bình thường.

Chính vì đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể như vậy
nên việc cung cấp và bổ sung canxi là việc cần ưu
tiên hàng đầu và tiến hành ngay từ giai đoạn đầu đời
của mỗi trẻ nhỏ.

Nhu cầu canxi ở trẻ

Canxi là nhu cầu hàng ngày đối với mọi người nói
chung và trẻ nhỏ nói riêng. Cụ thể như sau:

Độ tuổi của trẻ

Nhu cầu canxi (mg/ngày)



< 6 tháng 300
7 – 12 tháng 400
1 – 3 tuổi 500
4 – 6 tuổi 600
7 – 9 tuổi 700
> 10 tuổi 1000

Bảng hàm lượng canxi cần thiết đối với trẻ em hàng
ngày


Nếu hấp thu đủ canxi, bé sẽ có khung xương chắc
khỏe khi trưởng thành. Ngược lại, thiếu canxi kéo dài
sẽ dẫn đến dễ bị còi xương, chậm lớn.

Tùy thuộc vào mức độ thiếu canxi ở trẻ nặng hay nhẹ
mà dẫn đến những biểu hiện bệnh lý khác nhau. Nhẹ
thì khi ngủ trẻ hay bị giật mình kèm theo những cơn
khóc thét, co cứng toàn thân, đỏ và tím mặt, cơn khóc
kéo dài nhiều giờ thậm chí suốt đêm.

Ở những trường hợp thiếu canxi nặng có thể ngưng
thở và thở nhanh, tăng nhịp tim và có thể gây suy
tim. Thiếu canxi kéo dài sẽ ảnh hưởng đến xương và
gây còi xương sớm, biến dạng xương, gù vẹo cột
sống. Các biến dạng về xương như khi trẻ lớn lên đầu
có dạng hình cá trê hoặc méo một bên, ngực lép kiểu
ức gà, lưng gù, chân cong, răng hô, tướng đi chữ bát,
vv có thể trở thành vĩnh viễn nếu không được điều

trị kịp thời

Qua các thử nghiệm trên động vật cũng như quan sát
trên người, người ta nhận thấy khẩu phần canxi thấp
có thể không hạn chế sự phát triển chiều dài và bề
rộng của xương. Tuy nhiên, điều này sẽ dẫn đến kết
quả vỏ xương mỏng và ít hơn, độ đậm chất khoáng
trong xương giảm đi, khiến xương giòn và dễ gãy. Do
vậy, các bậc cha mẹ cần chú ý không phải thấy bé
cao lớn có nghĩa là bé không thiếu canxi.

Bổ sung canxi cho trẻ như thế nào?

Để cung cấp đủ canxi cho trẻ nhỏ, cha mẹ nên có chế
độ ăn uống khoa học cho các bé. Sữa và những chế
phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua, vv…) là những
nguồn thực phẩm chứa nhiều canxi nhất. Sữa nguyên
kem và sữa tươi có hàm lượng canxi như nhau.

Ngoài ra, rau lá có màu xanh sậm, hải sản (tôm, cua,
sò), cá, đậu, vv… cũng là những nguồn cung cấp
canxi tự nhiên cho cơ thể.

Ngoài chế độ ăn uống, các bậc phụ huynh cũng cần
lưu ý cho con mình thường xuyên được tắm nắng,
vận động ngoài ánh nắng để tăng cường hấp thu
vitamin D và canxi.

Sự hấp thu canxi trong cơ thể?


Không như protein, lượng canxi trong cơ thể con
người được giữ lại luôn thấp hơn so với lượng tiêu
hóa. Canxi bị tiêu hao hàng ngày qua da, mồ hôi,
cũng như qua đường tiêu hóa, qua nước tiểu và các
hệ bài tiết. Tuy vậy, canxi không có quá trình tái hấp
thu trở lại.

Sự hấp thụ canxi tùy thuộc vào nhu cầu của cơ thể,
loại thực phẩm và số lượng canxi ăn vào. Canxi từ
sữa và các chế phẩm từ sữa (pho-mát, kem, sữa chua)
được hấp thụ vào cơ thể khoảng 32%. Sự hấp thụ
canxi từ rau có thể thay đổi tùy loại. Tuy nhiên, canxi
trong rau dễ bị biến hóa khi nấu nên số canxi còn lại
rất ít. Vì thế, phải tiêu thụ 3 ly rau mới có cùng số
lượng canxi trong một ly sữa.


Cốm Cansua3 – một sản phẩm được các bậc phụ
huynh tin dùng để bổ sung dưỡng chất thường thiếu
hụt ở trẻ với hàm lượng canxi được tính toán khoa
học

Thường thường, chỉ có khoảng 20 tới 30% canxi
trong thực phẩm được hấp thụ ở ruột rồi chuyển sang
máu. Canxi không hấp thụ sẽ đào thải ra khỏi cơ thể
theo phân, nước tiểu và mồ hôi.

Chính vì sự hao hụt canxi trong quá trình chế biến
thức ăn và hấp thu trong cơ thể nên cha mẹ cần phải
lưu ý để luôn đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu canxi

hàng ngày cho trẻ.

×