Cách ăn uống giúp thận khỏe mạnh pot

Cách ăn uống giúp thận khỏe mạnh



Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần phòng
ngừa bệnh thận cũng như làm chậm tiến triển của
bệnh suy thận.
Có nhiều nguyên nhân gây tổn thương thận, trong đó
hai bệnh gây biến chứng suy thận nhiều nhất là tiểu
đường và cao huyết áp. Vì vậy người bệnh cần khám
kiểm tra sức khoẻ định kỳ theo chỉ định của bác sĩ để
phát hiện bệnh và điều trị sớm khi chưa có triệu
chứng lâm sàng. Đã có nhiều trường hợp phải vào
viện trong tình trạng suy thận giai đoạn cuối mà trước
đó không hề có triệu chứng nặng nào, ngoại trừ
chuyện mệt mỏi kéo dài, biếng ăn, da xanh nhợt nhạt,
tiểu đêm
Khi bị suy thận, tuỳ giai đoạn bệnh đã được lọc thận
hay chưa lọc thận mà sẽ có chế độ dinh dưỡng riêng
biệt, bệnh nhân sẽ được bác sĩ hướng dẫn cách ăn
uống cụ thể cho từng trường hợp bên cạnh việc điều
trị bằng thuốc. Còn đối với người khoẻ mạnh chưa
mắc bệnh thận muốn bảo vệ quả thận của mình và
phòng ngừa suy thận thì cần chú ý một vài lời khuyên
sau đây:
Uống đủ nước từ 1,5 – 2lít/ngày: nên dùng nước nấu
chín, tránh dùng nước trà đặc hoặc càphê ngay sau
bữa ăn vì chất oxalat có trong trà, cà phê dễ kết hợp
với canxi trong thức ăn tạo ra cặn oxalat canxi. Đặc
biệt trong trường hợp uống ít nước, các cặn này
không được tống xuất hết ra nước tiểu sẽ tích tụ lại

lâu ngày tạo thành sỏi gây tắc nghẽn, nhiễm trùng và
suy thận.

Uống đủ nước từ 1,5 - 2 lít/ ngày rất tốt cho thận
Đối với người cao tuổi ít có cảm giác khát, cũng như
trong mùa lạnh không thấy khát nước nhưng quả thận
vẫn cần nước để lọc các chất cặn bã vì vậy cần cung
cấp đủ nước và nhắc nhở các cụ nhớ uống nhiều lần,
khoảng tám ly một ngày. Đối với các em lứa tuổi học
sinh thường không dám uống nhiều nước do sợ phải
đi tiểu trong điều kiện nhà vệ sinh trường học không
được tốt và nếu có mắc tiểu thì cũng nín luôn, điều
này rất nguy hiểm cho thận.
Hạn chế ăn mặn dưới 6g muối/ngày: chế độ ăn nhiều
muối dễ có nguy cơ cao huyết áp và lâu ngày cũng
ảnh hưởng đến thận gây suy thận.
Không ăn nhiều đạm động vật: chế độ ăn quá nhiều
đạm động vật sẽ làm cho thận phải hoạt động nhiều
hơn và lâu ngày thận sẽ bị suy. Trước đây chế độ ăn
cho người tiểu đường do quá hạn chế tinh bột, không
dám ăn cơm mà chủ yếu là ăn thịt, cá có khi hơn
500g thịt/ngày và điều này đã làm thận bị suy lẹ hơn.
Một chế độ ăn cân bằng với lượng đạm động vật vừa
phải trung bình 100 – 200g thịt, cá mỗi ngày sẽ tốt
hơn.
Hạn chế các loại đồ lòng như gan, tim, cật…: quan
niệm “ăn gì bổ nấy” hiện nay chưa có bằng chứng
khoa học mà trước mắt các loại thực phẩm này có
nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch đồng thời
lại chuyển hoá thành axit uric, nếu ăn nhiều và

thường xuyên dễ có nguy cơ tạo sỏi urate, nhất là khi
không uống đủ lượng nước.
Tránh tự ý dùng vitamin C liều cao thường xuyên:
được coi là liều cao khi dùng khoảng 1.000mg/ngày
thường xuyên, vì có nguy cơ lắng đọng oxalat. Ngoài
ra cũng không tự ý dùng thuốc vì có nhiều thuốc gây
độc thận như một số kháng sinh và kháng viêm. Đối
với người bệnh tiểu đường và cao huyết áp thì cần
được điều trị liên tục, theo dõi thường xuyên. Ổn
định đường huyết cũng như giữ mức huyết áp ổn định
là góp phần hạn chế biến chứng suy thận.
Cần kiểm tra sức khoẻ định kỳ: ít nhất mỗi năm một
lần để giúp phát hiện và điều trị bệnh sớm, phòng
ngừa biến chứng suy thận nặng.