Cá trê nấu ngải cứu chữa rong kinh docx

Cá trê nấu ngải cứu chữa rong kinh

Món cá trê nấu chuối, om dưa không chỉ
ngon miệng mà còn khá bổ dưỡng. Song,
ngoài là thực phẩm có hàm lượng dinh
dưỡng cao, cá trê còn là bài thuốc quý giúp
đen tóc, đặc biệt chữa rong kinh ở phụ nữ.
Chữa chảy máu cam: Cá trê 1 con khoảng
300g, gạo tẻ 100g, bột ngọt, mắm muối. Cá
trê chọn con màu vàng, dùng muối hoặc
chanh làm sạch nhớt, bỏ ruột, mang. Khía
trên mình cá mỗi bên 3 khía, rồi ướp gia vị
đủ, đem hấp cách thủy. Khi cá chín, gỡ lấy
thịt, xương cá giã lọc lấy 300ml nước. Gạo
xay thành bột cho vào nước xương cá quấy
đều, đun nhỏ lửa. Cháo chín cho thịt cá vào
đảo đều. Bệnh nhân ăn 1 - 2 tuần sẽ khỏi.
Bổ thận: Cá trê hai con, đậu đen 150g, gia
vị. Làm theo cách trên, lấy thịt cá nạc và
300ml nước xương. Đậu đen xay thành bột,
cho vào nước xương quấy đều đun nhỏ lửa,
khi sôi cho thịt cá vào. Đun ăn ngày 2 lần,
ăn khoảng 15 ngày, bệnh tình sẽ thay đổi
theo chiều hướng tốt và dần khỏi.
Chữa loạn kinh: Cá trê 300g, ngải cứu
100g, hồng hoa 12g, bột đậu đen 120g, trần
bì 6g. Cá trê làm sạch, cho vào nồi cùng bột
đậu đen. Ngải cứu, hoa hồng, trần bì cho vào
túi vải mỏng, thêm 600ml nước, đun nhỏ
lửa, khi các thứ trong túi vải nhừ bỏ ra, phần
còn lại chia 3 lần ăn trong ngày. Ăn khoảng

15 ngày sẽ khỏi bệnh.
Chữa đau lưng, mỏi gối, hoa mắt: Cá trê hai
con nhỏ khoảng 400g, hồng hoa 12g, bột
đậu đen 120g, trần bì 30g. Cá làm thịt theo
cách trên, hồng hoa, trần bì cho vào túi vải
mỏng buộc kín, thả vào nồi với 400ml nước
xương cá đun nhỏ lửa. Khi sôi kỹ cho bột
đậu đen quấy đều, khi chín cho tiếp thịt cá
vào quấy sôi là được. Ăn mỗi ngày 3 lần,
trong 10 ngày. Lưu ý, bài thuốc này phụ nữ
có thai không dùng.