187 Bàn về vấn đề tập hợp chi phí sản xuất & tính giá thành sản phẩm trong Kế toán tài chính doanh nghiệp

Lời mở đầu
Bớc sang thế kỷ XXI, xu hóng toàn cầu hoá đặt các quốc gia vào vòng quay của
sự cạnh tranh khốc liệt về mọi mặt, đặc biệt là về lĩnh vực kinh tế. Việt Nam cũng
không nằm ngoài vòng quay đó.
Để tiến tới việc gia nhập Tổ chức Thơng mại Quốc tế (WTO) trong vài năm tới,
đất nớc ta không ngừng nỗ lực phấn đấu phát triển kinh tế, đổi mới cơ chế kinh tế
cho phù hợp với tiến trình hội nhập của khu vực và quốc tế.
Một công cụ rất quan trọng phục vụ đắc lực cho việc quản lý kinh tế quốc dân
nói chung và quản lý doanh nghiệp nói riêng là kế toán. Kế toán giúp cho các doanh
nghiệp, các cổ đông, các nhà quản lý thấy rõ đợc thực chất quá trình sản xuất kinh
doanh bằng những số liệu chính xác, cụ thể, khách quan và khoa học. Là một trong
các thành phần quan trọng của kế toán, hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành
sản phẩm với chức năng giám sát và phản ánh trung thực, kịp thời các thông tin về
chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ, tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất vào giá thành
của sản phẩm sẽ giúp cho các nhà quản trị chỉ ra đợc phơng án, biện pháp sử dụng
tiết kiệm, hiệu quả chi phí sản xuất nhằm hạ giá thành sản phẩm. Hạch toán chi phí
sản xuất và giá thành sản phẩm là công cụ hữu hiệu giúp các nhà quản trị lựa chọn
phơng án sản xuất tối u, xác định đợc tính khả thi của phơng án đó, đồng thời định vị
đợc giá bán sản phẩm, đảm bảo sản xuất kinh doanh có lãi.
Nhận thức đợc tầm quan trọng của công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính
giá thành sản phẩm, em chọn đề tài: Bàn về vấn đề tập hợp chi phí sản xuất và
tính giá thành sản phẩm trong kế toán tài chính doanh nghiệp cho đề án môn
học của mình với mong muốn tìm hiểu cụ thể hơn cách vận dụng công tác hạch toán
chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp nói chung, đồng
thời có thể đóng góp một phần đề xuất của mình nhằm hoàn thiện công tác hạch toán
chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong kế toán tài chính Việt Nam.
Nội dung đề án môn học ngoài lời mở đầu và kết luận gồm 3 phần chính
nh sau:
Phần 1: Cơ sở lý luận về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm.
Phần 2: Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo
chế độ kế toán Việt Nam hiện hành.

1
Phần 3: Một số nhận xét và đề xuất cho công tác kế toán tập hợp chi phí sản
xuất và tính giá thành sản phẩm trong kế toán tài chính doanh nghiệp ở Việt
Nam.
Trong phạm vi nghiên cứu của một đề án môn học, em xin đi sâu nghiên cứu về
phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong kế toán tài
chính doanh nghiệp nói chung, chứ không nghiên cứu đối với một loại hình doanh
nghiệp cụ thể nào.
2
Phần I: Cơ sở lý luận về chi phí sản xuất và
giá thành sản phẩm
I. chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất.
I.1.Bản chất và nội dung kinh tế của chi phí sản xuất.
Đối với một quá trình sản xuất, chi phí sản xuất luôn là yếu tố quan trọng quyết
định việc hình thành nên sản phẩm. Chi phí sản xuất kinh doanh là biểu hiện bằng
tiền của toàn bộ các hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp
đã bỏ ra có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kỳ nhất định
(tháng, quý, năm). Hay có thể nói, chi phí sản xuất là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ
hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng trong một kỳ để thực hiện quá trình sản xuất
và tiêu thụ sản phẩm. Thực chất chi phí là sự chuyển dịch vốn chuyển dịch giá trị
của các yếu tố vào các đối tợng tính giá (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ).
Với mỗi một doanh nghiệp, chi phí là tập hợp các khoản chi phí phát sinh trong
một kỳ hạch toán. Tổng số các khoản chi ra trong một kỳ của doanh nghiệp bao gồm
toàn bộ giá trị tài sản hao phí hoặc đã tiêu dùng hết trong quá trình sản xuất tính vào
kỳ hạch toán.
Vì vậy cần phân biệt giữa chi phí và chi tiêu. Chi phí của kỳ hạch toán là những
hao phí về tài sản và lao động có liên quan đến khối lợng sản phẩm sản xuất ra trong
kỳ chứ không phải mọi khoản chi ra trong kỳ hạch toán. Ngợc lại, chi tiêu là sự giảm
đi đơn thuần các loại vật t, tài sản, tiền vốn của doanh nghiệp, bất kể nó đợc dùng vào
mục đích gì. Chi tiêu trong một doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho quá trình cung

cấp, chi tiêu cho quá trình sản xuất kinh doanh và chi tiêu cho quá trình tiêu thụ.
Chi phí và chi tiêu là hai khái niệm khác nhau nhng có quan hệ mật thiết với nhau.
Chi tiêu là cơ sở phát sinh của chi phí, không có chi tiêu thì không có chi phí.Tổng số
chi phí trong kỳ của doanh nghiệp bao gồm toàn bộ giá trị tài sản hao phí hoặc tiêu
dùng hết cho quá trình sản xuất kinh doanh tính vào kỳ này. Chi phí và chi tiêu không
những khác nhau về lợng mà còn khác nhau về thời gian, có những khoản chi tiêu kỳ
này nhng cha đợc tính vào chi phí (chi mua nguyên vật liệu về nhập kho nhng cha sử
dụng) và có những khoản tính vào chi phí kỳ này nhng thực tế cha chi tiêu (chi phí
trích trớc). Sở dĩ có sự khác biệt giữa chi tiêu và chi phí trong các doanh nghiệp là do
đặc điểm, tính chất vận động và phơng thức chuyển dịch giá trị của từng loại tài sản
vào quá trình sản xuất và yêu cầu kỹ thuật hạch toán chúng.
I.2.Phân loại chi phí sản xuất
Có rất nhiều cách phân loại chi phí tuỳ theo mục đích và yêu cầu của công tác
quản lý. Sau đây là một số cách phân loại thờng đợc áp dụng phổ biến trong hạch
toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm dới góc độ kế toán tài chính.
I.2.1.Phân loại theo yếu tố chi phí:
Cách phân loại này giúp cho việc tập hợp, quản lý chi phí theo nội dung kinh tế
ban đầu đồng nhất của nó mà không xét đến địa điểm phát sinh của chi phí và chi phí
3
đợc dùng cho mục đích gì. Theo quy định hiện hành ở Việt Nam, toàn bộ chi phí đợc
chia làm 7 yếu tố:
-Yếu tố nguyên,vật liệu: bao gồm toàn bộ giá trị nguyên, vật liệu chính,vật liệu
phụ, phụ tùng thay thế, công cụ dụng cụ.sử dụng vào sản xuất kinh doanh (trừ giá trị
vật liệu không dùng hết nhập lại kho và phế liệu thu hồi cùng với nhiên liệu, động
lực).
-Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào quá trình sản xuất kinh doanh trong kỳ
(trừ số không dùng hết nhập lại kho và phế liệu thu hồi).
-Yếu tố tiền lơng và các khoản phụ cấp lơng: phản ánh tổng số tiền lơng và phụ
cấp mang tính chất lơng phải trả cho toàn bộ công nhân viên chức.
-Yếu tố khấu hao tài sản cố định: phản ánh tổng số khấu hao tài sản cố định phải

trích trong kỳ của tất cả tài sản cố định sử dụng cho sản xuất kinh doanh trong kỳ.
-Yếu tố bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn: phản ánh phần BHXH,
BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ quy định trên tổng số tiền lơng và phụ cấp lơng phải trả
CNVC.
-Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài: phản ánh toàn bộ chi phí dịch vụ mua ngoài
dùng vào sản xuất kinh doanh.
-Yếu tố chi phí khác bằng tiền: phản ánh toàn bộ chi phí khác bằng tiền cha phản
ánh vào các yếu tố trên dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh trong kỳ.
Cách phân loại này có tác dụng hữu hiệu trong quản lý chi phí sản xuất kinh
doanh, nó cho biết cơ cấu, tỷ trọng của từng loại chi phí trong doanh nghiệp; đồng
thời cho phép xác định hao phí và thu nhập của doanh nghiệp và của nền kinh tế.
I.2.2. Phân loại theo khoản mục chi phí trong giá thành sản phẩm:
Dựa vào công dụng của chi phí và mức phân bổ chi phí cho từng loại đối tợng;
đồng thời để thuận tiện cho việc tính giá thành toàn bộ, theo quy định hiện hành, chi
phí đợc phân chia thành 5 khoản mục sau:
- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
- Chi phí nhân công trực tiếp
- Chi phí sản xuất chung
- Chi phí bán hàng
- Chi phí quản lý doanh nghiệp
Cách phân loại này có tác dụng tốt cho công tác quản lý chi phí sản xuất theo
định mức, cung cấp số liệu cho việc tính giá thành sản phẩm, phân tích tình hình thực
hiện kế hoạch làm tài liệu tham khảo để lập mức chi phí sản xuất và lập kế hoạch giá
thành sản phẩm cho kỳ sau.
Trên đây chỉ là một số cách phân loại phổ biến, ngoài ra còn nhiều tiêu thức
phân loại khác nh theo lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp, theo nội dung cấu thành
chi phí . Mỗi cách đều có những tác dụng riêng, vì vậy các doanh nghiệp cần lựa
chọn phơng án phân loại phù hợp nhất để đáp ứng hiệu quả nhất cho công tác quản trị
và hạch toán .
II .Giá thành và phân loại giá thành sản phẩm:

4
II.1. Bản chất và nội dung kinh tế của giá thành sản phẩm
Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các khoản hao phí về lao
động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã bỏ ra có liên quan đến khối lợng
công tác và sản phẩm, lao vụ hoàn thành.
Quá trình sản xuất là một quá trình thống nhất bao gồm cả 2 mặt: mặt hao phí
sản xuất và mặt kết quả sản xuất. Tất cả những khoản chi phí phát sinh và các chi phí
phát sinh có liên quan đến khối lợng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ đã hoàn thành trong
kỳ sẽ tạo nên chỉ tiêu giá thành sản phẩm.
Có 2 chỉ tiêu giá thành:
- Tổng giá thành: là toàn bộ chi phí liên quan đến toàn bộ số lợng sản phẩm,
dịch vụ hoàn thành, chỉ phản ánh quy mô của doanh nghiệp .
- Giá thành đơn vị sản phẩm: là chi phí để sản xuất ra một đơn vị sản phẩmhoặc
dịch vụ hoàn thành, phản ánh chất lợng của quá trình sản xuất kinh doanh.
Nói cách khác, giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền toàn bộ các khoản phí
mà doanh nghiệp bỏ ra bất kể ở kỳ nào nhng có liên quan đến khối lợng công việc,
sản phẩm đã hoàn thành trong kỳ.
Giá thành là một phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất hàng hoá và là một chỉ
tiêu tính toán không thể thiếu đợc trong nguyên tắc hạch toán kế toán. Giá thành sản
phẩm chỉ gồm những chi phí tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào quá trình sản xuất
tiêu thụ mà phải đợc bồi hoàn để tái sản xuất ở doanh nghiệp chứ không bao gồm
những chi phí phát sinh trong kỳ kinh doanh của doanh nghiệp. Những chi phí đa vào
giá thành sản phẩm phải phản ánh đợc giá trị thực của các t liệu sản xuất tiêu dùng
cho sản xuất, tiêu thụ và các khoản chi tiêu khác có liên quan tới việc bù đắp giản
đơn hao phí lao động sống.
Nh vậy, giá thành sản xuất đợc tính toán xác định cho từng loại sản phẩm hoặc
từng lao vụ cụ thể và tính toán với những sản phẩm đã hoàn thành giai đoạn sản xuất
(thành phẩm hoặc kết thúc một số giai đoạn công nghệ bán thành phẩm)
II.2. Phân loại giá thành sản xuất:
Với mục tiêu đáp ứng các yêu cầu của quản lý, hạch toán và kế hoạch hoá giá

thành cũng nh yêu cầu xây dựng giá cả hàng hoá, giá thành đợc xem xét dới nhiều
góc độ, phạm vi khác nhau. Căn cứ vào lý luận và thực tế doanh nghiệp, giá thành đ-
ợc phân chia thành các loại khác nhau.
II.2.1. Phân loại theo thời gian và nguồn số liệu để tính giá thành:
Theo cách phân loại này giá thành đợc phân làm 3 loại: giá thành kế hoạch, giá
thành định mức và giá thành thực tế.
- Giá thành kế hoạch: giá thành kế hoạch đợc xác định trớc khi bớc vào kinh doanh
trên cơ sở giá thành thức tế kỳ trớc và các định mức, các dự toán chi phí của kỳ kế
hoạch.
- Giá thành định mức: cũng nh giá thành kế hoạch, giá thành định mức cũng đ-
ợc xác định trớc khi bắt đầu sản xuất sản phẩm. Nhng khác ở chỗ, giá thành định mức
đợc xây dựng trên cơ sở các định mức chi phí hiện hành tại từng thời điểm nhất định
5
trong kỳ kế hoạch nên giá thành định mức luôn thay đổi phù hợp với sự thay đổi định
mức của các định mức chi phí trong quá trình thực hiện kế hoạch hạ giá thành. Còn
giá thành kế hoạch đợc xây dựng trên cơ sở các định mức bình quân tiên tiến và
không biến đổi trong suốt cả kỳ kế hoạch
- Giá thành thực tế: là giá thành sản phẩm đợc tính trên cơ sở số liệu chi phí thực
tế phát sinh và tập hợp đợc trong kỳ. Giá thành thực tế là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp
phản ánh kết quả phấn đấu của doanh nghiệp trong việc tổ chức các giải pháp kinh tế
kỹ thuật để thực hiện quá trình sản xuất sản phẩm, là cơ sở xác định kết quả hoạt
động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Cách phân loại này có tác dụng trong việc quản lý và giám sát chi phí, xác định đ-
ợc các nguyên nhân vợt (hụt) định mức chi phí trong kỳ hạch toán. Từ đó điều chỉnh
kế hoạch hoặc định mức chi phí cho phù hợp.
II.2.2. Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí:
Theo cách phân loại này, giá thành đợc chia thành giá thành sản xuất và giá thành
tiêu thụ:
-Giá thành sản xuất (giá thành công xởng): là chỉ tiêu phản ánh tất cả những
chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phân x-

ởng sản xuất bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp,
chi phí sản xuất chung. Giá thành sản xuất sản phẩm đợc dùng để ghi sổ cho sản
phẩm hoàn thành nhập kho hoặc đã giao cho khách hàng. Giá thành sản phẩm là cơ
sở để tính toán giá vốn hàng bán và lãi gộp cho doanh nghiệp.
- Giá thành tiêu thụ (giá thành toàn bộ): là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ các khoản chi
phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ thành phẩm. Giá thành tiêu thụ đợc
tính theo công thức:
Z toàn bộ Z sản xuất Chi phí Chi phí
của sản phẩm = của sản + quản lý + tiêu thụ
tiêu thụ phẩm doanh nghiệp sản phẩm
Cách phân loại này có tác dụng giúp cho nhà quản lý biết đợc kết quả kinh
doanh (lãi, lỗ) cuả từng mặt hàng, từng loại dịch vụ mà doanh nghiệp kinh
doanh. Tuy nhiên do những hạn chế nhất định khi lựa chọn tiêu thức phân bổ chi
phí bán hàng và chi phí quản lý cho từng mặt hàng, từng loại dịch vụ nên cách
phân loại này chỉ còn mang ý nghĩa học thuật nghiên cứu ít đợc áp dụng.
III. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm:
Qua bản chất và nội dung kinh tế của chi phí sản xuất và giá thành, có thể thấy
đợc mối quan hệ chặt chẽ giữa chúng: giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền toàn
bộ các khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra bất kể ở kỳ nào nhng có liên quan đến
khối lợng công việc, sản phẩmđã hoàn thành trong kỳ. Về thực chất, đây là hai mặt
khác nhau của quá trình sản xuất. Vì chi phí sản xuất biểu hiện mặt hao phí, còn giá
thành sản phẩm lại biểu hiện mặt kết quả. Số liệu tập hợp chi phí sản xuất là cơ sở để
6
tính giá thành sản phẩm hay nói cách khác việc tính giá thành sản phẩm phải dựa vào
các thông tin thu thập đợc về chi phí sản xuất.
Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm đều giống nhau về chất là đều bao gồm
các hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ ra trong quá
trình chế tạo sản phẩm.
Chúng khác biệt ở chỗ: chi phí sản xuất luôn gắn với thời kỳ phát sinh, còn giá
thành lại gắn với khối lợng sản phẩm hoàn thành.

Chi phí sản xuất không chỉ liên quan đến sản phẩm hoàn thành mà còn liên quan
đến các sản phẩm dở dang cuối kỳ và sản phẩm hỏng, còn giá thành sản phẩm không
liên quan đến sản phẩm dở dang cuối kỳ và sản phẩm hỏng nhng lại liên quan đến giá
trị sản phẩm dở dang cuối kỳ trớc chuyển sang. Tổng giá thành sản phẩm thờng không
trùng với tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ.
Tổng Z CPSX CPSX CPSX
sản phẩm = dở dang + phát sinh - dở dang
hoàn thành đầu kỳ trong kỳ cuối kỳ
Khi giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ bằng giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ hoặc
các ngành không có sản phẩm dở dang thì:
Tổng Z SP hoàn thành = Tổng chi phí phát sinh trong kỳ
Nh vậy có thể thấy nếu việc tập hợp chi phí phát sinh trong kỳ không chính xác sẽ
có ảnh hởng lớn tới việc tính giá thành sản phẩm gây khó khăn cho công tác quản lý
của các nhà quản trị.
IV. phơng pháp hạch toán CPSX và tính giá thành sản phẩm ở
một số nớc trên thế giới
IV.1. Tại Cộng hoà Pháp:
IV.1.1. Chi phí:
Tại Pháp, chi phí đợc hiểu là số tiền bỏ ra để mua các yếu tố cần thiết nhằm tạo ra
sản phẩm mang lại lợi cho xí nghiệp.
Các chi phí gồm hai bộ phận:
+ Chi phí mua hàng hoá vật t, các loại dự trữ cho sản xuất.
+ Các phí tổn phát sinh trong quá trình sản xuất - kinh doanh .
IV.1.2. Về giá thành:
Trong một đơn vị sản xuất ngời ta phân thành ba loại giá phí cơ bản sau:
+ Giá phí tiếp liệu: bao gồm giá trị nguyên vật liệu mua vào ghi trên hoá đơn và các
chi phí về mua nh chuyên chở, bảo hiểm, bảo quản;
+ Giá phí sản xuất : bao gồm giá phí vật liệu sử dụng trong sản xuất và các chi phí
về sản xuất nh nhân công, tu bổ sửa chữa, khấu hao;
+ Giá phí phân phối: bao gồm các chi phí về tiêu thụ sản phẩm, chi phí vận chuyển,

bao bì đóng gói, thuế, bảo hiểm...giá phí này còn đợc gọi là giá phí tiêu thụ.
Giá thành sản phẩm bao gồm giá phí sản xuất và giá phí phân phối.
IV.1.3.Trình tự hạch toán CPSX và tính giá thành sản phẩm :
7
Trình tự hạch toán CPSX và tính giá thành sản phẩm tại Pháp đợc tiến hành qua
các bớc sau:
Bớc 1: tính giá tiếp liệu
Bớc 2: tính giá phí sản xuất
Bớc 3: tính giá phí phân phối
Bớc 4: tính giá thành sản phẩm
Công thức:
Z sản phẩm = giá phí sản xuất + giá phí phân phối
Nh vậy, bản chất và nội dung của chi phí trong kế toán Pháp về cơ bản giống kế
toán Việt Nam, song về chỉ tiêu giá thành thì lại có sự khác biệt về phạm vi tính toán:
+ Trong kế toán Pháp:
Z sản phẩm =giá phí sản xuất + giá phí phân phối
hay Z sản phẩm =Z công xởng+chi phí bán hàng
+ Trong kế toán Việt Nam:
Z sản phẩm = tổng CPSX
hay Z sản phẩm = Z công xởng
Nh vậy, đối với cùng một sản phẩm do một nhà máy sản xuất ra thì giá thành của
nó khi tính nh trong kế toán Pháp sẽ lớn hơn khi tính nh trong kế toán Việt Nam
(khoản chênh lệch này đúng bằng chi phí bán hàng (hay giá phí phân phối).
Về phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất, kế toán tài chính Pháp chỉ sử dụng
phơng pháp kiểm kê định kỳ. Còn phơng pháp kê khai thờng xuyên đợc sử dụng đới
với kế toán quản trị.
IV.2. Tại Mỹ:
IV.2.1.Về chi phí :
Chi phí đợc Walter B.Meigs và Robert F.Meigs định nghĩa trong cuốn Kế toán
cơ sở của các quyết định kinh doanh nh sau:

Chi phí là giá các hàng hoá và dịch vụ đã sử dụng trong quá trình tạo ra doanh thu.
Đôi khi chi phí đợc xem là cái giá phải trả cho việc tiến hành kinh doanh . Do đó, chi
phí là giá các hàng hoá và dịch vụ đã sử dụng nên còn đợc gọi là giá đã tiêu hao
Trong một xí nghiệp sản xuất thì các chi phí liên quan trực tiếp đến việc chế tạo
ra sản phẩm thì đợc gọi là chi phí sản xuất (chi phí sản phẩm).
IV.2.2. Giá thành và việc tính giá thành sản phẩm :
Giá thành (hay giá phí) trong kế toán Mỹ đợc chia làm 2 loại:
- Giá thành sản phẩm (giá phí sản xuất ): là các giá phí liên quan đến quá trình sản
xuất sản phẩm .
- Giá thành (giá phí) chung cho kỳ: là các giá phí liên hệ đến các hoạt động bán
hàng và các hoạt động chung của kỳ kế toán. Nh vậy, giá thành chung bao gồm chi
phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp .
Đối với một xí nghiệp áp dụng phơng pháp kiểm kê định kỳ thì việc tính giá thành
sản phẩm đợc thực hiện thông qua tài khoản tổng hợp sản xuất . Tài khoản này đợc sử
8
dụng vào cuối kỳ nhằm tập hợp các yếu tố khác nhau và để tính giá thành thành
phẩm sản xuất ra ( tơng tự nh TK 631-giá thành sản xuất trong kế toán Việt Nam)
Đối với một xí nghiệp áp dụng phơng pháp kiểm kê định kỳ thì việc tính giá thành
sản phẩm đợc thực hiện thông qua hệ thống kế toán giá thành :
Hệ thống kế toán giá thành: là một phơng pháp triển khai thông tin giá thành về
từng sản phẩm hay các hoạt động kinh doanh cụ thể trong khuôn khổ các tài khoản sổ
cái chung.
Hệ thống kế toán giá thành nhằm hai mục đích là : xác định chi phí của sản xuất
cho một đơn vị sản phẩm và cung cấp thông tin cho kiểm soát các chi phí hoạt động
kinh doanh .
Các hệ thống kế toán giá thành đòi hỏi phải có sổ sách kê khai thờng xuyên vì nó
cho thấy giá thành của hàng lu kho hiện có.
Từ các đặc điểm trên có thể rút ra kết luận sau:
Các nớc mặc dù có các cách diễn đạt khác nhau về nội dung của chi phí song đều
thống nhất với nhau về bản chất của chi phí . Đối với chỉ tiêu giá thành, do sự khác

biệt trong quan niệm về chức năng và phạm vi nên chỉ tiêu giá thành đợc xác định
khác nhau.
Về trình tự tập hợp CPSX và tính giá thành sản phẩm nhìn chung là giống nhau và
dựa trên hai phơng pháp hạch toán hàng tồn kho là phơng pháp kê khai thờng xuyên
và phơng pháp kiểm kê định kỳ, với đặc điểm tổ chức sản xuất và quy trình công
nghệ của đơn vị.
9
Phần II: Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá
thành sản phẩm theo chế độ kế toán
hiện hành ở Việt Nam
I. hạch toán chi phí sản xuất .
I.1.Đối tợng và phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất.
I.1.1.Đối tợng hạch toán chi phí sản xuất:
Xác định đối tợng hạch toán trong chi phí sản xuất là công việc đầu tiên và quan
trọng của tổ chức hạch toán quá trình sản xuất. Xác định đối tợng hạch toán chi phí
sản xuất chính là việc xác định giới hạn tập hợp chi phí mà thực chất là xác định nơi
phát sinh chi phí và chịu chi phí.
Để xác định đối tợng hạch toán chi phí sản xuất một cách hiệu quả cần dựa trên
một số căn cứ sau:
- Đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp (quy trình sản xuất sản phẩm
khép kín 2 phân đoạn, sản xuất một hay nhiều loại sản phẩm, có một hay nhiều phân
xởng sản xuất).
-Yêu cầu thông tin của công tác quản lý và trình độ quản lý của doanh nghiệp.
Nh vậy, căn cứ vào đặc điểm cụ thể của từng doanh nghiệp mà đối tợng hạch toán
chi phí có thể là:
-Từng chi tiết, bộ phận sản phẩm,từng sản phẩm riêng biệt, nhóm sản phẩm hay
đơn đặt hàng.
- Từng phân xởng, bộ phận,giai đoạn công nghệ sản xuất.
- Toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm.
I.1.2.Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất:

Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất là một phơng pháp hay hệ thống các ph-
ơng pháp đợc sử dụng để tập hợp và phân loại các chi phí sản xuất trong phạm vi giới
hạn của đối tợng hạch toán chi phí. Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất thờng bao
gồm các phơng pháp sau:
* Phơng pháp hạch toán theo công việc: theo phơng pháp này đối tợng tập hợp chi
phí đợc xác định theo từng loại sản phẩm, công việc, từng đơn đặt hàng
*Phơng pháp hạch toán theo quá trình sản xuất: đối với phơng pháp này, ngời ta
không xác định chi phí cho từng loại sản phẩm hoặc công việc cụ thể mà thay vào đó
chi phí đợc tập theo từng công đoạn hay từng bộ phận, từng phân xởng sản xuất khác
nhau của doanh nghiệp.
*Phơng pháp liên hợp: đây là phơng pháp mà trong đó sử dụng nhiều phơng pháp
khác nhau để tập hợp chi phí sản xuất nhằm khắc phục nhợc điểm và phát huy u điểm
của từng phơng pháp .
Mỗi phơng pháp đều có những u, nhợc điểm riêng, đều đem lại hiệu quả nhất
định cho công tác hạch toán chi phí sản xuất. Để tối u hoá tính hiệu quả của từng ph-
ơng pháp đòi hỏi các doanh nghiệp phải căn cứ vào đặc điểm thực tế của doanh
nghiệp để tìm ra phơng pháp phù hợp nhất.
10
I.2. Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất
I.2.1.Hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng
xuyên:
I.2.1.1. Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp:
* Khái niệm :
Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp bao gồm giá trị nguyên vật liệu chính, vật liệu
phụ, nhiên liệu đ ợc xuất dùng trực tiếp cho việc chế tạo sản phẩm.
Thông thờng chi phí nguyên vật liệu trực tiếp có liên quan trực tiếp đến từng đối tợng
tập hợp chi phí do đó có thể tổ chức tập hợp theo phơng pháp ghi trực tiếp.
* Tài khoản sử dụng: TK 621-chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (CPNVLTT).
Tài khoản này đợc mở chi tiết theo từng đối tợng tập hợp chi phí (phân xởng, bộ phận
sản xuất )

Kết cấu tài khoản bao gồm:
Bên Nợ: giá trị nguyên vật liệu xuất dùng trực tiếp cho chế tạo sản phẩm hay thực
hiện các lao vụ, dịch vụ.
Bên Có: - giá trị vật liệu xuất dùng không hết
-kết chuyển chi phí vật liệu trực tiếp
TK 621 cuối kỳ không có số d.
*. Phơng pháp hạch toán :
- Khi xuất kho NVL sử dụng trực tiếp cho việc chế tạo sản phẩm hay thực hiện lao
vụ, dịch vụ:
Nợ TK 621 ( chi tiết theo từng đối tợng)
Có TK 152: giá trị thực tế xuất dùng theo từng loại
- Nhận vật liệu về không nhập kho mà xuất dùng trực tiếp cho chế tạo sản phẩm,
kế toán ghi:
Nợ TK 621(chi tiết cho từng đối tợng )
NợTK 133 (1331): thuế GTGT đợc khấu trừ
Có 331,111,112: NVL mua ngoài
Có TK 411: nhận cấp phát, liên doanh
Có TK 154: NVL tự sản xuất hay thuê ngoài gia công
- Vật liệu xuất dùng không hết nhập kho hay kết chuyển kỳ sau, kế toán ghi:
Nợ TK 152: (chi tiết vật liệu)
Có TK 621: (chi tiết theo từng đối tợng)
- Cuối kỳ kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp theo từng đối tợng để tính giá
thành, kế toán ghi:
Nợ TK 154: (chi tiết theo đối tợng)
Có TK 621: (chi tiết theo từng đối tợng)
Chú ý:
*Nếu doanh nghiệp nộp thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp thì giá thực tế
NVL xuất dùng sẽ bao gồm cả thuế GTGT.
11