Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (126.47 KB, 5 trang )
- Cßn l¹i acid bÐo >10C vµ MG,
cholesterol TD, phosphatid phøc hîp
micell vµo TB.
- Trong tÕ bµo niªm m¹c ruét cã sù t¸i
tæng hîp TG, cholesterol este vµ
phospholipid cïng víi protein t¹o
nªn chÊt chylomicron b¹ch m¹ch.
1. 2.4 - HÊp thu c¸c vitamin.
Riªng vitamin B12 ®îc hÊp thu tÝch Riªng vitamin B12 ®îc hÊp thu tÝch
cùc, cÇn yÕu tè néi cña d¹ dµy.cùc, cÇn yÕu tè néi cña d¹ dµy.
- C¸c vitamin tan trong níc: vitamin
nhãm B, C, PP chñ yÕu hÊp thu theo
c¬ chÕ khuÕch t¸n.
- Các vitamin tan trong dầu: vitamin A,
K, D, E hấp thu cùng các sản phẩm
lipid, cần sự có mặt của muối mật
(trong phức hợp micell).
1.2.5- HÊp thu c¸c chÊt muèi kho¸ng.
C¸c ion (++), m¹nh nhÊt lµ CaC¸c ion (++), m¹nh nhÊt lµ Ca
++++
vµ vµ
FeFe
++++
: hÊp thu theo c¬ chÕ tÝch cùc vµ rÊt : hÊp thu theo c¬ chÕ tÝch cùc vµ rÊt
phøc t¹p.phøc t¹p.
- C¸c ion (+) nhiÒu nhÊt lµ Na
+
, K
+
: hÊp
thu theo c¬ chÕ vËn chuyÓn tÝch cùc