mẹo giúp các chị em tiết kiệm gas

Mẹo giúp các chị em tiết kiệm gas
Ngọn lửa vừa phải
Trong khi nấu bạn hãy chú ý tới ngọn lửa, chỉ cần điều chỉnh sao cho ngọn lửa
vừa với đáy nồi là được. Ngọn lửa quá lớn vừa tốn gas mà món ăn của bạn lại
lâu chín bởi lượng nhiệt thay vì tập trung vào đáy nồi lại bị phân tán ra xung
quanh.
Khi nấu bạn hãy chú ý tới ngọn lửa, chỉ cần điều chỉnh sao cho ngọn lửa vừa
với đáy nồi là được (Ảnh minh họa)
Thường xuyên chùi rửa bếp gas
Mỗi ngày sau khi nấu, bạn nên chùi rửa bếp gas, để những cáu bẩn không đọng
lại làm bít các lỗ khí (đường dẫn gas). Nếu không chùi rửa thường xuyên, lỗ khí
sẽ dễ bị bít khiến một phần gas thất thoát ra ngoài, lâu ngày ngọn lửa sẽ nhỏ
dần. Điều này giải thích vì sao những chiếc bếp gas mới mua về thường tiêu hao
ít gas hơn bếp cũ.
Khi không nấu nữa, bạn nên vặn nút đánh lửa về vị trí tắt (OFF) và hãy khóa
bình gas, vừa an toàn lại có thể giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas nhỏ thoát
ra ngoài.
Chọn nồi phù hợp
Những chiếc nồi phù hợp cũng giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas đáng kể,
bởi nồi dày thường phải tốn thêm thời gian đốt nóng lâu hơn (Ảnh minh họa)
Những chiếc nồi phù hợp cũng giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas đáng kể,
bởi nồi dày thường phải tốn thêm thời gian đốt nóng lâu hơn. Vì thế nên sử
dụng những loại nồi có đáy mỏng cho các món xào nấu, nồi áp suất cho các
món hầm.
Tập trung khi nấu
Một số người có thói quen vừa nấu (đun nước, ninh cháo…) vừa làm việc khác.
Và hấu hết đều quên cho tới khi nhớ ra thì một lượng gas đã tiêu hao uổng phí
vì món ăn đã qúa lửa, nước cạn, thậm chí cháy nồi. Vì thế hãy tập trung khi nấu.
Bạn cũng nên chuẩn bị các khâu chế biến (rửa rau, vo gạo, thái thịt) rồi mới bật
bếp (vặn, bật bếp nhiều lần sẽ làm gas thoát ra ngoài càng nhiều) điều này cũng
giúp bạn tiết kiệm ga được một lượng đáng kể.