Mẹo làm sạch xoong chảo bị cháy docx

Mẹo làm sạch xoong chảo bị cháy
Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết
quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu
quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo.
Nếu không vệ sinh sạch sẽ lớp cháy khét này, chúng
sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn trong những lần
nấu nướng sau và gây mất " thẩm mỹ” cho những
chiếc xoong, chảo trong căn bếp của bạn.
Dụng cụ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn cháy khét trên
xoong, chảo bao gồm: muối, bàn chải cứng bằng
nhựa, nước rửa chén, bột giặt, khăn mềm, bột baking
soda, thuốc tẩy, dầu thực vật và nước sốt cà chua.
Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của
xoong, chảo. Cụ thể như sau:
1. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong
xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước
và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm
trong vòng 1 giờ.

Miếng rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp
thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy
xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết
thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm
nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm
nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm
khoảng 1 giờ cho đến khi xoong, chảo nguội trước
khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã
nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để
chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

2. Đối với xoong, chảo tráng men
Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo.
Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên
lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó
thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức
ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết
bẩn.
3. Đối với xoong, chảo chống dính

Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên
xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp
gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi
thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi,
đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và
rửa sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo
chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ
1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước
ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục
thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính
để bảo vệ chúng không bị trầy xước.
4. Đối với xoong, chảo làm từ đồng
Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy
rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy
đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng
rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp
tục rửa sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau
sạch và để khô.
5. Một số điểm cần lưu ý

Cần ngâm xoong, chảo ngay khi bạn phát hiện ra
thức ăn bị cháy. Càng để lâu càng khó làm sạch.
Dùng nước rửa chén để rửa sạch xoong, chảo sau khi
đã chùi sạch lớp thức ăn bị cháy khét bằng thuốc tẩy.
Phải chắc chắn rằng thuốc tẩy không còn bám trên
các vật dụng nấu nướng vì chúng có thể gây hại cho
sức khỏe của bạn.

Theo PNO