Lịch sử nghề nuôi cá lồng doc

Lịch sử nghề nuôi cá lồng
Cũng như hầu hết các nghề nuôi thuỷ sản khác,
nghề nuôi cá lồng có nguồn gốc từ các nước Nam á.
Theo các loại tài liệu ghi chép, nghề nuôi cá lồng
được phát triển độc lập ít nhất ở 2 nước khác nhau.
Pantule(1979) đã ghi được những phương pháp cổ
điển nhât ở Campuchia, mà ở đó người dân ở vùng
biển hồ Tollesap đã nhôt giữ các loài cá trên(
Clarias), cá nheo và các loại cá khác trong lồng hoặc
trong những rổ bằng tre chô đến khi chúng được
mang ra chợ bán. Trong khi nhốt cá vẫn được cho ăn
bằng các loại thực phẩm thừa của nhà bếp, hoặc các
loại phụ phẩm nông nghiệp chưa qua chế biến, và
người ta thấy cá vẫn phát triển tốt.
Hơn 70 năm trước đây biện pháp nuôi này lần
đầu tiên được xuất hiện trên các tạp chí chuyên ngành
và cũng kể từ đó nó đã được tiếp nhận và phát triển
nhanh chóng thành hình thức nuôi lồng hiện nay.
Đến nay kỹ thuật nuôi cá lồng đã phát triển lên
một trình độ mới cả về lượng cũng như về chất, và
phát triển trên qui mô toàn thế giới. Hiện nay theo
thống kê đã có trên 40 nước đã áp dụng biện pháp
nuôi này (Chiu Lao và Kwei Lin, 2000). Cocle
(1978) đã liệt kê được hơn 70 loài cá khác nhau đã
được nuôi thương phẩm hoặc thực nghiệm trong
lồng. Mật độ cá nuôi thả lồng khi đầu rất thấp (4 -
10kg/m
3
) nay đã nâng lên 70 - 100kg/m
3
nước.

Nghề nuôi cá lồng ở Việt nam đã có lịch sử hơn 40
năm, xuất hiện đầu tiên ở Châu Đốc. Về sau nhờ có
những cải tiến bổ sung nay nghề nuôi các lồng, bè đã
trở thành một nghề hoàn chỉnh và đã trở thành một
trong những trung tâm phát triển nuôi cá lồng bè lớn
trong khu