TRAO ĐỔI KHOÁNG VÀ NITƠ Ở THỰC VẬT potx

TRAO ĐỔI KHOÁNG VÀ NITƠ Ở THỰC VẬT
I. Mục tiêu bài học: Sau khi học xong bải này học
sinh cần phải:
 Phân biệt được 2 cách hấp thụ các chất khoáng ở
rễ : Chủ động và bị động.
 Trình bày được vai trò của các nguyên tố đại
lượng ,vi lượng .
 Giải thích bằng hình vẽ 2 con đường dẫn truyền
nước ,các chất khoáng và chất hữu cơ trong cây .
 Chứng minh được tính thống nhất và mối liên
quan chặt chẽ giữa các quá trình trao đổi chất
trong các cơ quan khác nhau của cây .
II. Nội dung trọng tâm :
 Các nguyên tố khoáng được rễ hấp thụ từ đất.
 Các nguyên tố khoáng giữ các vai trò gì trong cấu
trúc và các quá trình sinh lý của cây .
III. Phương tiện và phương pháp dạy học:
1. Phương tiện dạy học: Tranh vẽ ở hình 3.1 đến
3.3 SGK
2. Phương pháp: Kết hợp nhiều phương pháp
để phát huy tính chủ động sáng tạo của
HS: hỏi đáp - tìm tòi bộ phận, hỏi đáp – tái hiện
thơng báo, thí nghiệm - chứng minh, trực quan.
IV. Tiến trình tổ chức bài giảng:
1. Ổn định lớp: kiểm tra đồng phục, sỉ số học
sinh.
2. Kiểm tra bài củ: 1. Nêu ngun nhân và cơ chế
đóng mở khí khổng ? Đặc điểm cấu trúc của khí
khổng trong mối liên quan với cơ chế đống mở
khí khổng ?
2.Trình bày các cơ sở khoa

học của việc tưới tiêu hợp lí cho cây trồng ?
3. Bài mới:
a. Mở bài : Gợi ý giải thích thí nghiệm nêu
trong bài để dẫn học sinh vào nội dung đầu tiên là sự
hấp thụ các chất khoáng ở rễ.
b. Tiến trình bài dạy:
Hoạt động của GV và học
sinh
Nội dung
- HS: trình bày thí nghiệm
SGK, từ đó rút ra nhận xét:
Khi ngâm bộ rễ vào dung
dịch xanh metylen, các phân
tử này hút bám trên bề mặt
và dừng lại ở đó, không đi
vào trong tế bào vì nó
không cần cho cho tế bào và
do tín thấm hút của màng
sinh chất.
Khi nhúng bộ rễ vào dung
I. Sự hấp thụ các nguyên tố
khoáng.
- Rễ cây là cơ quan chủ yếu hấp
thụ các chất khoáng, ngoài ra lá
cây cũng có thể hấp thụ các
chất khoáng trong trường hợp
bón phân trên lá.
- Các nguyên tố khoáng chủ
yếu được hấp thụ dưới dạng
ion.

1. Hấp thụ bị động:
dịch CaCl
2
thì các ion Ca
2+

và Cl
-
sẽ bị hút vào rễ và
đẩy xanh mêtylen ra ngoài
và làm cho dung dịch có
màu xanh (màu xanh của
metylen).
GV: cho HS rút ra nhận xét
về cơ chế hút bám trao đổi
của màng tế bào ?
HS: Các nguyên tố khoáng
được hấp thụ vào cây dưới
dạng ion đi qua hệ thống rễ
.
- Các ion khoáng khuếch tán
theo sự chênh lệch nồng độ
từ cao xuống thấp.
- Các ion khoáng hòa tan
trong nước và theo nước vào
rễ .
- Các ion khoáng hút bám
trên bề mặt keo đất và trên bề
mặt rễ, trao đổi với nhau khi
có sự tiếp xúc giữa rễ và

dung dịch
đất
2. Hấp thụ chủ động :

- GV: Quan sát các hình 3.1
; 3.2a; 3.2b SGK, thảo luận
nhóm rồi rút ra kết luận các
nguyên tố khoáng được hấp
thụ từ đất vào cây theo
những cách nào ?
- HS: 2 cách hấp thụ bị
động và chủ động.
- GV : hướng dẫn HS quan
sát hình :
+ Tên hình ?
+ Mô tả bằng lời nội
dung hình
+ Nội dung nào
trong hình biểu thị rõ nhất
tên hình ?
- Các chất khoáng vận
chuyển từ nơi có nồng độ
thấp đến nơi có nồng độ cao
ở rễ. Sự hấp thụ này cần năng
lượng ATP.


II. Vai trò của các nguyên tố
khoáng đối với thực vật.
1. Vai trò của các nguyên tố

đại lượng :
- Cấu trúc trong tế bào.
- Là thành phần của các đại
+ Dựa vào kiến thức
lớp 10 đã học, trình bày
cách hấp thụ chủ động các
chất khoáng từ đất vào cây ?

+ Tại sao nói quá
trình hấp thụ nước và chất
khoáng liên quan chặt chẽ
với quá trình hô hấp của rễ
? Từ đó đã chứng minh điều
gì ?
- HS: thảo luận và trả lời.
- GV : cho HS khác nhận
xét, bổ sung.
- GV: Các nguyên tố dinh
dưỡng khoáng thiết yếu ở
trong cây gồm các nguyên
tố đại lượng nào ?
phân tử (P, L, G). Các nguyên
tố khoáng còn ảnh hưởng đến
tính chất hệ thống keo trong
chất nguyên sinh.
2. Vai trò của các nguyên tố
vi lượng và siêu vi lượng:
- Nguyên tố vi lượng là thành
phần của các enzim.
- Hoạt hóa cho các enzim.

- Có vai trò trong trao đổi chất.
- Nguyên tố siêu vi lượng có
vai trò trong nuôi cấy mô.
HS: C, H, O, N, P, K, S, Ca,
Mg (9 nguyên tố )
GV: Sử dụng bảng 3 SGK
Trình bày vai trò của các
nguyên tố đại lượng ?
HS: ………………….
GV: Các nguyên tố dinh
dưỡng khoáng thiết yếu ở
trong cây gồm các nguyên
tố vi lượng nào ?
HS: Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu,
Mo, Ni (8 nguyên tố)
GV: Sử dụng bảng 3 SGK
Trình bày vai trò của các
nguyên tố vi lượng ?
HS:
4. Củng cố : Sử dụng phần tóm tắt cuối bài để
củng cố 3 nội dung cần nắm vững theo mục tiêu của
bài học và vận dụng câu hỏi SGK để củng cố kiến
thức .
- Cơ chế hấp thụ các chất khoáng : phân biệt sự
khác nhau giữa 2 cơ chế bị động và cơ chế chủ
động.
- Vế vai trò của nguyên tố khoáng : phân biệt vai
trò của nguyên tố đại lượng, vi lương.
- HS làm bài tập hình 3.3 trang 21 SGK.(Cần đưa
vào Mg).

GV : yêu cầu HS trả lời câu hỏi 4, 6 (SGK)
5. Dặn dò : Học bài và trả lời câu hỏi SGK trang
21, đọc và chuẩn bị bài 4.
Kẻ bảng 3 vào vở bài tập.