GIÁO ÁN SỐ: 19 Thời gian thực hiện: 18 giờ
Bài học trước: Nhóm thức ăn cho heo và
các loại bệnh thường gặp
trên heo.
Thực hiện từ ngày đến ngày
BÀI 1: LÀM CHUỒNG VÀ MỘT SỐ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI
BÒ
I/ MỤC TIÊU CỦA BÀI:
Sau khi học xong bài này người học có khả năng:
1/ Kiến thức:
- Trình bày được các kỹ thuật làm chuồng cho bò theo những yêu cầu
và nguyên tắc chung.
- Mô tả được các kỹ thuậ
t chăm sóc bò cơ bản theo từng giai đoạn.
2/ Kỹ năng:
- Thực hiện được các kỹ thuật làm chuồng bò theo yêu cầu.
- Thực hiện được các kỹ thuật chăm sóc bò cơ bản theo từng giai đoạn.
3/ Thái độ:
- Có tinh thần học tập nghiêm túc, hứng thú trong quá trình học.
- Đảm bảo an toàn lao động trong quá trình học.
II/ CHUẨN BỊ:
- Các dụng cụ và đồ dùng để làm chuồng.
- Tài liệ
u học tập.
- Các nguồn lực khác.
III/ H×nh thøc tæ chøc d¹y häc:
* Hướng dẫn ban dầu:
- Giáo viên nêu mục tiêu, đưa ra yêu cầu cụ thể của bài thực hành. Nêu
khái quát trình tự công việc (Hướng dẫn cả lớp 35 học viên)
- Giáo viên biểu diễn thao tác mẫu, sau đó hướng dẫn và kiểm tra kết
quả (Hướng dẫn theo nhóm: 7 học viên)
* Hướng dẫn thường xuyên:
+ Phân nhóm để thực hành (07 học viên/nhóm)
+ Mỗi học viên thực hành theo trình tự các b
ước giáo viên đã hướng
dẫn.
+ Giáo viên theo dõi, uốn nắn, hướng dẫn thường xuyên và kiểm tra
từng bước, phần công việc cho từng học viên.
* Hướng dẫn kết thúc: (Hướng dẫn cả lớp 35 học viên)
+ Kết thúc bài thực hành, giáo viên yêu cầu học sinh ngừng hoạt động.
+ Giáo viên nhận xét, đánh giá hoạt động thực hành của cá nhân một
cách cụ thể, toàn diện từ khâu chuẩn bị, hiểu biết, độ
ng tác, tinh thần và ý
thức học tập.
+ Yêu cầu học sinh thu dọn vật liệu, dụng cụ, làm vệ sinh nơi thực
hành.
* Hướng dẫn tự rèn luyện:
+ Hướng dẫn cả lớp 35 học viên.
+ Mỗi học viên tự rèn luyện trình tự các bước giáo viên đã hướng dẫn
và thực hành.
IV/ CÁC HOẠT ĐỘNG LÊN LỚP:
1/ Ổn định lớp học: Thời gian:
(05 phút)
- Số học viên vắng:
Tên:
- Nội dung nhắc nhở:
+ Tác phong làm việc:
+ Ý thức học tập:
2/ Thực hiện bài học:
Hoạt động dạy học
TT Nội dung
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
TG
A Dẫn nhập.
- Giới thiệu nội dung và
mục tiêu cần đạt trong quá
trình học.
Nghe, quan sát, ghi
chép, định hướng
những nội dung học tập.
10p
B Hướng dẫn ban
đầu.
1. Chuồng
trại:
a. Vị trí:
b. Nền
chuồng:
c. Diện tích
chuồng:
d. Mái
chuồng:
? Liên hệ với bài đã học
hãy cho biết để làm chuồng
chăn nuôi heo thịt cần chuẩn
bị gì?
- Nhận xét, tổng kết các ý
kiến và giới thiệu khái quát
các dụng cụ và vật tư cần
thiết.
- Hướng dẫn những sai hỏng
thường mắc phải và cách
khắ
c phục.
- Trao đổi, suy nghĩ
và trả lời theo yêu cầu
của giáo viên.
- Lắng nghe giáo viên
nhận xét.
- Ghi chép một số
120
p
e. Máng ăn,
máng uống:
g. Kiểu
chuồng: Chuồng
1 dãy và chuồng 2
dãy
f. Cửa
chuồng, vách
ngăn:
- Hướng dẫn học viên về các
cách thức giữ an toàn trong
lao động và tuân thủ yêu cầu
khi làm việc.
- Thực hiện một số thao tác
mẫu.
nguyên nhân sai hỏng
và cách khắc phục.
- Lắng nghe và ghi nhớ
hướng dẫn.
- Quan sát thao tác mẫu.
2. Các kỹ
thuật chăm sóc
bò.
a. Nuôi
dưỡng, chăm sóc
bò đực giống:
Ý nghĩa và
tầm quan trọng:
- Khẩu phần
ăn:
- Vận động
bò đực giống:
b. Nuôi
dưỡng chăm sóc
bò cái sinh sản:
c. Nuôi
dưỡng, chăm sóc
bò mang thai, đẻ
và bê:
- Hướng dẫn thảo luận
nhóm:
? Liên hệ với bài đã học,
hãy cho biết trong chăm sóc,
bò thường chia làm mấy giai
đoạn, kể
tên
- Yêu cầu về thời gian thảo
luận.
- Tổng hợp, nhận xét và
giới thiệu quy trình, kỹ thuật
liên quan.
- Giới thiệu các kỹ thuật
chăm sóc bò qua từng giai
đoạn.
- Nêu những sai hỏng thường
mắc phải, nguyên nhân và
cách phòng tránh.
- Nhắc nhở những lưu ý về
an toàn trong quá trình làm
- Thảo luận nhóm, trả
lời câu hỏi.
- Nghe, quan sát, ghi
chép.
- Ghi lại các nội dung
chính.
- Ghi chép mộ
t số thông
120
p
* Nuôi
dưỡng, chăm sóc
bò mang thai:
* Nuôi
dưỡng, chăm sóc
bò đẻ và bê theo
mẹ:
việc.
- Thực hiện một số kỹ thuật
và thao tác mẫu, kèm giải
thích rõ các công đoạn, các
bước
tin cần thiết
- Nghe, ghi chép, ghi
nhớ về an toàn trong
quá trình làm việc.
- Quan sát thao tác mẫu,
ghi nhớ các giải thích
của giáo viên.
* Bài luyện tập: - Giao bài tập: Thực hiện
quy trình kỹ thuật tạo cây bời
lời con.
- Nhận bài tập chuẩn
bị thực hành.
C Hướn
g
dẫn
thường xuyên.
- Thông báo nội dung thực
hành và những yêu cầu đề ra.
- Nghe, ghi chép nội
dung thực hành.
13h
D Hướng dẫn kết
thúc.
30p
- Hướng dẫn học viện tự so
sánh và nhận xét nội bài thực
hành
- Nhận xét những phần đã
đạt được và những sai hỏng
trong quá trình thực hành,
nhắc nhở những điều cần lưu
ý.
- Học viên so sánh,
nhận xét nội thực hành.
- Nghe, ghi chép giáo
viên nhận xét.
- Hướng dẫn học viên sắp - Sắp xếp dụng cụ,
dọn vệ sinh nơi thực
xếp dụng cụ, dọn vệ sinh. hành.
E Hướng dẫn tự
rèn luyện.
- Mỗi học sinh rèn luyện kỹ năng, tuân thủ đúng quy
trình.
15p
V. RÚT KINH NGHIỆM TỔ CHỨC THỰC HIỆN:
………………………………………………………………………………
……
………………………………………………………………………………
……
………………………………………………………………………………
……
………………………………………………………………………………
……
………………………………………………………………………………
……
Ngày tháng
năm 2011
TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN