Quá trình phân giải xenluloza hiếu khí pptx

Quá trình phân giải xenluloza hiếu khí:
* Các bước tiến hành thí nghiệm:
- Pha môi trường Vinogratxki có thành phần như sau:
KNO3 2,5 gam MgSO4.7H2O 0,5 gam
NaCl 0,5 gam KH2PO4 1 gam
FeSO4 0,01 gam Mn2(SO4)3
0,01 gam
Nước cất 200ml
- Cho vào ống nghiệm 4 – 5 ml môi trường.
- Khử trùng 1 atm trong 15 phút.
- Cho vào ống nghiệm 1 ít đất.
- Nhúng vào trong ống nghiệm một dải giấy lọc (20 x
1,5 cm) và dùng kẹp
sắt kẹp một đầu dải giấy lọc vào miệng ống nghiệm.
- Nuôi cấy ở 28 – 30oC trong thời gian từ 7 – 15
ngày.
* Phân tích kết quả:
- Quan sát ống nghiệm: các vi sinh vật phân giải
xenluloza phát triển tiết ra
enzim xenlulaza làm cho giấy bị phân huỷ, hoá nhầy,
có màu vàng, hồng, lục, chất
nhầy có màu sắc đó chính là khuẩn lạc của vi khuẩn.
- Làm tiêu bản nhuộm đơn từ các chất nhầy trên bề
mặt giấy lọc, quan sát
tiêu bản dưới kính hiển vi với vật kính dầu, có thể
thấy những đại diện sau:
+ Niêm vi khuẩn thuộc các giống sau:
Cytophaga: khi còn non có hình que dài, mảnh, hơi
uốn cong, 2 đầu nhọn,
khi già tế bào có hình que ngắn, 2 đầu tế bào tròn.
Sporocytophaga có hình thái giống Cytophaga nhưng

có khả năng tạo
thành vi nang xác hình tròn hay hình bầu dục.
Sorangium: khi tế bào già có dạng que ngắn và tạo
thành các vi nang xác
(mỗi vi nang xác có chứa 13 – 40 tế bào).
+ Các vi khuẩn có khả năng phân giải xenluloza
mạnh như:
Cellvibrio: phẩy khuẩn, có 1 tiên mao trên tế bào.
Khuẩn lạc có màu vàng
lục.
Cellphacicula: tế bào hình que ngắn, ở giữa phình to,
hai đầu nhọn. Khuẩn
lạc có màu lục.
Cellulomonas: trực khuẩn hình que, mỏng. Khuẩn lạc
có màu vàng sữa.