Công thức một số môi trường dinh dưỡng thông dụng potx

Công thức một số môi trường dinh dưỡng thông
dụng - Môi trường nuôi cấy vi khuẩn:
a. Môi trường nước thịt – pepton:
Nước chiết thịt 1000 ml
Peptôn 10 gam
NaCl 5 gam
Cách chế nước chiết thịt:
- Thịt bò tươi lọc sạch gân, mỡ, bạc nhạc, đem xay
hoặc thái nhỏ. Cứ 500
gam thịt thêm 1000 ml nước.
- Đun nóng từ từ, giữ ở 50oC trong 1 giờ. Sau đó đun
sôi 30 phút.
- Để nguội và lắng trong dung dịch vừa đun.
- Lọc bằng vải hay giấy lọc.
- Phân phối môi trường vào các dụng cụ để khử
trùng.
b. Môi trường nước mắm – peptôn:
103
Nước mắm 35o đạm 30 ml.
Peptôn 10 gam
Nước cất bổ sung đến 1000 ml
pH = 7, khử trùng 1 atm/30 phút.
c. Môi trường thạch – nước thịt – peptôn:
Nước thịt 1000 ml
Peptôn 10 gam
Thạch 20 gam
pH = 7, khử trùng 1 atm/30 phút.