Chế độ tưới cho các loại rau - Bắp cải ppsx

Chế độ tưới cho các loại rau - Bắp cải
Bắp cải là cây trồng yêu cầu nước nước lớn. Ở Miền
Bắc trong vụ Đông
Xuân chỉ trong điều kiện được tưới thì bắp cải mới
cho năng suất cao.
Lượng nước cần cho bắp cải phụ thuộc vào nhiều yếu
tố như: giống, nhiệt
độ, độ ẩm không khí, lượng mưa.
Để năng suất đạt 400 tạ/ha thì bắp cải cần một lượng
nước tưới như sau:
- Bắp cải sớm cần 4500 m3/ha
- Bắp cải chính vụ cần 6000 m3/ha
- Bắp cải muộn cần 3500 m3/ha
Đối với bắp cải sớm, trồng đầu vụ trong thời tiết khô
hanh, độ ẩm đất cần
đảm bảo không thấp hơn 80 % và duy trì như vậy cho
tới lúc thu hoạch. Độ ẩm thấp
hơn 60 % làm giảm 50 % năng suất và độ ẩm 70 %
tuy không làm giảm khối lượng
của cây nhưng làm giảm khối lượng của phần bắp
cuộn dẫn đến làm giảm năng suất
kinh tế. Giảm độ ẩm đất ở bất cứ thời kỳ nào trong
quá trình sinh trưởng cũng làm
giảm năng suất bắp cải.
Để duy trì độ ẩm cần thiết cho bắp cải, trong điều
kiện thời tiết ở khu vực
đồng bằng Bắc bộ, phải thực hiện chế độ tưới nước
như sau:
- Sau khi trồng cần tưới nước ngay để đảm bảo bắp
cải sớm hồi xanh, bén rễ
và cứ cách 10 - 12 ngày sau lại tưới lần 2, lần 3

Lượng nước tưới tăng dần theo sự
sinh trưởng của thân lá kể từ lúc trồng cho đến lúc
bắt đầu cuộn bắp. Trong thời kỳ
này lượng nước tưới góp phần quyết định sự phát
triển diện tích lá. Ở thời kỳ này có
thể tưới lần thứ nhất 250 – 300 m3/ha và những lần
tưới sau tăng dần từ 350 – 450
m3/ha để đảm bảo làm ẩm được lớp đất 30 – 40 cm,
phù hợp với sự phát triển của
bộ rễ và nhu cầu nước ngày càng tăng của bắp cải.
- Sau khi bắp cải đã cuộn, đối với bắp cải chính vụ và
cuối vụ: khoảng cách
giữa các lần tưới nên kéo dài 13 - 15 ngày để nâng
cao chất lượng hàng hoá, nhất là
bắp cải trồng muộn và cần bảo quản lâu.
- Phương pháp tưới được sử dụng rộng rãi nhất trong
sản xuất đối với bắp cải
là tưới rãnh, khi tưới kết hợp với bón phân và xới xáo
để nước thấm vào đất dễ
dàng và nâng cao được hiệu lực của phân bón.