Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (179.02 KB, 3 trang )
Một số bài thuốc
chữa bệnh từ trái
mít
Ngoài giá trị dinh dưỡng, nhiều bộ phận của cây mít còn là vị
thuốc. Theo y học cổ truyền mít có vị ngọt, khí thơm, tính không
độc, có tác dụng chỉ khát, ích khí, giải say rượu…
Cây mít được trồng phổ biến khắp nước ta, có rất nhiều loại như mít mật,
mít dai, mít tố nữ (đặc sản miền Nam), ngoài giá trị dinh dưỡng, nhiều bộ
phận của cây mít còn là vị thuốc. Về giá trị dinh dưỡng, trong thịt múi mít
chín có protein 0,6-1,5% (tùy loại mít), glucid 11-14% (bao gồm nhiều
đường đơn như fructose, glucose, cơ thể dễ hấp thụ), caroten, vitamin C,
B2… và các chất khoáng như sắt, canxi, phospho. Hạt mít có thể phơi khô
làm lương thực dự trữ, chứa tới 70% tinh bột, 5,2% protein, 0,62% lipid,
1,4% các chất khoáng. Lá mít dày, hình bầu dục, dài 7-15cm. Khi dùng làm
thuốc, người ta thường dùng lá tươi.
Theo y học cổ truyền mít có vị ngọt, khí thơm, tính không độc, có tác dụng
chỉ khát, ích khí, giải say rượu…
Dưới đây là một số bài thuốc
Bài 1:
Sản phụ sau khi sinh nếu ít sữa, dùng lá mít tươi (30-40g/ngày) nấu nước
uống giúp tiết ra sữa hoặc tăng tiết sữa. Có thể lấy quả mít non gọt vỏ gai,
thái lát, đem xào với thịt lợn nạc, nêm thêm gia vị, dùng ăn với cơm. Bài
thuốc có tác dụng bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ
sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa. Mỗi liệu trình 3-5 ngày.
Bài 2: