Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (124.17 KB, 5 trang )
Ăn chuối thường xuyên tốt cho sức khỏe
Chuối là loại quả chứa nhiều dưỡng chất có
lợi cho sức khỏe, được nhiều người thích.
Ngoài ra, ăn chuối vô cùng tiện lợi, không cần
phải dùng dao, chỉ cần bóc lớp vỏ là hoàn
toàn vệ sinh.
Giá trị dinh dưỡng của chuối khá phong phú.
Cứ 100g thịt chuối chứa 1,2g protein, 0,5g mỡ,
19,5g hydrat, 0,9g xơ, 9mg canxi, 31mg phốt
pho, 0,6mg sắt và các vitamin B,C,E.
Qua nghiên cứu, các nhà khoa học Nhật Bản đã
phát hiện, ăn chuối có thể giúp cho đại não ph
ấn
chấn hơn, đem lại sự vui vẻ, bình tĩnh cho con
người. Chuối còn là "vị thuốc" có tác dụng làm
sạch ruột và dạ dày, phòng chống táo bón. Nếu
thường xuyên ăn chuối có thể phòng bệnh cao
huyết áp vì chuối chứa kali làm giảm huyết áp,
có tác dụng khống chế lượng natri gây tăng
huyết áp, làm tổn hại mạch máu.
Chuối có giá trị dinh dưỡng như vậy nên trong
khẩu phần ăn của các vận động viên, đặc biệt là
môn thể hình, chuối luôn là thực đơn bắt buộc,
quan trọng tương đương với thịt gà, là loại thịt
động vật ít chất béo. Vì vậy, thường xuyên ăn
chuối không chỉ có lợi cho đại não, phòng trừ
thần kinh mệt mỏi mà còn nâng cao khả năng
miễn dịch cho cơ thể để phòng chống bệnh tật.
Trong dân gian, chuối được dùng để trị bệnh