Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Những thực phẩm tránh dùng cho người bệnh ppsx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (112.33 KB, 4 trang )

Những thực phẩm tránh dùng cho người bệnh
Người hay bị phong hàn nên tránh ăn cua, nhất là
cua biển. Vì cua biển tuy có hàm lượng dinh
dưỡng phong phú song lại có tính hàn nên dễ làm
tình trạng bệnh nặng hơn.
Mùa xuân với tiết trời dễ chịu thường là mùa mọi
người có thể hấp thu lượng thực phẩm lớn hơn các
mùa khác trong năm. Tuy vậy, theo các bác sỹ, đây
lại là mùa có nhiều ca bệnh liên quan đến ăn uống
hơn, bởi cơ thể thư thái khiến nhiều người bệnh quên
mất những điều cần cấm kỵ trong khi ăn uống với
bản thân mình.
Bệnh tim kỵ thịt lợn kho tàu
Thịt lợn kho tàu với mùi vị và màu sắc bắt mắt
thường được dùng nhiều trong mùa lạnh, tuy nhiên
do chứa nhiều axit béo bão hòa nên sẽ khiến mỡ máu
tăng cao, gây ra chứng nghẽn mạch vành làm bệnh
tim diễn biến xấu hơn.

Bệnh dạ dày kỵ ăn nhiều
Khi bạn ăn uống quá lượng thực phẩm bình thường
hoặc quá no, dạ dày sẽ phải co bóp để nghiền thức ăn
nhiều hơn, vì vậy các triệu chứng viêm loét, đau dạ
dày dễ tái phát với cấp độ mạnh hơn.
Bệnh tăng nhãn áp kỵ uống nhiều
Người mắc bệnh này không nên dùng một lúc lượng
đồ uống quá nhiều, vì đồ uống sẽ gây loãng máu, làm
osmolality huyết tương giảm, áp lực Intraocular tăng
khiến nhãn áp cũng tăng lên.
Bệnh viêm mạch hoại tử vasculitis kỵ thuốc lá
Khi người mắc bệnh này hút thuốc, tiểu cầu trong


máu sẽ tăng lên, đồng thời ức chế quá trình tiêu sợi
huyết, khiến huyết dịch rơi vào trạng thái đông kết,
làm cho tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.
Bệnh về mật kỵ dầu mỡ
Người mắc bệnh này nếu ăn thức ăn có nhiều chất
béo sẽ khiến gánh nặng túi mật tăng lên, dễ gây ra
viêm túi mật cấp tính.
Người hay bị phong hàn nên tránh ăn cua
Nhất là cua biển, tuy có hàm lượng dinh dưỡng
phong phú song lại có tính hàn nên dễ làm tình trạng
bệnh nặng hơn.
Người mắc bệnh gout nên tránh ăn thịt nướng, nội
tạng động vật
Mùa xuân là mùa cao điểm của bệnh gout, nếu ăn quá
nhiều các loại thịt có hàm lượng purine cao sẽ khiến
bệnh tái phát.
Người hay bị nhiệt cần tránh quýt
Quýt là loại trái cây có nhiệt lượng cao, nếu ăn quá
nhiều trong một lần, trẻ nhỏ hay người lớn đều dễ bị
dị ứng, xuất hiện tình trạng khô miệng, khô lưỡi, ho
hoặc nổi mề đay,…
Người hay bị xuất huyết nên tránh cá biển
Những người mắc chứng giảm tiểu cầu, thiếu vitamin
K cùng không nên ăn nhiều vì cá biển giàu hàm
lượng EPA gây ức chế tập kết tiểu cầu, làm tình trạng
rối loạn chảy máu nghiêm trọng hơn.
Bênh nhân ung thư
Nên tránh ăn nhiều chất béo, cay, thực phẩm có tính
nhiệt như mỡ động vật, hạt tiêu, hành, tỏi, ớt, quế,
rượu, thực phẩm hun khói, thịt chó, thịt dê, tôm, cua,

ốc, ếch, vì những thứ này đều khiến tế bào ung thư
phát triển

×