Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (142.16 KB, 4 trang )
Chữa ho gà bằng… thịt gà
Thịt gà là thực phẩm chất lượng cao, cơ
thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
Ngoài chất albumin, chất béo, thịt gà còn
có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi,
phốt pho, sắt.
Trong Đông y, thịt gà có vị ngọt, tính hơi
nóng, có nhiều bộ phận để làm thuốc. Nếu
bạn bị suy nhược cơ thể, do mới ốm dậy
hoặc dạ dày bị phong hàn, suy yếu không
hấp thu được thức ăn, bạn có thể hầm gà với
các vị thuốc như: táo tàu, kỷ tử, hải sâm,
nhãn nhục, hoài sơn… hay nhồi cam thảo và
ngải cứu vào gà ác. Đây là món ăn khá bổ
dưỡng, phù hợp với nhiều người bệnh.
Ngoài ra, các bộ phận của gà còn chữa được
một số bệnh khác dưới đây.
Chữa đầy bụng: Màng mề gà 10g, lá lốt
30g, mộc hương 20g. Các vị thuốc này sao
vàng, tán bột, cho bệnh nhân uống ngày 3
lần, mỗi lần 5g với nước sôi để nguội.
Chữa sỏi mật: Màng mề gà 15g, kim tiền
thảo 30g, nghệ 15g, hoàng liên 6g, đại
hoàng 6g, trần bì 15g, cam thảo 10g. Những
vị này sắc lấy 200ml nước thuốc đặc, chia 3
lần uống trong ngày và uống kiên trì nhiều
ngày.
Trong thịt gà có nhiều vitamin giúp bổ
dưỡng cơ thể. vTrong thịt gà có nhiều
vitamin giúp bổ dưỡng cơ thể.