TIẾT 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ
I. Mục tiêu bài học
1.Kiến thức
- Hs nắm được thế nào là hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ.
- Phân biệt được các chất hữu cơ thông thường với các chất vô cơ.
- Nắm được cách phân loại các hợp chất hữu cơ.
2.Kỹ năng : Rèn kn tư duy lô gíc , hoạt động nhóm , thí nghiệm ,
quan sát
3.Thái độ : Yêu khoa học, ý thức học tập.
II. Phương tiện dạy học :
Gv : Dụng cụ : bút, sách, cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, đãu thuỷ
tinh.
Hoá chất : bông, nến, nước vôi trong.
III. Hoạt động dạy học :
1. Ổn định lớp : (1')
2. Kiểm tra : (3’)
? Có mấy loại hợp chất ? Là những loại nào? VD
3. Bài mới :
Hoạt động của thầy và trò Nội dung
HĐ1(18’)khái niệm về hợp chất hữu
cơ
GV:Hướng dẫn hs quan sát mẫu vật là
hợp chất hữu cơ.
HS:Nhận xét vế số lượng và tầm quan
trọng của hợp chất hữu cơ
Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
GV: làm TN như SGK
HS: Quan sát làm thí nghiệm ,nhận xét
hiện tượng? Giải thích ?
Từ kết quả TN gợi ý hợp chất hữu cơ là
gì?
GV: viết 1 số VD về CT của các hợp
chất hữu cơ: CH
4
, C
2
H
2,
, C
2
H
6
O,
CH
3
OH
-Em có nhận xét gì về thành phần phân
I.Khái niệm về hợp chất hữu
cơ
1.Hợp chất hữu cơ có ở
đâu?
- Hợp chất hữu cơ có ở
xung quanh ta: cơ thể sinh vật,
các loại lương thực, thực
phẩm, đồ dùng, cơ thể,…
2.Hợp chất hữu cơ là gì?
-Hợp chất hữu cơ là hợp
chất của cacbon (trừ CO, CO
2
,
H
2
CO
3
, và các muối cacbonat
kim loại)
3.Các hợp chất hữu cơ được
phân loại như thé nào?
-Hiđrocacbon: C
2
H
4
, C
6
H
6
.
tử của các chất hữu cơ trên?
-Dựa vào thành phần cấu tạo có thể
chia hợp chất hữu cơ làm mấy loại?
H: Trả lời
*HĐ2(12’)Khái niệm về hoá học hữu
cơ
G: giới thiệu: trong hoá học có nhiều
nghành khác nhau: hoá vô cơ, hoá hữu
cơ, hoá lý,…mỗi chuyên nghành có một
mục đích nghiên cứu khác nhau.
Vậy theo em thế nào là hoá học hữu
cơ?
H: đọc thông tin trả lời câu hỏi
-Có những nghành hoá học hữu cơ
nào?
-Các phân nghành đó có vai trò gì
trong đời sống?
H: đọc thông tin trả lời câu hỏi
H: đọc kết luận sgk.
-Dẫn xuất của hiđrocacbon:
C
2
H
6
O, CH
3
Cl, …
II.Khái niệm về hoá học hữu
cơ
1.Khái niệm
-Hoá học hữu cơ là nghành
hoá học chuyên nghiên cứu về
các hợp chất hữu cơ và những
chuyển đổi của chúng.
2.Tầm quan trọng củahoá
học hữu cơ
- Có vai trò quan trọng
trong đời sống, sự phát triển
kinh tế , xã hội của con người.
IV. Luyện tập , củng cố (10’)
Gv hệ thống bài
G: hướng dẫn làm bài tập 1, 2, 3 sgk
V. Dặn dò (1’)
Làm bài tập 4, 5 sgk + đọc trước bài: Cấu tạo phân tử hợp chất
hữu cơ.