Chữa ung thư bằng liệu pháp tự nhiên pptx

Chữa ung thư
bằng liệu pháp tự nhiên
Ung thư không tự nhiên sinh ra, cũng không phát triển thình
lình mà là kết quả của một sự tương tranh dai dẳng giữa hệ
miển dịch của cơ thể đã bị suy yếu và quá trình tiếp xúc lâu
dài với các nhân tố gây ung thư. Do đó chống ung thư cũng
phải dựa vào cơ chế đối kháng nầy. Một mặt tăng cường hệ
miển dịch và ngăn chận ung thư bằng các chất chống oxy hoá
từ rau quả và ngủ cốc, mặt khác cần giảm bớt hoặc chấm dứt
hẳn việc phơi nhiễm hoặc tiếp xúc với các yếu tố gây ung thư.
Tương quan chính và tà trong cuộc chiến chống ung thư
trong cơ thể
Thông thường, các tế bào trong cơ thể đều có một tuổi thọ nhất
định và bị chi phối bởi một quy luật chung. Sinh ra, phát triển
và hư hoại. Khi một tế bào chết đi sẽ được thay thế bởi một tế
bào mới sinh ra. Quá trình phát triển ổn định và có giới hạn
nhằm duy trì hoạt động sống của mọi tổ chức, cơ quan trong cơ
thể. Tuy nhiên trong những trường hợp nhất định, do sức đề
kháng của cơ thể suy yếu và dưới tác động lâu dài của nhân tố
gây ung thư, một số tế bào phát triển bất thường, sinh sôi tràn
lan, gia tăng không hạn chế trở thành tế bào ung thư, khối u ung
thư. Tuỳ theo vị trí của khối u, sự phát triển bất thường nầy có
thể xâm lấn, chèn ép hoặc phá huỷ cơ cấu hoặc làm rối loạn
công năng của các cơ quan.
Theo các nhà khoa học, dù chưa xác định được cụ thể nguyên
nhân gây ra ung thư nhưng chúng ta đã biết được hàng loạt
nhiều yếu tố khác nhau có thể dẫn đến ung thư. Những tác nhân
gây ra ung thư có thể là rượu, khói thuốc, bức xạ, ánh nắng mặt
trời, đặc biệt là những thức ăn thức uống bị nhiễm hoá chất độc
hại trong quá trình nuôi trồng hoặc chế biến, vận chuyển, bảo
quản. Ung thư phát triển qua nhiều giai đoạn. Giai đoạn tiềm

ẩn có thể kéo dài nhiều năm trời, thậm chí 10 năm, 20 năm hay
hơn nửa trước khi khối u to lớn đủ để được phát hiện. Sự phơi
nhiễm các yếu tố gây ung thư cũng không phải trong một gian
đoạn ngắn . Chẳng hạn đối với bệnh ung thư vú, một loại ung
thư thường gặp ở nử giới, Bác sĩ John Muir, một chuyên gia về
ung thư ở Trung Tâm Y khoa Walnut Creek, California cho rằng
dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong cơ chế sinh bệnh của
loại ung thư nầy và “thực phẩm mà mà người bệnh ăn uống
trong khoảng một năm trước khi được chẩn đoán có thể
không có ý nghĩa bằng những loại thực phẩm mà họ sử dụng
trong suốt 10 hay 20 năm trước đó.” Ngoài ra, những người
khoẻ mạnh đều có thể đã trải qua một đôi lần có sự phát triển rối
loạn của những tế bào bất thường –tương tự như sự phát triển
của tế bào ung thư- Tuy nhiên, những lúc đó sức đề kháng tự
nhiên của cơ thể đã vượt thắng, khống chế và tiêu diệt chúng
trước khi những tế bào nầy có điều kiện chuyển biến thành tế
bào ung thư.
Những điều trên đã cho thấy ung thư không tự nhiên sinh ra,
cũng không phát triển thình lình mà là kết quả của một sự tương
tranh lâu dài giữa hai thế lực chánh và tà. Chánh là hệ thống
phòng vệ của cơ thể. Tà là chỉ những tác nhân gây ra ung thư.
Trong quan hệ giữa chính khí và tà khí, Đông y cho rằng khi
chính khí thắng tà khí tất sẽ rút lui và con người sẽ không còn
bệnh tật. Do đó, nếu ta có thể thông qua luyện tập dưỡng sinh,
thông qua chế độ ăn uống để vừa tăng cường được chính khí lại
vừa giảm bớt hoặc chấm dứt hắn việc bị phơi nhiễm tà khí thì
việc bảo đảm thắng lợi trong cuộc chiến chống ung thư chỉ là
một quy luật tự nhiên.
Tăng cường hệ thống phòng vệ cơ thể bằng chế độ ăn uống
có nhiều chất chống oxy hoá

Trong 2 thập niên qua, các nhà khoa học đã đặc biệt quan tâm
đến những hậu quả của những gốc tự do gây ra cho cơ thể và
xem việc bổ sung những chất chống oxy hoá từ nguồn thực
phẩm tự nhiên như là biện pháp chủ yếu để nâng cao sức miển
dịch trong việc phòng chống bệnh tật bao gồm cả bệnh ung thư.
Cơ chế gây lão hoá và suy giảm hệ miển dịch của những gốc
tự do
Bình thường, oxy tham gia vào quá trình chuyển hoá để tạo ra
năng lượng giúp cơ thể hoạt động. Tuy nhiên có khoảng một vài
phần trăm oxy tham gia vào quá trình này đã không tạo ra năng
lượng mà tạo ra các gốc tự do. Có thể nói gốc tự do là một loại
sản phẩm không hoàn hảo trong chu trình biến dưỡng bình
thường của cơ thể. Gốc tự do càng gia tăng nhiều hơn trong
điều kiện ăn uống hoặc sinh hoạt trong môi trường bị ô nhiễm
khói thuốc lá, bức xạ hoặc những hoá chất độc hại hoặc căng
thẳng tâm lý. Về mặt hoá học, gốc tự do là những thành phần
phân tử có những nguyên tử bị thiếu mất l điện tử ở vòng ngoài
cùng. Do đó, phân tử nầy có khuynh hướng di chuyển tự do để
chiếm đoạt một điện tử của một phân tử khác để tự ổn định.
Như vậy điều nguy hiểm của gốc tự do không phải là huỷ diệt tế
bào mà là làm tổn thương tế bào để đến phiên tế bào bị tổn
thương -một gốc tự do mới- lại oxy hoá một tế bào khác và phản
ứng dây chuyền cứ tiếp tục xảy ra. Qua cơ chế nầy, các gốc tự
do đã tham gia phản ứng với các chất hửu cơ gây tổn thương
màng tế bào, làm rối loạn quá trình trao đổi chất giữa tế bào với
bên ngoài và nguy hiểm hơn, các gốc tự do có thể làm thay đổi
cấu trúc gen của tế bào. Do đó các gốc tự do là mầm mống quan
trọng dẫn đến nhiều thứ bệnh tật khác nhau như tim mạch,
parkinson, alzheimer và cả ung thư.
Rau quả có màu xanh đậm, vàng hoặc đỏ là nguồn cung cấp

chất chống oxy hoá và ngăn chận ung thư quan trọng
Điều may mắn là thiên nhiên đã có sẳn một cơ chế để kềm hảm
sự phảt triển của những gốc tự do. Đó là những chất chống oxy
hoá được cung cấp từ các loại rau quả và ngủ cốc trong tự
nhiên. Có hàng ngàn chất chống oxy hoá khác nhau. Chúng
thuộc 2 nhóm chính, nhóm flavonoids và nhóm phytochemicals.
Những chất chống oxy hoá ngoài tác dụng trung hoà các gốc tự
do bằng cách nhường một điện tử của mình cho chúng qua đó có
thể cắt đứt phản ứng dây chuyền, ngăn chận tổn thương DNA do
các độc chất gây ra còn có thể khống chế sự phát triển của tế bào
ung thư. Càng ngày càng có nhiều nghiên cứu về tác dụng kỳ
diệu của những chất chống oxy hoá. Nhiều sinh tố và khoáng
chất là những chất chống oxy hoá. Các chất quan trọng nhất là
sinh tố A, beta caroten (một sắc tố thực vật sẽ được cơ thể
chuyển hoá thành sinh tố A), sinh tố C, E, khoáng chất
selenium. Thứ đến là sinh tố B2, kẻm, đồng, magnesium, co-
enzym Q10, các carotenoids lutein và lycopen. Nhiều nghiên
cứu khác nhau đã cho biết ăn rau quả nhiều có thể giúp chống lại
các loại ung thư, nhất là 2 loại ung thư vú và ung thư tiền liệt
tuyến. Các nhà khoa học đặc biệt lưu ý đến bông cải và các loại
cải bắp. Những loại thức ăn nầy đóng vai trò quan trọng giúp
ngăn ngừa ung thư vú cho những phụ nử sắp mãn kinh. Bông
cải có chứa nhiều sinh tố C, acid folic, potasium, nhiều
carotenoids và chất indole-3-carbinol, một chất cần thiết cho sự
chuyển hoá các hormone sinh dục. Cải bắp có nhiều sinh tố B1,
C, E, acid folic, caroten và S-methylmethionine, một chất có tác
dụng kháng viêm. Bông cải và các loại cải bắp còn có hàm
lượng chất isothiocyanates, một loại phytochemical có tác dụng
hoạt hoá một số enzym có khả năng làm vô hiệu hoá những hoá
chất gây ra ung thư. Một báo cáo của trường đại học Illinois còn

cho biết một loại isothiocyanate được tìm thấy trong các loại bắp
cải và bông cải có tên là sulphoraphane có tác dụng ngăn chận
sự phát triển của tế bào ung thư ở giai đoạn cuối. Qua nghiên
cứu chế độ ăn của 20.000 người, những nhà nghiên cứu thuộc
viện ung thư quốc gia Mỷ ở Maryland cho biết những người ăn
nhiều bông cải có thể giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến từ
45% đến 52%. Bông cải, cải bắp, các loại rau xanh, những loại
đậu và những sản phẩm từ đậu nành còn có nhiều acid folic, một
chất chống oxy hoá rất thiết yếu cho cơ thể. Acid folic là một
yếu tố quan trọng trong sự phân chia và phát triển tế bào mới,
trong sự tổng hợp DNA, sản xuất enzym và sinh ra hồng cầu.
Acid cũng đặc biệt hiệu quả để chống lại các vết loét trong giai
đoạn tiền ung thư. Về tầm quan trọng của acid folic trong việc
chống ung thư, Tiến sĩ Judith Christman, trường Đại học
Nebraska cho biết “Khi thức ăn thiếu acid folic, cơ cấu DNA
của tế bào sẽ bị phá vở. Lúc đó, các tế bào sẽ phát triển trên
cơ sở những thông tin sai lầm của cấu trúc mới nên ung thư
xảy ra.”