Rau cải cúc làm thuốc chữa bệnh ppsx

Rau cải cúc làm thuốc
chữa bệnh
Những người đau đầu kinh niên sẽ
cảm thấy dễ chịu hơn nếu đắp lá cải
cúc hơ nóng và uống nước cải cúc.
Loại rau này cũng chữa ho rất tốt.
Cải cúc giàu dinh dưỡng, ngoài lipit,
protit, gluxit còn có vitamin B, C và
vitamin A. Theo Đông y, cải cúc có vị
ngọt nhạt, hơi the, đắng, mùi thơm, tính
mát, không độc có tác dụng tán phong
nhiệt, trừ đờm, giúp tiêu hóa tốt, chữa ho
và chữa chứng đau mắt. Dưới đây là một
số bài thuốc cụ thể:

Rau cải cúc
Rau cải cúc
Cảm cúm, ho, sốt, đau họng: Lấy một
lượng rau cải cúc tươi, rửa sạch, cho vào
bát tô, đổ cháo nóng lên độ 5 – 10 phút,
trộn đều, ăn khi cháo còn nóng sẽ cho kết
quả tốt.
Tỳ vị hàn: Khi mắc chứng lạnh bụng thì
nên ăn rau cải cúc sẽ cân bằng lại.
Thổ huyết: Lấy một lượng rau cải cúc
tươi đủ dùng, rửa sạch, cắt ngắn, giã nát,
thêm nước sôi để nguội, khuấy đều, lọc
lấy nước cốt uống.
Ho ở trẻ em: Lấy 6 gr rau cải cúc tươi
rửa sạch, thái nhỏ, cho ít mật ong, hấp
cách thủy lấy nước thuốc chia ra làm

nhiều lần để trẻ uống.
Ho lâu ngày không khỏi: Lấy 100 – 150
gr rau cải cúc tươi rửa sạch, 200 gr phổi
lợn. Nấu thành canh, ăn liền 3 – 4 ngày.
Kiết lỵ, ăn uống khó tiêu: Dùng cải cúc
ăn sống hoặc nấu canh rất tốt.
Đau mắt: Lấy một nắm rau cải cúc tươi
rửa sạch, thái nhỏ nấu với một con cá
diếc (khoảng ba ngón tay) để ăn. Đồng
thời dùng rau cải cúc rửa sạch, cho vào
một miếng vải mỏng chườm lên mắt rất
tốt.
Đau đầu kinh niên: Nếu bị đau nhức
đầu kinh niên thì lấy lá cải cúc hơ nóng
đắp lên hai bên thái dương và đỉnh đầu
vào buổi tối trước khi đi ngủ, hoặc lúc
thấy nhức đầu. Đồng thời lấy 10 – 15 gr
nước lá cải cúc đã sắc uống nóng sẽ đỡ.