Bài giảng điện tử môn sinh học: Các loại quả docx

Tuần 2 CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT

Tiết 39: CÁC LOẠI QUẢ
Ngày dạy ; / / 2011

I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- Trình bày được các đặc điểm hình thái, cấu tạo của quả: quả khô,
quả thòt.
2. Kỹ năng
- Rèn kỹ năng quan sát, so sánh, tìm kiếm và xử lí thông tin, trình
bày ý kiến trong thảo luận, kó năng hợp tác ứng xử giao tiếp.
- Vận dụng kiến thức giải thích hiện tượng trong đời sống .
3. Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thiên nhiên .



II. TRỌNG TÂM:
- Các loại quả chính.
III. CHUẨN BỊ
+ GV: Quả đậu đen ,đậu hà lan , táo, cà chua,
bồkết, chanh, me, cải ,quả bông ,quả thìa là ,đu đủ
…
- Tranh các loại quả H32.1 SGK /105
+ HS: Đu đủ chín ,chanh ,cà chua ,táo ,me ,đậu
đen ,phượng ,đậu hà lan ,quả bông
- Tìm hiểu đặc điểm các loại quả chính

IV. TIẾN TRÌNH
1/ Ổn đònh: KTSS
2/ Kiểm tra miệng
1. Thụ tinh là gì ? Thụ phấn có quan hệ gì với thụ
tinh ?(8đ)
Đáp : -Thụ tinh là hiện tượng tế bào sinh dục đực kết
hợp với tế bào sinh dục cái tạo thành hợp tử (4đ)
- Muốn có hiện tượng thụ tinh phải có hiện
tượng thụ phấn và hạt phấn phải nảy mầm . Thụ phấn là
điều kiện cần cho thụ tinh. (4đ)
2. Quả và hạt do bộ phận nào của hoa tạo thành ? Quả
có chức năng gì ?(2đ)
Đáp : Bầu  quả . Noãn  hạt (1đ)
Quả bảo vệ hạt (1đ)




3/ Giảng bài mới:
3.1/ Khám phá: Quả rất quan trọng đối với cây vì
nó bảo vệ hạt ,giúp cho việc duy trì và phát triển nòi
giống ,quả còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cung cấp
cho con người và động vật
3.2/ Kết nối: Để biết đươc5 đặc điểm của quả ta
có thể bảo quản ,chế biến được tốt hơn và biết vận
dụng khi thu hoạch .Vì vậy tìm hiểu về quả và biết
phân loại quả sẽ có tác dụng thiết thực trong cuộc
sống

Trường: THCS LONG GIANG
Giáo viên: ÑAËNG THU THUÛY


Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả


Mét sè lo¹i qu¶
I. QUAÛ KHOÂ
Quả đu đủ bổ dọc
Quả mơ bổ dọc
Quả cải
Quả chò
Quả chanh
Quả bông
Quả cà chua
cắt ngang
Quả đậu Hà Lan
Quả táo ta bổ dọc
Quả thìa là
Quả đu đủ
bổ dọc
Quả mơ bổ
dọc
Quả cải
Quả chò
Quả chanh

Quả bông
Q
u
ả

c
à

c
h
u
a
c
ắ
t

n
g
a
n
g
Quả đậu Hà
Lan
Quả táo ta
bổ dọc
Quả thìa là


I. QUAÛ KHOÂ
- Các nhà khoa học phân chia các loại quả dựa vào đặc điểm

nào?
- Dựa vào đặc điểm của vỏ quả, chia quả thành mấy nhóm chính?
Các loại quả
Quả khô Quả thịt
Khi chín vỏ
khô, cứng, mỏng
Khi chín mềm, vỏ dầy,
chứa đầy thịt quả
Em hãy cho biết
đặc điểm của quả khô và quả thịt?
- Dựa vào đặc điểm của vỏ quả, chia quả thành
2 nhóm chính:


Các loại quả
Quả khô
Quả thịt
Khi chín vỏ
khô, cứng, mỏng
Khi chín mềm, vỏ dầy,
chứa đầy thịt quả
Mét sè lo¹i qu¶
Trong
hình bên
có những
loại quả nào
thuộc mỗi
nhóm đó?
Hãy xếp
mẫu quả

có sẵn
Thành
2 nhóm
Quả đu đủ bổ dọc
Quả mơ bổ dọc
Quả cải
Quả chò
Quả chanh
Quả bông
Quả cà chua
cắt ngang
Quả đậu Hà Lan
Quả táo ta bổ dọc
Quả thìa là


Các loại quả
Quả khô Quả thịt
Khi chín vỏ
khô, cứng, mỏng
Khi chín mềm, vỏ dầy,
chứa đầy thịt quả
Quả
khô nẻ
Quả khô
không nẻ
Khi chín khô,
vỏ quả có
khả năng tự
Tách để hạt

rơi ra ngoài
Khi chín khô,
vỏ quả
không
tự tách ra
Quan sát vỏ các quả khô khi chín, tìm
xem chúng có đặc điểm khác nhau
nào mà dựa vào đó người ta phân
biệt thành 2 nhóm quả khô? Hãy gọi
tên 2 nhóm quả khô đó?


Mét sè lo¹i qu¶
Quả đu đủ bổ dọc
Quả mơ bổ dọc
Quả cải
Quả chò
Quả chanh
Quả bông
Quả cà chua cắt ngang
Quả đậu Hà Lan
Quả táo ta bổ dọc
Quả thìa là
Trong hình 32.1 có những quả nào
được xếp vào mỗi nhóm quả khô đó?
Hãy kể thêm tên một số
quả khô khác và xếp vào 2 nhóm


Một số quả khô nẻ

Quả chi chi
Quả cải
Quả bằng lăng


Một số quả khô không nẻ
Quả bồ kết Quả chò Quả lạc


II. QUAÛ THÒT
Lấy dao cắt ngang quả cà chua, quả táo ta,
nhận xét.
Các loại quả
Quả khô Quả thịt
Khi chín vỏ
khô, cứng, mỏng
Quả
khô nẻ
Quả khô
không nẻ
Khi chín khô,vỏ
quả có khả năng
tự tách để
hạt rơi ra ngoài
Khi chín khô,
vỏ quả không
tự tách ra
Quả
mọng
Quả

hạch
Khi chín mềm, vỏ dầy,
chứa đầy thịt quả
Tìm đặc điểm khác nhau
giữa quả mọng và quả hạch?
Gồm toàn
thịt quả
Ngoài phần
thịt quả còn
có hạch cứng
bọc lấy hạt


Phân loại quả mọng,
quả hạch trên hình 32.1 và vật mẫu?
- Lấy ví dụ về quả mọng, quả hạch khác?
Mét sè lo¹i qu¶
Quả đu đủ bổ dọc
Quả mơ bổ dọc
Quả cải
Quả chò
Quả chanh
Quả bông
Quả cà chua cắt ngang
Quả đậu Hà Lan Quả táo ta bổ dọc
Quả thìa là


Một số quả mọng
Quả cà chua

Quả chuối
Quả nho Quả khế


Một số quả hạch
Quả mận
Quả xoài Quả đào


-Hãy đánh dấu vào câu trả lời đúng nhất
Câu 1 : Dựa vào đặc điểm hình thái của vỏ quả có thể chia
thành mấy nhóm chính
a.Nhóm quả có màu đẹp và nhóm quả có màu nâu ,xám
b.Nhóm quả hạch và nhóm quả khô không nẻ
c.Nhóm quả khô và nhóm quả thòt
Câu 2 : Trong các nhóm quả sau đây nhóm quả nào gồm
toàn quả khô
a.Quả cà chua ,quả ớt ,quả thì là ,quả chanh
b.Củ(quả )û lạc ,quả dừa ,quả đu đủ ,quả táo ta
c.Quả đậu bắp ,quả đậu xanh ,quả đậu Hà lan ,quả cải
3.3/ Thực hành luyện tập


Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả
I. QUAÛ KHOÂ
II. QUAÛ THÒT
Các loại quả
Quả khô Quả thịt
Khi chín vỏ

khô, cứng, mỏng
Quả
khô nẻ
Quả khô
không nẻ
Khi chín khô,
vỏ quả không
tự tách ra
Quả
mọng
Quả
hạch
Khi chín mềm, vỏ dầy,
chứa đầy thịt quả
Gồm toàn
thịt quả
Ngoài phần
thịt quả còn
có hạch cứng
bọc lấy hạt
Khi chín khô,vỏ
quả có khả năng
tự tách để
hạt rơi ra ngoài


Hướng dẫn về nhà:
- Làm bài tập 1, 2, 3, 4 trong SGK – 107 và
vở bài tập.
- Chuẩn bị bài sau:

+ Hạt đỗ đen ngâm trong nước 1 ngày.
+ Hạt ngô để trên bông ẩm từ 3-4 ngày.