ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
LỜI MỞ ĐẦU
Chúng ta đang hòa nhập với thế giới trong một nền kinh tế thị trường khu vực và
quốc tế, một nền kinh tế mà hầu như cung thường lớn hơn cầu dẫn đến tính cạnh tranh
khốc liệt vì vậy tầm quan trong của quảng cáo lại được chú ý đặc biệt hơn bao giờ hết.
Ngày nay, quảng cáo đã đạt được vị trí như một môn khoa học. Nó được đặt cơ sở
trên những nguyên tắc vững chắc và tương đối chính xác. Người ta đã biết cách lập kế
hoạch quảng cáo thế nào để đạt được hiệu quả tối đa và không ngừng sáng tạo để đem
lại mẫu quảng cáo chất lượng và uy tín nhất đến khán thính giả.
Phở 24 là một thực phẩm ăn nhanh, đầy đủ dưỡng chất. Là một thương hiệu nổi
tiếng và lớn mạnh trên thị trường Việt Nam cũng như trên thị trường quốc tế. Việc
quảng cáo là không thể thiếu đối với thương hiệu này. Làm sao để quảng cáo có hiệu
quả? Nhóm em đã chọn đề tài: “Lập kế hoạch quảng cáo cho Phở 24”.
Đề tài gồm 2 phần:
Phần I: Giới thiệu chung về công ty
Phần II: Lập kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm Phở 24
Với trình độ và kiến thức có hạn nên chắc chắn đề tài này không thể tránh khỏi
những thiếu sót, rất mong nhận được sự góp ý từ thầy cô và các bạn.
Cuối cùng, nhóm chúng tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ và chỉ bảo tận tình
của cô Nguyễn Thanh Hoài đã hướng dẫn chúng tôi hoàn thành đề tài này.
Trang 1
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY
1.1. Tổng quan về công ty
1.1.1. Giới thiệu chung
Tên công ty : Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Phở Hai Mươi
Bốn
Trụ sở chính : 23-25 Trần Nhật Duật, Phường Tân Định, Quận 1, TP HCM.
Điện Thoại : (08) 3848 0807
Fax: (08) 3848 0814
Website : www.pho24.com.vn
1.1.2. Lĩnh vực hoạt động
Phở 24 là chuỗi nhà hàng phở Việt Nam thuộc tập đoàn Nam An Group, tập
đoàn thực phẩm lớn nhất cả nước. Ngoài Phở 24 ra, Nam An Group còn sở hữu và
điều hành nhiều thương hiệu khác, như là An Viên, Maxim’s Nam An, Thanh Niên,
An, Goody, Goddy-Plus, Bamizon, Ibox Café,
1.2. Lịch sử hình thành và phát triển
Cửa hàng Phở 24 đầu tiên được mở vào tháng 6 năm 2003 tại số 5, đường
Nguyễn Thiệp, đối diện khách sạn Sheraton Sài Gòn. Đến tháng 7 năm 2011, Phở 24
đã mở được 53 cửa hàng trong nước: tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng,
Vũng Tàu, Nha Trang, Bình Dương, và 18 cửa hàng ngoài nước như Jakarta
(Indonesia), Manila (Philippines), Phnom Penh (Campuchia), Hồng Kông và Tokyo
(Nhật Bản). Phở 24 dự định mở thêm cửa hàng ở một số thành phố chính của Việt
Nam cũng như nước ngoài nơi có đông dân cư người Châu Á. Những người sáng lập
tin rằng Phở 24 là một khái niệm kinh doanh độc nhất nhưng lại dễ nhân rộng do yêu
cầu mặt bằng nhỏ, vốn đầu tư ít, thủ tục điều hành được tiêu chuẩn hóa, và quan trọng
nhất là chất lượng hàng đầu của món ăn.
Các Cột Mốc Quan Trọng Của Công Ty
2011: khai trương cửa hàng Phở 24 đầu tiên tại Nhật Bản
Trang 2
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
12/2009: Mở cửa hàng nhượng quyền thứ 2 tại Hàn Quốc và Hồng Kong, nâng
tổng số cửa hàng lên 73 (hơn 57 cửa hàng ở Tp. HCM) với 16 cửa hàng ở nước ngoài
(Indonesia, Campuchia, Hàn Quốc, Philippines, và Hong Kong).
8/2009: Hợp đồng nhượng quyền mới ở Hồng Kong và Macau. Cửa hàng đầu
tiên sẽ mở tại Hồng Kong và Macao vào tháng 10/2009.
3/2009: Tổng số cửa hàng Phở 24 tại Việt Nam và nước ngoài đã đạt đến con số
70 sau 6 năm đi vào hoạt động.
9/2006: Phở 24 và VinaCapital – công ty tài chính hàng đầu Việt Nam – chính
thức ký một hợp đồng hợp tác đầu tư.
7/2005: Mở cửa hàng nhượng quyền đầu tiên ở nước ngoài (Jakarta, Indonesia).
Hiện có 6 cửa hàng phở 24 ở Jakarta vào tháng 11 năm 2008.
1/2005: Mở cửa hàng nhượng quyền đầu tiên ở quận thành phố Hồ Chí Minh,
theo sau đó là một vài cửa.
hàng khác ở những thành phố chính của Việt Nam như Đà Nẵng, Nha Trang,
Vũng Tàu, Binh Dương
12/2004: Mở cửa hàng đầu tiên ở Hà Nội, thủ đô của Việt Nam và cũng là “thủ
đô phở”.
6/2003: Mở cửa hàng đầu tiên ở số 5 Nguyễn Thiệp, quận 1, thành phố Hồ Chí
Minh. Cửa hàng nhanh chóng trở thành điểm đến nổi tiếng đối với khách du lịch và
người dân.
1.3. Thành tựu
- Liên tiếp các năm 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 và 2009, Phở 24 thắng giải
“The Guide Awards” do bạn đọc bầu chọn của báo Vietnam Economics Times, Thời
Báo Kinh Tế Việt Nam và tạp chí Tư Vấn Tiêu Dùng.
- Năm 2008 Phở 24 được trao giải thưởng "International franchiser of the year"
công nhận bởi FLA Singapore
- Năm 2010, Phở 24 lọt vào Top 10 của cuộc bình chọn "Sài gòn - 100 điều thú
vị" do khách du lich trong và ngoài nước bình chọn
Trang 3
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
PHẦN II: LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO CHO SẢN PHẨM
PHỞ 24
2.1. Phân tích thị trường
2.1.1. Phân tích công ty, thương hiệu
2.1.1.1. Phân tích công ty
Tầm nhìn
Trở thành chuổi nhà hàng thức ăn nhanh Việt Nam xứng tầm Thế Giới.
Sứ mệnh
Mở rộng hoạt động các cửa hàng, chính sách tăng trưởng lợi nhuận thông
qua cách quản lý, sáng tạo và công nghệ mang tầm thế giới.
Triết lý kinh doanh
- Mọi thứ chúng tôi làm đều dựa trên chất lượng, dịch vụ khách hàng và sự trung
thực. Chúng tôi tin rằng các khách hàng thường xuyên là mạch máu của việc kinh
doanh của chúng tôi. Chúng tôi cũng tin rằng khách hàng mới là nguồn năng lượng vô
giá cho sự phát triển của chúng tôi. Do đó, chúng tôi muốn tất cả các khách hàng đến
với bất kỳ cửa tiệm nào của Phở 24 với kỳ vọng cao và ra về với sự thỏa mãn hoàn
toàn.
- Chúng tôi nhất định nhân rộng công thức thành công của chúng tôi và phương
pháp sản xuất, điều hành thông qua khái niệm nhượng quyền kinh doanh nhung với sự
chọn lọc kỹ càng các đối tác được nhượng quyền. Chúng tôi chỉ chọn ra những đối tác
có thể chia sẻ và truyền đạt lại những tiêu chuẩn cao của chúng tôi cho khách hàng.
2.1.1.2. Phân tích thương hiệu
Giá trị thương hiệu
Phở 24 là một thương hiệu lớn nổi tiếng ở Việt Nam và một số quốc gia khác trên
thế giới.
Với thực khách trong nước và quốc tế, phở đã trở thành một món ăn đặc trưng
của người Việt Nam, và chỉ có người Việt Nam mới phát huy hết sự tinh tế của ẩm
thực góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa của người Việt. Phở 24 đã thực hiện được điều
này nhằm quảng bá hình ảnh đất nước con người, giới thiệu ẩm thực Việt Nam trên
toàn thế giới. Phở 24, một thương hiệu lớn trong ẩm thực và nhượng quyền thương
mại trong và ngoài nước. Có thể nói phở là một món ăn đặc biệt: ngon, bổ dưỡng, là sự
kết hợp nhuần nhuyễn giữa truyền thống và hiện đại trong xu hướng chung của thế
Trang 4
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
giới. Được chế biến từ 24 thành phần nguyên liệu và gia vị như xương bò, thịt bò, các
loại gia vị để trở thành món phở hoàn chỉnh. Vì vậy trong tâm trí của người
Việt Nam mỗi khi xa quê luôn nhớ về hương vị độc đáo này.
Sau 7 năm trong quá trình xây dựng và phát triển thương hiệu. Phở 24 khẳng
định thương hiệu uy tín, với một hệ thống hơn 50 cửa hàng trên thị trường cả nước.
Đồng thời hình thức nhượng quyền lần đầu tiên ra nước ngoài đối với một doanh
nghiệp Việt Nam được mở rộng sang các nuớc như Indonexia, Campuchia, Philipin,
Hàn Quồc, Úc, Singapore, và sắp tới có tham vọng mở rộng sang thị trường Châu Âu,
Trung Đông và Trung Quốc…
2.1.2. Đối thủ cạnh tranh
Nhiều hàng phở giống Phở 24 ra đời như KFC và Mc Donal và ngày càng phát
triển lớn mạnh.
Về cơ sở hạ tầng của đối thủ cạnh tranh thì rất lớn. Có đầu tư của nước ngoài,
cách phục vụ, chăm sóc khách hàng cũng rất chu đáo. Hơn nữa, còn có nhiều sự lựa
chọn cho khách hàng.
Đối với phở 24, đây có thể thấy rằng thương hiệu không thể sao chép, không thể
làm một sớm một ngày có được. Phở 24 chú trọng xây dựng lực lượng nhân sự và cách
làm chuyên nghiệp, đó là thách thức lớn cho đối thủ cạnh tranh nào. Nhu cầu ăn thức
ăn nhanh sẽ bùng nổ trong tương lai khi các cao ốc phát triển, nhân viên làm việc
nhiều hơn, bận rộn hơn, ngoài ra nó cũng chịu ảnh hưởng của phim ảnh. Nên đây sẽ là
cơ hội để Phở 24 hoàn thiện mình hơn và chiến thắng đối thủ cạnh tranh tại thị trường
nước nhà.
2.1.3. Khách hàng
Khách hàng mà phở 24 nhắm đến chủ yếu là giới trung lưu và thượng lưu, nhân
viên văn phòng, những khách hàng trẻ bận rộn trong cuộc sống cũng như trong công
việc. Họ không có thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho mình. Phở 24 sẽ là sự lựa chọn của
họ, vừa tiết kiệm được thời gian mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
2.1.4. Tình hình cạnh tranh
Nhiều hàng phở giống Phở 24 ra đời như KFC và Mc Donal và ngày càng phát
triển lớn mạnh.
Về cơ sở hạ tầng của đối thủ cạnh tranh thì rất lớn. Có đầu tư của nước ngoài,
cách phục vụ, chăm sóc khách hàng cũng rất chu đáo. Hơn nữa, còn có nhiều sự lựa
Trang 5
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
chọn cho khách hàng.
Nhưng vẫn không thể thay thế Phở 24 trong tâm trí khách hàng là người Việt
Nam. Đối với phở 24, đây có thể thấy rằng thương hiệu không thể sao chép, không thể
làm một sớm một ngày có được. Phở 24 chú trọng xây dựng lực lượng nhân sự và cách
làm chuyên nghiệp, đó là thách thức lớn cho đối thủ cạnh tranh nào. Nhu cầu ăn thức
ăn nhanh sẽ bùng nổ trong tương lai khi các cao ốc phát triển, nhân viên làm việc
nhiều hơn, bận rộn hơn, ngoài ra nó cũng chịu ảnh hưởng của phim ảnh. Nên đây sẽ là
cơ hội để Phở 24 hoàn thiện mình hơn và chiến thắng đối thủ cạnh tranh tại thị trường
nước nhà.
2.1.5. Phân tích SWOT
Điểm mạnh Điểm yếu
• Đội ngũ nhân viên phục vụ tốt
• Người sử dụng ưa chuộng
• Dịch vụ tốt
• Thị phần ngày càng phát triển
• Sản phẩm mang đậm sắc thái của
người Việt Nam
• Hệ thống nhà hàng lớn
• Chất lượng tốt
• Gía cả cao
• Đầu tư cho việc quảng cáo và tiếp thị
còn ít
Cơ hội Thách thức
• Công ty mở rộng các cửa hàng
sang các quốc gia Indonesia,
Phillippine, Úc, Hàn Quốc. Có nhiều
cơ hội tiếp xúc với khách hàng nước
ngoài, những khách hàng tiềm năng có
nhu cầu dùng sản phẩm của công ty.
• Việt Nam là nước thuộc
top những nước có khả năng phát triển
nhanh, ổn đinh.
• Đối thủ cạnh tranh lớn mạnh.
• Xu hướng nhu cầu sử dụng
sản phẩm ngày càng tăng.
• Đối đầu với môi trường kinh
doanh mới do mở rộng thị trường.
2.2. Xác định mục tiêu quảng cáo
Trang 6
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
2.2.1. Mục tiêu chung
Phở 24 với mục tiêu trở thành chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh của Việt Nam cũng
như trên thế giới. Các nhà hàng Phở 24 đều tập trung vào cách phục vụ cũng như chất
lượng sản phẩm tốt mà vẫn giữ được nét truyền thống của Việt Nam. Với quy mô, chất
lượng sản phẩm và cung cách phục vụ chu đáo, Phở 24 đã ngày càng thu hút được
nhiều khách hàng trong nước cũng như nước ngoài.
2.2.2. Mục tiêu quảng cáo
Mục tiêu của quảng cáo này là nhắc nhở cho người tiêu dùng về sự tồn tại và phát
triển của thương hiệu Phở 24 và để duy trì sự biết đến sản phẩm của khách hàng.
Ngoài ra quảng cáo còn cung cấp thông tin cho khách hàng về quy trình nấu món phở.
Giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm.
2.3. Xác định khán thính giả mục tiêu
Vì phở 24 là thức ăn nhanh, là loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho nên giá thành sẽ
khá cao do đó công ty sẽ nhắm vào những khách hàng trẻ có thu nhập cao chủ yếu là
giới trung lưu và giới thượng lưu.
2.4. Xác định nội dung quảng cáo
2.4.1. Chiến lược quảng cáo
“Đảm bảo nguồn dinh dưỡng trong từng tô phở”
Đây là câu khẩu hiệu nhằm đánh vào lợi ích của khách hàng khi sử dụng phở 24.
Đảm bảo nguồn dinh dưỡng là vì được kết hợp từ 24 loại gia vị. Và đây cũng là loại
phở có ít chất béo, đáp ứng được cả chất lượng và số lượng.Vì thế khi ăn 1 tô phở 24
thì bạn hãy tự tin rằng mình đã cung cấp cho cơ thể đầy đủ nguồn dinh dưỡng.
Sản phẩm của Phở 24 rất đa dạng với những cách chế biến và hương vị khác
nhau. Là một món ăn của Hà Nội, đã có từ rất lâu. Ở quảng cáo này, sẽ đưa ra những
hình ảnh hấp dẫn của tô phở 24.
2.4.2. Chiến thuật quảng cáo
2.4.2.1. Quảng cáo trên truyền hình
Đoạn quảng cáo sẽ được thực hiện trong vòng 30 giây với những hình ảnh sinh
động hấp dẫn và còn thể hiện được đây là món ăn truyền thống đậm chất Việt Nam.
Cảnh 1: Toàn cảnh của một tiệm Phở 24 và giới thiệu nhanh về quy trình nấu
phở. Nêu bật ra được ý nghĩa của con số 24: 24 giờ để chuẩn bị một nồi nước lèo và 24
Trang 7
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
thành phần tạo thành 1 tô phở thơm ngon và phở 24 còn hướng tới cách phục vụ
24/24. Trong khung cảnh của một nhà hàng mang đậm bản sắc văn hóa của Việt Nam.
Sử dụng nhạc điệu nhẹ nhàng của bài hát “Forever in love” sẽ mang lại cảm giác
thoải mái cho bữa ăn và cũng là cho người xem quảng cáo.
Cảnh 2: Đưa ra một chuỗi các hình ảnh các nhân viên phục vụ từ công đoạn nấu
ăn cho đến cách phục vụ khách hàng niềm nở.
Cảnh 3: Một nữ nhân viên bưng tô phở đầy hấp dẫn và những luồng khói thơm
cho 1 cặp vợ chồng và 2 người đó ăn một cách rất ngon miệng.
Cảnh 4: Cuối cùng là đưa ra hình ảnh một tô phở, tên, logo của thương hiệu phở
24.
Người dẫn sẽ nói câu Slogan của quảng cáo: “Đảm bảo nguồn dinh dưỡng trong
từng tô phở”.
2.4.2.2. Quảng cáo trên Internet
Chiến dịch quảng cáo sẽ được thực hiện trên trang chủ của Phở 24 và trên trang,
amthuc365.vn, muivi.vn.
Với trình độ công nghệ hiện nay đã làm cho internet trở thành công cụ truyền
thông rất hữu hiệu, tốc độ lan truyền của internet rất nhanh. Vì thế nó sẽ trở thành công
cụ giúp mọi người biết tin tức 1 cách nhanh chóng và đầy đủ hơn về sản phẩm.
Trên trang muivi.vn, mẫu quảng cáo sẽ được trình bày ở giữa trang web với dạng
hình ảnh hấp dẫn, thu hút được người xem.
Trang 8
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
Trên trang amthuc365.vn, quảng cáo sẽ được trình bày dưới dạng banner ở giữa
trang web.
2.4.3. Quảng cáo trên báo- tạp chí
Thương hiệu Phở 24 đã được rất nhiều người biết đến, bởi vậy chỉ cần quảng cáo
bằng những hình ảnh một cách thật hấp dẫn cho người xem.
Đối với báo Tiếp thị và gia đình:
Trang 9
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
Đối với báo Ẩm thực:
2.5. Lựa chọn phương tiện truyền thông
2.5.1. Mục tiêu phương tiện truyền thông
Phở 24 là một thương hiệu lớn mạnh, có sự phát triển lâu bền trên khắp cả nước
và một số quốc gia. Tuy nhiên vẫn còn một số trở ngại do định giá khiến Phở 24 được
nhiều người biết đến nhưng vẫn còn chưa sử dụng nhiều.
Mục tiêu định tính
• Mức độ truy cập sự chú ý, hay sự phù hợp của khán thính giả vào
phương tiện truyền thông.
• Khả năng nhắm chọn khán thính giả mục tiêu.
• Mức độ của phương tiện truyền thông đối với khán thính giả.
Mục tiêu định lượng
• Khả năng tiếp cận: số lượng người tiếp xúc với các phương tiện truyền
thông trong thời gian nhất định
• Tần số: khán giả thường hay tiếp xúc với phương tiện truyền thông nào
và tiếp xúc với tần số là bao nhiêu.
2.5.2. Chiến lược phương tiện truyền thông
Công ty sẽ lựa chọn các phương tiện truyền thông như truyền hình, Internet, báo-
Trang 10
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
tạp chí để sử dụng trong kế hoạch quảng cáo. Và thực hiện rộng rãi trong thị trường
nội địa và đặc biệt là tại các thành phố lớn chủ yếu tại đà nẵng
Đối với truyền hình, công ty sẽ sử dụng các kênh được nhiều người xem như
VTV3, VTV1, HTVC. Đó là các kênh mà khi tung ra quảng cáo có khả năng tiếp cận
nhanh nhất và nhiều nhất. Tần số phát sóng được giới hạn vì quảng cáo chỉ mang tính
nhắc nhở người tiêu dùng.
Đối với Internet, công ty sẽ quảng cáo trên trang của mình: pho24.com.vn, và
trang như: amthuc365.vn và muivi.com. Những trang này rất phù hợp với sản phẩm
đậm chất Việt Nam như phở 24.
Đối với phương tiện truyền thông như báo chí, công ty sẽ đăng mẫu quảng cáo
của mình trên các trang báo: Tiếp thị và gia đình, Ẩm thực.
2.5.3. Chiến thuật phương tiện truyền thông
2.5.3.1. Quảng cáo trên truyền hình
Đối với truyền hình, công ty sẽ sử dụng các kênh được nhiều người xem như
VTV3, VTV1, HTVC. Đó là các kênh mà khi tung ra quảng cáo có khả năng tiếp cận
nhanh nhất và nhiều nhất. Tần số phát sóng được giới hạn vì quảng cáo chỉ mang tính
nhắc nhở người tiêu dùng.
- Phạm vi quảng cáo: Quảng cáo ở toàn thị trường Việt Nam mà chủ yếu là tập
trung ở thành phố Tp.Đà Nẵng.
- Tần suất quảng cáo: Chương trình quảng cáo trong vòng 2 tháng đầu năm 2012
(từ đầu tháng 1 đến hết tháng 2 năm 2012).
- Kế hoạch quảng cáo: Đoạn clip quảng cáo với thời lượng là 35 giây được phát
sóng trên đài VTV3, VTV1, HTV9.
2.5.3.2. Quảng cáo trên Internet
- Kế hoạch thực hiện:
Đăng clip quảng cáo mà công ty đã phát trên truyền hình lên trang web chính của
công ty “www.pho24h.com”, thiết kế các banner thật bắt mắt đăng trên các website
như: www.muivi.vn, www.amthuc365.vn. Thời gian đăng các banner này là một tháng.
Nội dung của banner chủ yếu là giới thiệu phở 24 với màu xanh là màu chủ đạo và
trang trí thật hấp dẫn để thu hút người tiêu dùng hơn. Thông điệp truyền đạt giống như
quảng cáo trên truyền hình. Nhằm đồng nhất trong chiến lược truyền thông và khắc
sâu vào tâm trí khách hàng hơn nữa câu khẩu hiệu của công ty.
Trang 11
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
2.5.3. 3. Quảng cáo trên báo chí
Bảng 1: Hình thức quảng cáo trên báo chí
Tiêu Chí Thời Gian Đăng Kích Thước
Tạp chí Tiếp thị và gia đình 3 lần / tuần Trang giữa
Báo ẩm thực 4 lần / tuần Trang giữa
Lịch trình quảng cáo
Bảng 2: Lịch trình của chương trình quảng cáo
Thời gian
Tháng 1/2012 Tháng 2/2012
Phương
tiện
Kênh
Tuần
1
Tuần
2
Tuần
3
Tuần
4
Tuần
1
Tuần
2
Tuần
3
Tuần
4
Truyền
hình
VTV3
Sau chương trình
phim 18h00
√ √ √ √ √
Sau chương trình
chào buổi sáng
√ √ √ √ √
HTVC
Trước chương trình
lịch phát sóng của
Thuần Việt
√ √ √ √ √
VTV1
Sau chương trình
phim 19h00
√ √ √
Internet www.muivi.vn
√ √ √ √ √ √ √ √
www.amthuc365.vn
√ √ √ √ √ √ √ √
Báo-
tạp chí
Tiếp thị & gia đình
√ √ √ √ √
Ẩm thực
√ √ √ √
Trang 12
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
2.6. Xây dựng ngân sách quảng cáo
2.6.1. Quảng cáo trên truyền hình
Bảng 3: Ngân sách quay quảng cáo (ước tính)
ĐVT: đồng
Nội dung Số lượng Đơn giá Thành tiền
Thuê đội ngũ công ty
chuyên sản xuất clip
quảng cáo TVAD
1 đội
450.000.000
(bao gồm chi phí thuê diễn viên,
địa điểm, âm thanh, ánh sáng …)
450.000.000
TỔNG CỘNG 450.000.000
2.6.2. Quảng cáo trên Internet
Bảng 4: Ngân sách quảng cáo trên internet
ĐVT: đồng
Tiêu Chí Thời Gian Đăng
Đơn Giá
(Đồng/Tháng/website)
Số lượng
(website)
Thành Tiền
Banner 2 tháng 20.000.000 4 80.000.000
Clip 2 tháng 10.000.000 1 10.000.000
Tổng 90.000.000
2.6.3. Quảng cáo trên báo chí
Bảng 5: Ngân sách quảng cáo trên báo chí
ĐVT: đồng
STT Tên báo Đơn giá (in màu) Vị trí Thành tiền
1 Tiếp thị và gia đình 15.000.000 Trang 4 94.750.000
2 Ẩm thực 20.000.000 Trang bìa 2 100.000.000
Tổng 194.750.000
Bảng 6: Tổng ngân sách (dự kiến)
ĐVT: đồng
STT Phương tiện quảng cáo Thành tiền
1 Truyền hình 450.000.000
2 Internet 90.000.000
3 Báo- tạp chí 194.750.000
Tổng 734.750.000
2.7. Xác định hiệu quả quảng cáo
Việc cuối cùng của quá trình lập kế hoạch quảng cáo là việc kiểm tra theo dõi
tiến trình triển khai kế hoạch quảng cáo, đo lường sự ảnh hưởng của chương trình đối
với khách hàng mục tiêu. Doanh nghiệp phải kiểm tra các mục tiêu và ngân sách đã
chi ra cho từng phương tiện quảng cáo cụ thể, xác định kết quả của nó mang lại sau
Trang 13
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
khi tung mẫu quảng cáo. Đối với quá trình lập kế hoạch quảng cáo cho phở 24 ta cần
kiểm tra:
- Khách hàng mục tiêu có biết và đến với công ty hay không?
- Chính sách quảng cáo về thời gian, cách thức có hợp lý không?
- Hoạt động quảng cáo có mở rộng phạm vi cạnh tranh của công ty hay không?
- Chi phí doanh nghiệp bỏ ra là bao nhiêu?
- Lợi nhuận thu được sau thời gian tung mẫu quảng cáo là bao nhiêu?
- Những tồn tại và yếu điểm cần khắc phục?
Chuẩn bị các kế hoạch dự phòng để đối phó với các tình huống bất ngờ có thể
xãy ra cho doanh nghiệp trong tất cả các giai đoạn quảng cáo.
Trong chương trình quảng cáo lần này, chúng tôi sử dụng 2 phương pháp để đo
lường hiệu quả của quảng cáo đó là: thử nghiệm trước khi tung mẫu quảng cáo và sau
khi tung mẫu quảng cáo.
• Trắc nghiệm trước lúc thực hiện chiến dịch quảng cáo:
+ Đánh giá bằng phương pháp phỏng vấn nhóm tập trung là phương pháp đánh
giá trực tiếp dùng bảng câu hỏi cho một nhóm người đại điện và đề nghị một nhóm
khách hàng đó đánh giá các phương án quảng cáo trước khi mở chiến dịch quảng cáo.
Cụ thể là mời một số nhóm khách hàng mẫu ở một nơi nào đó, chiếu cho họ xem mẫu
quảng cáo sẽ được trình chiếu trong thời gian sắp tới và cho họ xem hết mẫu quảng
cáo. Sau đó, đề nghị họ nhớ lại tất cả các quảng cáo đó và nội dung của chúng có hay
không có sự hỗ trợ của người phỏng vấn. Sau khi tổng hợp kết quả, ta có thể tìm ra
những chỗ nào trong chương trình không lôi cuốn được người xem.
Dưới đây là mẫu câu hỏi của phương pháp phỏng vấn nhóm tập trung
Chào anh chị, chúng tôi là nhân viên của công ty Phở 24 đang thực hiện cuộc
khảo sát nhằm phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài “Lập kế hoạch quảng cáo cho sản
phẩm phở 24”. Chúng tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn dành một vài phút trả lời một vài câu
hỏi dưới đây. Tất cả các câu trả lời của bạn về những thông tin quý giá và có ý nghĩa
quan trọng cho cuộc nghiên cứu của chúng tôi.
Xin bạn vui lòng cho biết:
Họ và tên:……………………………………………………………………………
Địa chỉ :……………………………………………………………………………
Điện thoại:…………………………………………………………………………
Trang 14
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
Nghề nghiệp hiện tại:………………………………………………………………
Câu 1: Bạn đã sử dụng đến sản phẩm phở 24 không?
Có Không
(nếu không thì tiếp đến câu số 8, có thì tiếp đến câu số 2)
Câu 2: Bạn biết đến sản phẩm phở 24 qua phương tiện nào?
Truyền hình Báo chí
Tờ rơi, băng rôn Internet
Hoạt động xã hội Khác
Câu 3: Bạn cảm nhận về phở 24 như thế nào?( về chất lượng, mùi vị, phục vụ )
Câu 4: Bạn đánh giá chương trình quảng cáo trên như thế nào?
Câu 5: Theo bạn thông điệp mà chương trình quảng cáo lần này muốn gửi đến là gì?
Nêu lên lợi ích, đặc tính của sản phẩm, luôn lưu giữ nguồn dinh dưỡng
Muốn giới thiệu sự có mặt của phở 24 trên thị trường
Một thông điệp khác:…………………………………………………………
Câu 6: Anh (chị) có thích quảng cáo mà công ty vừa trình chiếu không?
Thích Không có ý kiến gì Không thích
Câu 7: Quảng cáo có mang lại ấn tượng đối với Anh (chị) không?
Có Không
Câu 8: Theo anh (chị) công ty phở 24 nên làm gì để khách hàng biết đến và tin tưởng?
Trang 15
STT Chỉ tiêu Rất tốt Tốt Không ý
kiến
Kém Rất kém
1 Nhắm đúng đối
tượng mục tiêu
2 Sự đầu tư cho hoạt
động quảng cáo
3 Ấn tượng của
quảng cáo
4 Thông tin truyền
đến cho khách hàng
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
Quảng cáo Hoạt động xã hội
Khuyến mãi Khác …
Câu 9: Cảm nhận của bạn về Phở 24 sau khi xem đoạn quảng cáo?
……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….
Câu 10: Bạn có ý kiến đóng góp gì về nội dung và thông điệp quảng cáo mà sắp tới
công ty sẽ thực hiện?
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến!
Hết
Trang 16
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
KẾT LUẬN
Quảng cáo đã từng là canh bạc nhiều may rủi, nhưng chính vì vậy mà sau khi
có được sự định hướng đúng đắn đã trở thành một trong những ngành kinh doanh an
toàn nhất. Lập kế hoạc quảng cáo là khâu không thể thiếu cho các mẫu quảng cáo. Một
mẫu quảng cáo cho dù là sử dụng trên phương tiện gì thì cũng cần yếu tố sáng tạo và
nội dung thiết thực, nếu không quảng cáo đó sẽ nhanh chóng rơi vào quên lãng hay
nặng nề hơn là tạo những hậu quả phụ không lường trước được. Ngược lại, khi sử
dụng đúng công cụ truyền thông sẽ mang lại cho doanh nghiệp cả lợi nhuận và danh
tiếng.
Qua đồ án, nhóm đã thấy được việc lập kế hoạch quảng cáo hiệu quả sẽ góp
phần rất lớn trong việc quảng bá thương hiệu và hình ảnh của công ty đến đông đảo
khách hàng. Muốn thu hút được sự quan tâm của khách hàng thì lập kế hoạch cho một
mẫu quảng cáo là không dễ dàng đòi hỏi nhiều thời gian chi phí và những kinh nghiệm
thực tế.
Tuy nhiên do chưa có được những kiến thức và kinh nghiệm thực tế nên đề tài
còn nhiều thiếu sót rất mong nhận được sự góp ý từ thầy cô và các bạn để đề tài thêm
hoàn thiện.
Cuối cùng, nhóm xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của cô Nguyễn
Thanh Hoài!
Trang 17
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
TÀI LIỆU THAM KHẢO
(1) http://pho 24 . vn
(2)
(3) Ebook.com
(4) Slide môn học “Lập kế hoạch quảng cáo”, GV. Nguyễn Thanh Hoài, năm
2010.
Trang 18
ĐỒ ÁN MÔN HỌC LẬP KẾ HOACH QUẢNG CÁO
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Trang 19