Tận dụng mật gà, vịt làm thuốc pdf

Tận dụng mật gà, vịt
làm thuốc

Khi làm thịt gà, thịt vịt, ta thường vứt bỏ những
bộ phận không ăn được như mật, màng mỡ, da
chân Nhưng trong kho tàng y học dân tộc, chúng
lại là những vị thuốc chữa bệnh rất tốt.

Mật gà: tên thuốc là kê đảm, có vị đắng, tính hàn,
không độc, có tác dụng giảm ho, long đờm, tiêu độc,
chống viêm.

- Chữa ho lâu ngày: mật gà đen 1 cái; hạt chanh, hạt
quất, lá thạch xương bồ mỗi thứ 10g. Tất cả để tươi,
giã nát, thêm đường, hấp cơm cho chín, uống làm 2 -
3 lần trong ngày.

- Chữa ho gà, ho khan, ho có đờm kèm sốt: mật gà 10
cái; hạt chanh, hạt mướp đắng mỗi thứ 20g; đường
cát 25g. Hạt chanh và hạt mướp đắng đem sao khô,
tán nhỏ, rây bột mịn. Đường đun cho chảy, luyện với
bột trên làm viên bằng hạt đỗ xanh, sấy khô. Trẻ em
từ 1 - 5 tuổi, mỗi lần uống 2 - 4g; 6 - 10 tuổi uống 5 -
8g. Ngày uống 2 lần với nước ấm.

- Chữa hen sữa ở trẻ nhỏ: mật gà 10 cái; nghệ vàng 1
củ to bằng quả trứng gà; phèn chua 1 miếng bằng hạt
ngô. Đem nghệ gọt vỏ, thái mỏng, phơi khô, sao
giòn, giã nhỏ, rây bột mịn; phèn chua rang khô, tán
bột. Rút nước mật gà trộn đều với hai bột trên, luyện
với nước cháo làm viên bằng hạt ngô. Ngày uống 10

viên trước khi đi ngủ.

Theo tài liệu nước ngoài, mật gà cũng được dùng
chữa ho, ho gà, nhất là trường hợp ho nặng có chảy
máu. Người ta lấy mật gà 1 cái, rút hết nước, trộn với
mật ong, lượng bằng nhau. Trẻ em từ 1 tuổi trở
xuống, mỗi ngày uống 1/3 hỗn hợp; 1 - 3 tuổi uống
1/2; 4 - 6 tuổi uống hết làm 1 lần. Dùng 5 - 7 ngày.
Mật vịt: tên thuốc là gia áp đảm, có vị đắng, tính
hàn, không độc, có tác dụng tả hỏa, tiêu độc, chống
kinh phong, co giật.

Chữa viêm họng, khó nuốt: mật vịt trắng 1 cái hấp
chín trộn với băng phiến 2g, thạch cao phi 4g, sữa mẹ
10g. Bôi vào họng, ngày vài lần