Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (269.86 KB, 5 trang )
Bò xào húng quế kiểu Thái cay cay
thơm thơm
Thêm một món mới với thịt bò làm vừa nhanh mà ăn lại rất lạ miệng,
đưa cơm nữa, các mẹ cùng thử để thực đơn hàng ngày nhà mình trở nên
phong phú hơn nhé!
Nguyên liệu:
- 400g thịt bò loại ngon, thái miếng mỏng, dà
i
- 50ml nước tương đậu nành
- 1 thìa canh đường nâu, 1 thìa canh bột năng.
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 4-6 nhánh tỏi, 3 củ hành khô, 1-2 quả ớt,
tất cả đều xắt nhỏ
- 1 mớ rau húng quế
- 1/2 quả ớt chuông, thái dạng que dày
khoảng 0,5cm.
Bước 1:
- Trong một bát nhỏ, bạn hòa tan đường nâu,
bột năng vào 50ml nước tương đậu nành
để có được nước sốt (A)
- Đặt chảo lên bếp với chút dầu ăn, cho thịt b
ò