Axit béo Omega-3 tốt thế nào cho sức khỏe? pot

Ảnh minh họa.
Axit béo Omega-3 tốt thế
nào cho sức khỏe?
Từ nhiều năm nay, axit béo omega 3 được coi là quan trọng đối với
sức khỏe. Nó là một axit béo quan trọng cho cơ thể nhưng lại
không thể được sản xuất bởi cơ thể.
Vì thế, bạn sẽ nhận được axit béo omega 3 từ các loại thực phẩm
bạn ăn hàng ngày. Axit béo omega-3 không bão hòa đa chất béo
được tìm thấy trong một số loại dầu thực vật và cá.
Axit béo Omega 3 có ba loại: alpha linolenic acid (ALA), axit
eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA)
Khi bạn ăn axit béo omega-3, cơ thể bạn chuyển đổi ALA sang
EPA và DHA. EPA và DHA có thể dễ dàng được sử dụng bởi cơ
thể. Axit béo Omega-3 làm giảm viêm và giúp ngăn ngừa một số
bệnh như viêm khớp và bệnh tim.
Những axit béo này được tập trung cao độ trong não và đóng vai
trò quan trọng đối với chức năng hành vi và nhận thức.
Ngoài dầu cá và thực vật, một số thực phẩm khác cũng là nguồn
omega 3 phong phú bao gồm các loại rau lá xanh, các loại hạt như
quả óc chó đào, hạt và quả hạch, trứng, và các loại dầu như dầu
đậu nành, dầu hạt cải dầu, dầu hướng dương, dầu hạt lanh


Nếu chế độ ăn uống giàu axit béo này, nó có thể làm giảm huyết áp
trong trường hợp bạn bị huyết áp cao. (Ảnh minh họa).
Lợi ích với axit béo omega-3
Nếu chế độ ăn uống giàu axit béo này, nó có thể làm giảm huyết áp
trong trường hợp bạn bị huyết áp cao. Tránh loại cá có chứa thủy
ngân như cá ngừ vì nó có thể làm tăng huyết áp.
Lượng axit béo này giúp bảo vệ cơ thể chống lại đột quỵ do máu

đông và bệnh dịch tích tụ trong động mạch dẫn đến não.
Nguy cơ đột quỵ có thể được giảm thiểu nếu tiêu thụ cá ít nhất hai
lần một tuần. Tuy nhiên, nếu bạn ăn nhiều hơn 3 gam axit béo này
mỗi ngày, bạn có thể tăng nguy cơ đột quỵ và xuất huyết.
Bạn có xu hướng có mức cholesterone tốt thấp và mức độ chất béo
trung tính cao nếu bạn đang bị bệnh tiểu đường. Bổ sung dầu cá có
chứa axit béo omega 3 sẽ giúp tăng cholesterone tốt và giảm chất
béo trung tính thấp hơn. Vì vậy, nếu bạn bị tiểu đường, bạn có thể
bổ sung các loại thực phẩm có chứa EPA và DHA.
Axit béo omega 3 có thể giảm viêm và cải thiện chức năng phổi ở
những người bị bệnh hen suyễn. DHA và EPA trong dầu cá giúp
làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tim bao gồm huyết áp cao
và cholesterol cao.
EPA giúp tăng nồng độ canxi trong cơ thể do đó cải thiện sức
mạnh của xương. Nếu bạn không duy trì đủ axit béo omega-3, bạn
có nguy cơ trầm cảm tăng. Axit béo này giúp trong việc duy trì sức
khỏe tâm thần rất tốt.
Biện pháp phòng ngừa và tác dụng phụ của omega 3
Do có tác dụng phụ và tương tác với các thuốc khác, bổ sung
omega 3 nên được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ. Nếu bạn
có rối loạn chảy máu hoặc uống thuốc loãng máu, bạn nên thận
trọng trong việc bổ sung axit béo này vì số lượng vượt quá có thể
dẫn đến chảy máu.
Đầy hơi và tiêu chảy có thể bị gây ra bởi dầu cá. Nếu bạn có bệnh
tâm thần phân liệt hoặc bệnh tiểu đường, bạn thiếu khả năng
chuyển đổi ALA EPA và DHA, thì nên hạn chế bổ sung omega 3.