Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Giảm cân bằng nước ép trái cây pot

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (142.71 KB, 4 trang )

Giảm cân bằng nước ép trái cây
Đối với cô ca sĩ nhạc đồng quê Mỹ Jamie O’Neal, thực phẩm là nỗi ám ảnh,
và cô ước ao mình có một
vòng eo thon gọn để có thể
mặc những bộ trang phục
tôn tạo vóc dáng cơ thể.
Jamie không phải là người
mê tập thể dục, nên cô đã
đến cầu cứu bác sĩ liệu pháp
tự nhiên Larry Rawdon.
Thay vì kê toa là tập
aecrobics và nhịn ăn bớt,
ông đã cho cô liều thuốc từ
nước ép trái cây.
Với liệu pháp này, điều “khó
khăn” nhất là cô phải siêng
năng cọ rửa máy ép trái cây và xay sinh tố, nhưng nó đã giúp cô giải
phóng đi được gần 20 kg thể trọng thừa thãi!
Nguyên tắc dùng nước ép trái cây giảm béo
Một điều cần làm rõ ở đây: đừng ăn kiêng cực đoan theo kiểu chỉ dùng toàn
nước ép trái cây. Hãy bắt đầu từ những loại rau trái lành mạnh như: cà rốt,
táo, củ cải Bạn sẽ bất ngờ cảm thấy mình muốn ăn những khối lượng thực
phẩm nhỏ hơn và bớt thích ăn quà vặt.
Dù một số người cãi lý rằng nước ép trái cây quá giàu năng lượng và quá ít
chất xơ đối với người ăn kiêng, nhưng bác sĩ Larry cho rằng điều này chỉ
đúng khi bạn uống nước ép trái cây đóng hộp. Thật ra, nước ép trái cây tươi
giúp bạn “nghiện” những loại thực phẩm lành mạnh, giúp giảm cân cho cả
một cuộc đời.
Nước ép trái cây có thể giúp ích gì cho bạn?
Giúp bạn giải phóng bớt mỡ thừa
Nghiên cứu cho thấy: càng ăn nhiều rau trái, cơ thể càng ít mang vác chất


béo dư thừa. Đa số mọi người trong chúng ta ăn ít hơn 3 khẩu phần
rau/ngày.
Chuyên gia dinh dưỡng Maureen Keane, tác giả cuốn sách Nước ép trái cây
vì sức khỏe, cho biết: “Một số người ăn kiêng ghét rau, nhưng thường lại
hay thích nước ép rau trái. Và nếu như bạn thay thế thực phẩm chế biến sẵn
bằng nước ép, bạn sẽ hồi sinh lại những gai vị giác đã bị “đầu độc” bởi
muối, chất phụ gia thực phẩm.
Hương vị của thực phẩm tự nhiên được thăng hoa, và bạn bắt đầu mong
muốn nhiều hơn nữa những thực phẩm lành mạnh sau đây: nước ép rau trái,
trái cây nguyên, xúp, xà lách rau trộn. Một khi điều đó xảy ra, giảm cân là
điều chắc chắn.
Cung cấp những dưỡng chất chống lại cơn đói bụng
Tiến sĩ Fuhrman, tác giả cuốn sách Ăn để sống, cho biết: "Đa số chúng ta ăn
vội vàng, nhai không kỹ nên 80% dưỡng chất tiêu thụ không được tiêu hóa
hết. Thiếu dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân khiến chúng ta thèm
ăn. Nước ép rau trái có thể cứu bạn.
Bằng cách xuyên qua thành tế bào, nó khiến cho nhiều vitamin, khoáng chất,
siêu chất chống oxy hóa được hấp thu ngay lập tức. Bộ não đánh hơi được
dòng cung cấp dưỡng chất này, và phát thông điệp ngưng ngay công cuộc
lùng sục thức ăn của chúng ta”.
Là loại nguyên liệu giàu phẩm chất và hiệu năng
Do không có chất xơ, nên nước ép trái cây giúp cho đường thực vật hấp thu
vào ruột non ngay lập tức, làm tăng lượng năng lượng nhanh chóng. Hấp thu
nước ép trái cây còn giúp xây dựng lượng chất chống oxy hoá trong mô,
thúc đẩy việc tôn tạo nguồn năng lượng, giúp tiêu hao nguồn calories dư
thừa.
Có nên ăn kiêng bằng nước ép rau trái đóng hộp?
Nước ép trái cây đóng hộp được tiệt trùng để ngăn ngừa hư hỏng, khiến hủy
hoại nhiều dưỡng chất trong quá trình chế biến. Các nhà sản xuất đã thêm
vào vitamin và khoáng chất, nhưng nhiều vi chất không thể thay thế được.

Bạn nên xay ép loại rau trái nào?
Càng hấp thu phong phú các loại rau trái, bạn càng đạt nhiều lợi ích cho sức
khỏe. Vì vậy, hãy kích hoạt tính sáng tạo của bộ não bằng cách phối hợp
nhiều loại rau trái: cà rốt, nho, táo, lê, cà chua, bông cải, ớt ngọt, rau thơm
Trữ nước ép rau trái trong tủ lạnh được bao lâu?
Cho nước ép rau trái vào hộp đậy kín nắp, nó sẽ lưu giữ được hương vị suốt
24 giờ. Nhưng tốt nhất là uống ngay sau khi xay ép, dưỡng chất còn giữ
được nguyên vẹn.
Uống nước ép trái cây vào thời điểm nào để giảm cân?
Giữa các bữa ăn chính, bạn hãy uống nước ép vào bất cứ lúc nào thấy đói,
bạn sẽ hài lòng và không cần ăn vặt thêm. Nước ép được dùng trước bữa ăn
chính sẽ cắt bớt 200g calories từ tổng năng lượng hấp thu.

×