Đề cương ôn tập môn Vi sinh môi trường

Đề cơng ôn tập
Môn học: Vi sinh môI trờng
Lp KTMT- K50
Cõu hi 3 im:
1) Anh (chị) hãy cho biết bản chất hô hấp ở vi sinh vật là gì? Trình bày các phơng thức hô
hấp của vi sinh vật?
2) Anh (chị) hãy cho biết quá trình tự dỡng cacbon ở vi sinh vật xảy ra trong những điều
kiện nào? Giải thích cơ chế và ý nghĩa của phơng trình tự dỡng quang năng trong xử lý
môi trờng?
3) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân và ý nghĩa trong công nghệ môi trờng của sự
lên men Lactic?
4) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân và ý nghĩa của sự lên men axit propionic?
5) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân và ý nghĩa của sự lên men Axeton Butanol
trong công nghệ môi trờng?
6) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân và ý nghĩa của sự lên men Axeton Etanol
trong công nghệ môi trờng?
7) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân của quá trình oxy hóa gluxit thành axit xitric?
8) Anh (chị) hãy so sánh quá trình phân giải yếm khí và hiếu khí? Cho ví dụ
9) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân của quá trình amon hóa ure và amon hóa
protein? Nêu một số sản phẩm phụ của quá trình?
10) Anh (chị) hãy trình bày cơ chế, tác nhân của quá trình nitrat hóa và phản nitrat hóa
trực tiếp?
11) Anh ch hóy trỡnh by khỏi nim, ng dng ca enzyme? Cho vớ d?
12) Anh ch hóy trỡnh by tớnh c hiu ca enzyme?
13) Anh ch hóy gii thớch nh hng ca nng c cht ban u n hot lc xỳc tỏc
ca enzyme?
14) Anh ch hóy cho bit kỡm hóm thun nghch l gỡ? Hóy gii thớch c ch kỡm hóm
thun nghch cnh tranh?
15) Anh ch hóy trỡnh by nh hng ca nhit v pH n vn tc phn ng ca
enzyme?
Câu hỏi 1 điểm:

1) Các enzym xúc tác cho phản ứng oxy hóa khử thuộc lớp enzyme nào? Nhóm enzyme
Đehidrogenaz xúc tác cho phản ứng nào?
2) Các enzym xúc tác cho phản ứng chuyển vị thuộc lớp enzym nào? Hãy nêu các nhóm
enzym thuộc lớp này?
3) Các enzym xúc tác cho phản ứng thủy phân thuộc lớp enzym nào? Hãy nêu các nhóm
enzyme thuộc lớp này?
4) Lớp enzyme Liaz, Izomeraz, Ligaz xúc tác cho các phản ứng nào?
Ghi chú:
- Đề thi gồm 4 câu (3 câu - mỗi câu 3 điểm, 1 câu 1 điểm)
- Sinh viên không được sử dụng tài liệu trong khi làm bài thi