Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (368.25 KB, 6 trang )
Bánh khúc cây cùng lời chúc Merry
Christmas
Merry Christmas! Chúc Giáng sinh vui vẻ! Đó là lời chúc vang lên khắp nơi
với mong ước mọi người đều được vui vẻ, an lành. Từ lâu, Noel đã trở thành
lễ hội chung vui của tất cả mọi người trên mọi quốc gia, nhưng để ngày lễ
này thực sự vui trọn vẹn, bên cạnh món quà thú vị của ông già Noel, những
cây thông nhiều màu sắc, một bàn tiệc sinh động thì chiếc bánh kem hình
khúc cây không thể vắng mặt.
Ảnh:blog.timnhanh.com
Trong những ngày này, không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố phường. Đi
đến đâu chúng ta cũng bắt gặp những hình ảnh đặc trưng như cây thông
Noel, ông già Noel và ánh điện lung linh huyền ảo. Đối với người phương
Tây, Noel không thể thiếu món ăn truyền thống là bánh khúc cây. Vậy chiếc
bánh có hình thù ngộ nghĩnh này có xuất sứ như thế nào?
Ảnh:agionbakery.com
Tương truyền, người châu Âu có một tục lệ trước đêm Giáng sinh, người ta
hay chặt một khúc cây lớn và đem vào nhà để làm lễ. Khúc cây sẽ được đặt
trên lò sưởi, người chủ nhà làm lễ dâng rượu bằng cách rắc lên khúc cây một
ít dầu, muối, rượu nóng và đọc những lời cầu nguyện. Trong một vài gia
đình, người con gái trẻ sẽ nhóm lửa đốt khúc cây bằng một ít gỗ vụn mà họ
đã chuẩn bị và cất giữ từ năm trước. Ở một số gia đình khác thì người mẹ
được ưu tiên thực hiện động tác này. Sở dĩ hành động đó được tôn sùng là
bởi họ tin rằng những bột than có từ khúc cây đã cháy này sẽ bảo vệ cho
ngôi nhà tránh được thiên tai và sự xâm nhập của ma quỷ.
Ảnh:myopera.com
Từ thế kỷ 12 tục lệ này được áp dụng ở hầu hết các quốc gia tại châu Âu,
đặc biệt là ở Pháp và Italia. Tục này vẫn được duy trì ở Quebec như trước