12 loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối, những thực phẩm hiếm nhất thế giới không phải ai cũng được nếm

12 loại thực phẩm
tuyệt đối không nên
ăn vào buổi tối,
những thực phẩm
hiếm nhất thế giới
không phải ai cũng
được nếm.
12 loại thực phẩm
tuyệt đối không nên
ăn vào buổi tối
Để có một giấc ngủ ngon sau một ngày làm
việc căng thẳng thì việc lựa chọn những loại
thực phẩm cho bữa ăn tối cũng hết sức quan
trọng.
Dưới đây là một số loại thực phẩm tuyệt đối
không nên ăn vào buổi tối muộn vì nó sẽ gây
ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn:
1. Trà nhân sâm
Một số loại trà thảo dược có tác dụng trợ giúp giấc ngủ,
nhưng bạn không nên sử dụng trà nhân sâm. Một số người
sau khi uống trà nhân sâm lại xuất hiện triệu chứng mất ngủ
và huyết áp tăng cao.
2
2. Cà phê
Chất caffeine có trong cà phê kích thích hệ thống thần kinh
và là nguyên nhân quan trọng khiến bạn mất ngủ
3. Chocolate
3
Hẳn ai cũng thích dùng món tráng miệng sau bữa ăn tối. Tuy
nhiên, bạn nên tránh ăn chocolate vào buổi tối do nó cũng là
một "kho" chứa caffeine.

4. Pho mát
Pho mát hàm chứa một số lượng lớn axit amin tyrosine,
tyrosine có thể giúp tạo ra các chất dopamine truyền dẫn
thần kinh não trongcơ thể chúng ta, làm cho não bộ càng
tỉnh táo,chìm vào giấc ngủ càng khó khăn.
4
5. Rượu bia
Rượu bia có thể khiến bạn buồn ngủ nhanh chóng nhưng
cũng khiến bạn thường xuyên thức giấc, ngủ không yên, bị
nhức đầu, gặp ác mộng Ngoài ra, nó cũng thường gây mất
nước và trào ngược a xít.
6. Pizza
5
Món ăn này chứa khá nhiều chất béo cùng carbohydrate.
Vậy nên hệ thống tiêu hóa mất nhiều thời gian để xử lý
chúng và khó có thể hoàn thành nhiệm vụ trước khi bạn đi
ngủ. Điều này có thể khiến bạn bị khó ngủ. Không chỉ vậy,
pizza còn chứa hàm lượng axit cao nên dễ dẫn đến chứng ợ
nóng.
7. Bánh mì
Chứa nhiều carbohydrate, vì thế nó sẽ "đọa đày" bộ máy tiêu
hóa của bạn. Hơn nữa, với một số người, bánh mì cũng có
thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc táo bón.
6
8. Đậu
Phần lớn họ nhà đậu đều lành mạnh và tốt cho sức khỏe vì
lượng chất xơ chúng mang đến. Tuy nhiên, bạn có thể ăn
chúng bất kì thời gian nào trong ngày trừ buổi đêm muộn vì
những vấn đề tiêu hóa khó chịu họ nhà Đậu mang đến và
ảnh hưởng đến giấc ngủ.

9. Tỏi
7
Không ăn tỏi vào bữa tối sẽ giúp bạn không phát xuất mùi
khó ngửi khi lên giường. Ngoài ra, khi trộn chung với thực
phẩm cay, nó có thể gây ợ nóng vào ban đêm.
10. Cần tây
Cần tây là loại thực phẩm có tác dụng lợi tiểu. Vì vậy, ăn
cần tây sẽ khiến cho bạn đi vệ sinh nhiều hơn so với bình
thường. Vậy nên, để có một giấc ngủ ngon thì tốt nhất bạn
nên tránh những thức ăn có chứa cần tây vào buổi tối.
8
11. Thịt đỏ
Với bữa ăn cuối cùng trong ngày, nhất là vào thời gian tối
muộn, bạn nên tránh thịt đỏ. Đây là loại thực phẩm khiến cơ
thể phải mất thời gian dài để tiêu hóa lượng protein và chất
béo có trong đó. Nếu ăn thịt đỏ muộn vào ban đêm, chúng sẽ
kích thích cơ thể sản xuất nhiều endorphin khiến bạn khó
khăn hơn trong giấc ngủ.
9
12. Kem
Bạn nên tránh ăn kem vào buổi tối muộn, hoặc lựa chọn sản
phẩm kem không đường thay thế kem nhiều chất béo hoặc
kem sô cô la vì chúng chứa nhiều đường và caffeine, không
tốt cho chất lượng giấc ngủ của bạn.
10
Những thực phẩm hiếm
nhất thế giới không phải ai
cũng được nếm.
Ẩm thực là niềm đam mê của tất cả mọi
người. Nếu bạn đã từng thử qua 2 trên tổng số

10 thực phẩm hiếm nhất thế giới dưới đây, bạn
đã là một trong những người hạnh phúc nhất
thế giới.
10. Nhụy hoa nghệ tây
11
Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là saffron là một loại gia vị
Ấn Độ từng được ngợi ca là thứ gia vị hảo hạng nhất trên thế
giới. Nó được trồng ở nhiều nơi những vẫn được đánh giá là
loại thực phẩm hiếm hoi bởi việc khai thác vô cùng khó
khăn. Để sản xuất 450 gram nhụy hoa nghệ tây , người ta
cần dùng tới 50.000 tới 75.000 bông hoa nghệ tây. Diện tích
trồng số hoa này có thể lớn bằng một sân bóng đá. Lượng
nhụy hoa này có thể được bán lẻ với mức giá từ 500 USD -
5000 USD.
9. Dưa hấu Densuke
Bạn có tin mình phải móc hầu bao trên 6000 USD cho một
quả dưa hấu? Đó chính là giá trị của một quả dưa hấu
Densuke, loại dưa có màu đen được trồng trên đảo
Hokkaido, Nhật Bản. Mỗi năm, chỉ có 65 quả dưa được thu
12
hoạch, đưa chúng và danh sách thực phẩm cực hiếm cũng
như có mức giá đắt đỏ bậc nhất thế giới.
8. Dưa Yubari
Người Nhật có thể tự hào với số thực phẩm siêu hiếm mà họ
sở hữu. Góp mặt thêm trong danh sách là giống dưa Yabari.
Loại dưa này có vỏ giống một quả dưa đỏ, nhưng mang
hương vị ngọt ngào vượt tiêu chuẩn và hoàn toàn khác biệt.
Dưa Yubari cũng được trồng trên đảo Hokkaido nhưng giá
thành rẻ hơn dưa hấu Densuke khá nhiều, chỉ khoảng 150
USD một quả. Người ta cho rằng, vị ngọt đặc biệt của dưa là

bởi được nuôi lớn bởi nguồn dinh dưỡng từ tro núi lửa trong
đất trên đảo Hokkaido.
7. Nấm Matsutake
13
Nấm Matsitake có thể được tìm thấy trên toàn thế giới, gồm
Trung Quốc, Canada, Phần Lan, Hoa Kỳ và Thụy Điển
nhưng loại thực phẩm hiếm này vẫn đặc biệt nổi bất nhất
trong ẩm thực Nhật Bản. Nấm có vị cay và béo, rất ngon
nhưng rất khó trồng. Phần lớn số nấm Matsutake ở Nhật Bản
là nhập khẩu từ các nơi khác trên thế giới với mức giá
khoảng 90 USD mỗi kg, Matsutake trồng ở Nhật Bản được
đánh giá cao hơn nên giá thành có thể lên tới 2.000 USD cho
mỗi kg.
6. Kẹo Chocopologie của hãng Knipschildt
14
Chocopologie của Knipschildt không phải là một loại
chocolate thông thường. Đây là loạt sản phẩm được chế biến
hoàn toàn thủ công và siêu tinh vi, sử dụng chocolate đen và
nấm cục đen thuộc hàng hiếm nhất thế giới. Mỗi 450 gram
chocolate được bán với giá 2.600 USD nên đây có thể mãi là
niềm mơ ước của những người yêu thích chocolate thông
thường.
5. Thịt bò Kobe
15
Thịt bò Kobe rất nổi tiếng trên thế giới bởi hương vị hảo
hạng cùng mức giá xa xỉ. Giống bò được nuôi tại Kobe,
Hyogo, Nhật Bản. Tại đây, những con bò được nuôi theo
chế độ dinh dưỡng và chăm sóc đặc biệt, xa hoa bậc nhất so
với các loại gia súc khác. Chúng được ăn loại cỏ tốt nhất,
uống bia để thư giãn, massage hàng ngày để đảm bảo hương

vị thịt. Mỗi kg thịt bò có thể được bán với giá 700 USD.
4. Trứng cá muối Almas
Trứng cá muối Almas là thực phẩm siêu hiếm, siêu đắt đỏ,
được coi là tiêu chuẩn vàng của tất cả các loại trứng cá
muối. Trứng cá muối đã là một món đắt đỏ, trứng cá muối
Almas lại càng đắt hơn bởi độ khan hiếm của nó. Mỗi
kilogam trứng cá muối được đặt trong một hộp làm bằng
vàng 24 karat với giá bán là 25.000 $. Nếu bạn chỉ muốn
thưởng thức cho biết hương vị của chúng, có thể chọn mua
hộp nhỏ với giá bán 1.250 $. Trứng được lấy từ loại cá
16
Beluga Sturgeon đã tồn tại từ thời cổ đại. Loại cá này mất
tới 20 năm để có thể trưởng thành và sản xuất trứng. Muốn
mua trứng cá Almas cũng không hề đơn giản, nếu đăng ký
ngay hôm nay bạn cũng có thể mất 4 năm chờ đợi để nhận
được một lượng hạn chế.
3. Nấm trắng
Nấm trắng cũng như người anh em họ nấm đen của mình, là
cực kỳ quý hiếm. Chúng chủ yếu được tìm thấy tự nhiên ở
Ý, Pháp, Croatia. Giống nấm này nổi tiếng bởi khó trồng,
phần lớn chỉ được khai thác từ môi trường tự nhiên. Mỗi 450
gram nấm trắng có giá khoảng 1.360 USD tới 4.200 USD.
2. Yến sào
17
Được ví như "trứng cá muối của phương Đông", các món ăn
từ yến sào đã có lịch sử hơn 400 năm và phổ biến ở nhiều
nước Châu Á. Yến sào là dãi yến sống trong các hang cao ở
nhiều vùng biển. Mỗi 450 gram tổ yến được bán với giá 910
USD tới 4.535 USD.
1. Vàng

18
Nếu ai nói vàng không ăn được thì quả thật "lỗi thời". Ngày
nay, rất nhiều món ăn có thành phần chứa vàng, thường
được bóp vụn hoặc dát một lớp rất mỏng. Dù vàng không
mang tới nhiều hương vị cho món ăn nhưng chúng là
nguyên liệu đặc biệt chứng minh đẳng cấp của người thưởng
thức. Giá mỗi kg vàng có thể ăn được lên tới 33.000 USD
cho tới 110.000 USD.
19