Báo cáo thực tập Sản xuất ethanol sinh học từ rơm rạ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU
KHOA HÓA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM


BÁO CÁO THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH


TÊN ĐỀ TÀI


GVHD : TS. Nguyễn Đình Quân
Th. Trần Thị Thúy

Nhóm sinh viên thực tập :
 PHẠM NGỌC MÙI
 LÂM HUỲNH NHUNG
 NGUYỄN PHÚC NGUYÊN
 PHẠM THỊ NINH








, 26 

1



 Trang 7
 
1.  Trang 8
2.  Trang 9
3.  Trang 9
4.  Trang 10

1.  Trang 12
 Trang 13
 Trang 13
3.1.  Trang 14

3.2. Ngu Trang 14
3.2.1.  Trang 14
3.2.2. Cellulose Trang 16
3.2.3. Hemicellulose Trang 18
3.2.4. Lignin Trang 20
3.2.5. Trang 22
3.2.6. Tro Trang 23
4.  Trang 24
4.1.  Trang 25
4.2. Trang 26
2

4.2.1.  Trang 26
4.2.2.  Trang 29
 Trang 30
5.1.  Trang 30
5.2.  Trang 31
5.3. lên men Trang 32
5.3.1.  Trang 32
5.3.2.  Trang 33
5.4. Trang 34
5.4.1.  Trang 34
5.4.2.  Trang 35
5.5. C Trang 36
5.5.1.  Trang 36
5.5.2. T Trang 37

Các  Trang 40
1. Bioethanol Trang 40
2.  Trang 40

3. Syngas Trang 41
4. Phân tích ng Trang 42
 Trang 43


3

















, ngày 26 tháng 06 năm 2014



4


5



1. tham gia :



2. chuyên môn:





3. :





4. 



 



6



 


  








ng


, ngày 26 tháng 
Sinh viên 



7





              




             
 


o

n


o












8


 
1.
  




              

  


 
             
            

 

        
 quá trình


             



9


 






2. 









.
3. 

 



- 
- 

10





- 

- 


 





- 

- 
4. 
- Than 



- 
2


- 

11



- 
khi
6-
- 



- 
12



1. 
 agrofuel)


 

               

      



Nhiên 
   






Phòng thí ng



  công cellulose
 
lignin.
13

 Coo
 
 
 
 
 :
 
 
 
 
2. 
Cây lúa luôn 

             
 
            


3. 


:


              
 
14


cho gia súc

  


3.1 


 

 


            




3.2 

Lignocellulose có

 

3.2.1 
se,

15

Bảng 1. Thành phần của vài loại lignocellulose




lignin. 
-
O-

Hình 2.1 Cấu trúc của lignocellulose



16




Hình 2.2 Mỗi quan hệ cellulose – hemicellulose trong cấu trúc lignosellulose

3.2.2 Cellulose

-glucose, các D-
-4 
 

1
có tính

4


Hình 2.3 Công thức hoá học của cellulose



i nhau, vùng này

17




Hình 2.4 Kiểu Fringed fibrillar và kiểu Folding chain


P


P



  
                -

180
o


- 
              
18

           


3.2.3 Hemicellulose


             
- -


-(1,4)

 
.


         

emicellulose

 -4-O-       
-D- -D (1,4). Tron

2
và C
3

2

-methyl-D-
-D-glucopyranose và -D-mannopyranose.
19


Hình 2.5 Acetyl-4-O-methylglucuronoxylan

Hình 2.6 Gulucomannan


        -D-   
     -       
6
 -L-
 -D-galac   -D-glucoronic.    

 
--
-(1,4


Hình 2.7 Galactoglucomannan
20

 Arabino-4-O-    -xylopyranose, các
-O-methyl-3
 -L-    -40% hemicellulose là
-
2

-O-
3

-L-

3.2.4 Lignin


cellulose và 

-coniferyl; syringly (S),
-sinapyl; p--p-
courmary.

Hình 2.8 Các đơn vị cơ bản của lignin
C

  -
              

 

21


Hình 2.9 Cấu trúc lignin trong gỗ mềm và các nhóm chức chính


 


 
không g
  và nhóm methoxyl trong
    
              

          
syringyl.ellulose

22




    -O-methylglucuronic là

    -O-methyl-D-     


                
200

o
C
-O-4 aryl

 

 -C.
3


           
  


môi ethanol-  


ly esin). 


23


    
  
penoid và


 


Hính 2.10 Một số ví dụ về chất trích ly (a) abietic acid (oleoresin); cathechin
( flavonoid); (c) palmitic acid ( acid béo )
3.2.6 Tro
carbon, hydro,
oxy và -

        -       

                  

             



24

4. 



          


     -        



              
.


 Stoneet
  al 




    nh cellulose. Knappertetal      
              




trình t
