Tiết:24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ


? Em hãy kể tên các loại thức ăn
mà em thường ăn hằng ngày?
Chương :V TIÊU HOÁ
Ti t:24ế TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ
I/ Thøc ¨n vµ sù tiªu ho¸:
Chng :V TIấU HO

Ti t:24 Tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá
Em h y nghiên cứu thông tin SGK tr. 78, quan ã
sát hình 24.1 thảo luận nhóm ln trả lời các
câu hỏi sau vào phiếu học tập (5p).
1. Thức ăn mà chúng ta ăn hằng ngày gồm có
nh ng chất nào ?
2.Các ch t nào c a th c n không bị biến đổi
về mặt hoá học trong quá trình tiêu hóa?
3. Các ch t nào c a th c n đ/ợc biến đổi về
mặt hoá học trong quá trình tiêu hóa?
Chng :V TIấU HO
Tit:24 Bi 24 Tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá
I. Thức ăn và sự tiêu hoá
Cỏc cht trong
thc n
Cỏc cht
hu c
Gluxit
Lipit
Protờin

Axit
nucleic
Vitamin
Cỏc cht
vụ c
Mui
khoỏng
nc
Cỏc cht
hp th c
ng n
Axit bộo &
glyxờrin
Axit amin
Cỏc thnh phn
ca nuclờotic
vitamin
Mui khoỏng
nc

muối
khoáng
,
Nớc
Hot ng
tiờu hoỏ
hot
ng
hp
th

!
"#$

%&'
(')

*')+,+!
-&./0
1234&54
"&
Cỏc
cht
hu c
Cỏc
cht
vụ c
6*'+,+!-
&./07894
8:, ;#)$4"9
8$


Prôtêi
n,


Chương:V TIÊU HOÁ
TIẾT:24 Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ
<. TH C ¨n vµ sù tiªu ho¸:Ứ
=%&>

&' >&?=



Chương:V TIÊU HOÁ
TIẾT:24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN

<Thøc ¨n vµ sù tiªu
ho¸:

%&>
'('
)



%#@8A
%&>"
>&?8'
(')


I/ Thức ăn và sự tiêu hoá:
Chương:V TIÊU HOÁ
TIẾT:24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ


HÊp thô
chÊt dinh
dìng

Th¶i ph©n
 !

!
"#

§Èy c¸c chÊt trong èng tiªu ho¸
"#$
:Quan sát hình24.2 và tự tìm hiểu thông tin SGK Thảo luận
nhóm nhỏ 2 em trả lời câu hỏi:
?Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào?
Chng:V TIấU HO
TIT:24 TIấU HO V CC C QUAN TIấU HO
Ăn
Tiêu hoá thức
ăn
Hấp thụ
chất dinh
dỡ$
Thải
phân
!
Biến đổi hoá
học
"#
%&'($)$
I. Thức ăn và sự tiêu hoá:
%# 8 0
Quỏ trỡnh $&0
45BC B$B':D

EE2FB@:G

"#$
Chng:V TIấU HO
TIT:24 TIấU HO V CC C QUAN TIấU HO

Thức ăn và sự tiêu hoá:
?Quỏ trỡnh tiờu hoỏ gm
nhng hot ng no?
TR
LI
Quỏ trỡnh tiờu hoỏ thc n g m:
Ăn, uống -> đẩy thức ăn trong
ống tiêu hoá > tiêu hoá thức
ăn > hấp th ch t dinh dỡng
> thải phân.
Chng:V TIấU HO
TIT:24 TIấU HO V CC C QUAN TIấU HO

I/ Thức ăn và sự tiêu hoá:

%&'(

')


Quỏ trỡnh tiờu hoỏ thc
n gm:Ăn, uống ->
đẩy thức ăn trong ống
tiêu hoá > tiêu hoá

thức ăn > hấp th
ch t dinh dỡng >
thải phân.
Chng:V TIấU HO
TIT:24 TIấU HO V CC C QUAN TIấU HO

I/ Thức ăn và sự tiêu hoá:
Em hóy nờu vai trũ ca
quỏ trỡnh tiờu hoỏ i
vi c th ngi ?
TR
LI
Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ
thc n c bin i
thnh cht dinh dng
v thi cht bó
Chng:V TIấU HO
TIT:24 TIấU HO V CC C QUAN TIấU HO

I/ Thức ăn và sự
tiêu hoá:

%&'(

')
Quỏ trỡnh tiờu hoỏ thc
n gm:Ăn, uống -> đẩy
thức ăn trong ống tiêu
hoá > tiêu hoá thức
ăn > hấp th ch t dinh d

ỡng > thải phân.


Nh quỏ trỡnh
tiờu hoỏ thc n
c bin i
thnh cht dinh
dng v thi cht
bó
Chương:V TIÊU HOÁ
TIẾT:25 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ
Ii. C¸c c¬ quan tiªu ho¸:
*+, /01223
"$4$ 5678$
)$92'
9 9 4  :0;<à ở à ậ
$

678
$
)$
6'

=, 50
Chương:V TIÊU HOÁ
TIẾT:24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Ii. C¸c c¬ quan tiªu ho¸
678$
)$

6'

/>?$@
/=!$
/A8@
/BC"2'@
DB$EF-GG/
FHGG0


/I3@B20
C/
D3JK<
DI3$2E@
FLH5
DI3M$
/=NO
/>?$@P0O
'QR4!
/'$//S
N
/'T//S
"#T
/BC"U'//S"#
9#
/I3//S"#
3
1
2.
10

3.
11.
4
6
7
.
9
12
5
8
13
14.
? Em h·y chØ vµo h×nh bªn nªu c¸c bé phËn cña èng tiªu ho¸ vµ
tuyÕn tiªu ho¸?
1. mi ngệ
2.H u ầ
10. tuy n n c b tế ướ ọ
3.Th c qu nự ả
11.Gan
4.D ạ dµy
m tậ
6.Ru t ộ g×a
7 Ru t th aộ ừ
9.H u ậ m«n
12Tuy n ế T yụ
5.Ru t nonộ
8.Ru t th ngộ ẳ
13 tuy n vế ị
14. tuy n ru tế ộ
Chương:V TIÊU HOÁ

TIẾT:24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Ii. C¸c c¬ quan tiªu
ho¸

?Nêu các bộ phận của ống
tiêu hoá và các tuyến tiêu
hoá?
TRẢ
LỜI
Ố$&0HI4
/4J@4EE 4
#K#4#
"4#LMN&)
O% !$&0
% !23+/4 !
"4 !&N4 !P4
 !,4 !#
Chng:V TIấU HO
TIT:24 TIấU HO V CC C QUAN TIấU HO

I/ Thc n v s tiờu hoỏ:
%&'(

')

Quỏ trỡnh tiờu hoỏ thc n gm:
Ăn, uống -> đẩy thức ăn trong
ống tiêu hoá > tiêu hoá thức ăn
> hấp th ch t dinh d/ỡng >

thải phân.
Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ
thc n c bin i
thnh cht dinh dng v
thi cht bó
II/C C C QUAN TIêu
hóa :

+ng tiêu hoá gồm:
Miệng, họng, thực
quản, dạ dày, ruột
( ruột non, ruột già,ru t
th ng ),hậu môn.
+ Tuyến tiêu hoá gồm:
Tuyến n/ớc bọt , tuyến
mật, tuyến tuỵ, tuyến vị
, tuyến ruột.
Kiểm tra đánh giá:
Khoanh tròn vào câu đúng:

Câu1:Các chất trong thức ăn gồm:

a.Chất hữu cơ,chất vô cơ,nước,muối khoáng

b.Gluxit, Lipit,Prôtêin và Axitnuclêic

c.Chất hữu cơ và chất vô cơ

d. Gluxit ,Lipit,Prôtêin, Axitnuclêic và nước
Câu 2:Vai trò của tiêu hoá là:


a.Biến đổi về mặt lí học và hoá học

b.Thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể

c. Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà
cơ thể hấp thụ được
d.Cả b và c
Q"+/ 5R&S8&
T+@I&)#2A=
KQ
KQ
G L U X I T
T
T U Y Ế N M Ậ T
M
M U Ố I K H O Á N G
R U Ộ T T H Ừ A
V I T A M I N
R U Ộ T N O N
P R O T Ê I N
1
1
2
2
3
3
4
4

5
5
6
6
7
7
Câu số 1 : Gồm 6 Ô
Đây là tên một loại thức ăn qua tiêu hoá biến
đổi thành đường đơn
Câu số 1 : Gồm 6 Ô
Đây là tên một loại thức ăn qua tiêu hoá biến
đổi thành đường đơn
Câu số 2 : Gồm 8 Ô
Đây là tên của tuyến tiêu hoá do gan tiết ra
Câu số 2 : Gồm 8 Ô
Đây là tên của tuyến tiêu hoá do gan tiết ra
Câu số 3 : Gồm 10 Ô
Đây là tên của một chất vô cơ không bị biến
đổi qua tiêu hoá
Câu số 3 : Gồm 10 Ô
Đây là tên của một chất vô cơ không bị biến
đổi qua tiêu hoá
Câu số 4 : Gồm 8 Ô
Đây là bộ phận ngắn nhất của ống tiêu hoá
Câu số 4 : Gồm 8 Ô
Đây là bộ phận ngắn nhất của ống tiêu hoá
Câu số 5 : Gồm 7 Ô
Đây là tên một loại thức ăn không bị biến đổi
qua hoạt động tiêu hoá
Câu số 5 : Gồm 7 Ô

Đây là tên một loại thức ăn không bị biến đổi
qua hoạt động tiêu hoá
Câu số 6: Gồm 7 Ô
Đây là bộ phận dài nhất của ống tiêu hoá
Câu số 6: Gồm 7 Ô
Đây là bộ phận dài nhất của ống tiêu hoá
Câu số 7 : Gồm 8 Ô
Axit amin do loại thức ăn nào biến đổi thành
qua tiêu hoá
Câu số 7 : Gồm 8 Ô
Axit amin do loại thức ăn nào biến đổi thành
qua tiêu hoá