Tải bản đầy đủ (.doc) (55 trang)

thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty chế biến và xuất khẩu thủy sản thọ quang, đà nẵng công suất 590 m 3 /ng.đ

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (439.17 KB, 55 trang )

ĐẶT VẤN ĐỀ

 !"#$%!&'
()*'+%!,-* (.++%! /
0+%!% 1 203410%! 55
-+,
6'0+7
+#8'% 59)):;)<+,
=8#70>< # %>0(;41
&()* (+%!34?@''A),B 5
.+%'+CA)D'4)*0+7
+"A)E+ @),FGH
IJ0K%'0+9A)L'+
%!$+0#M7*N;M%'%;4')O
9,B)8:%A)E+ 4J0K%
'P);Q+,R 5%'S %>'+%!80+
.++%!4)A),
64)*;N)'BLT)0+ U
8V@4)*9;N)'W(B)5
)*;'XYZZ*[\+0%)0%>%';'GZZ+
]
[ 8+,B)
8^5"4J0K%')*]ZZ+
]
[ 8+,-D9
;+"4J0K%'0
3@,
I)*C70K 58L (_“Thiết kế hệ thống xử lý
nước thải công ty chế biến và xuất khẩu thủy sản Thọ Quang, Đà Nẵng công
suất 590 m
3


/ng.đ’’ $+ 0%)0%>@%'#
)+4J0K%'8U: 5 (4)*'4E;)4J0K
%'' #8))N4''5@'+%!,
B`
CHƯƠNG I
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1 TỔNG QUAN NƯỚC THẢI THỦY SẢN
1.1.1 Khái niệm nước thải thủy sản
Nước thải công nghiệp chế biến thủy sản_0)'C+
U:JA)D'4)*'N+'%_
0# O;%+a+bF`H,
1.1.2.Thành phần của nước thải thủy sản
)80)'*? #C
0#''8 0#'),6
&; #cC+/)80) /<0#'N+
d'%U" 0#';'0)* be,R
? #(0#)890)'N+8@
<*%'8'&3 #3
#F]H,
%''3+0%>*7)U@
0#'P%' 5;E<+S)%'
%!5+0%>=fR6fR*%)_
%'E4%:)g'5+0%>6fR
;'C]ZZh]ZZZd+[ie D0`jZZd+[ie+
0%>=fR
j
 C]ZZhXZZZd+[ie D0`ZZZd+[ie,
B%%!5)g'.0a+0%>*
a0U07 CXZZh`ZZZd+[ie%!/0jZZd+[ie,
%')g'&.+*%k+0%>U;

CjZhXZZd+[ie D0]Zd+[ie,
%')g''53
@7)U+;E)g2#'N+)
Q;1P#+*;5) /%E.+(+/'+
A)'%: 3;lE0+,m"
'5'4)*8+'N+;'N+ 5DE
)('4)*258+ #%0)8D
@%'25*Q@),
BX
%9%''); %>4J0K%;'+
%!20+.++%!%*0+E.+
;;<*8+L,-D983);"4J0K%'
'0* ( %><A)(&%%!E
A)E+,
1.1.3 Ảnh hưởng của nước thải thủy sản đến môi trường và con người
%')g'5+0%>*.+)
; %>4J0K2E.+)O%+/%@+;)
,
m"%@+@%')g'5*+
4)" *E.+%@+,6)O%@+.+*7)
U%k*;54J0K%#)*#,
m")O%+/*.+5%'
)g'20+)*0%>% 4*) +%!
9%)_
Các chất hữu cơ
6*7)U3%')g')0.
E,B%'3*%c*Q,,,
;4')O%20+)'+O 4P%
9J4P E*7)U,O 4P
%jZn1P5;'\E'%:+,f4

P'+;^E))8'+P0+'+;'
\0+#)O%S '+*0%>%*
#,
Chất rắn lơ lửng
6*a0U0J0+% /5+)5# E)
@% %>)4)"E'%:A)DA)>
'8),,,6*a0U0J&0EE'%:8) 
)8 O!E#(+/'+A)d\  )O
%eEO0a0P':0%)%)ob
Chất dinh dưỡng (N, P)
O *UE%>V
0' +3 #'2EE8%>
)4,)O 4'+ZE%>'
B]
%:*0%>%,0'V8+/%
#0+;8%;5,T)DA)>
9@%%,B*'%>8E 
4*)*0%>%'%:)g()O)g'
)0*%,
p+* +:O *M,O 0++
C`X÷]+[0,B8))N*0%>%)O'()
A)"8)@)O p+;%>A)`+[0,
Vi sinh vật
69 /;)NE3))O
%0)O.+ /,6%!J)O%.+
NA)E"0E2)(S%!%
0q%U#0.+;)N %!)8)'*<,
1.1.4 Tình hình phát sinh nước thải thủy sản ở Việt Nam
B7\+@ E':-
+ 1*+#("0%>A)+ U,

7 U+< 1\C`ZX\+`rrZ
`sY\+`rrYXst\+XZZ`,-\+XZZj5UXYZ4<
]rt U,FjH
6'%5tGZ# 0uA)
+)0' 0#,B 57 U
':<aD)5A)+M/Cd%!%
`ZZZ*[`\+e+XGnV"0%>A)",
Bc"0)";8";8\+XZZt^<8#
v'wP 1'4)*'0%>0]jZZZ*'N+%U30%)
0%>%'0`ZjxXY)+
]
%',FtH
B; 5#+m'0%>'0]X,]jG
*'N+%U3ZrGxXs)+
]
%',FtH
B#+(B)@)'5A)+
)D'0%>;'`XZZx]jZZ*'N+[`\+,B)8
 U9)E% %>A)#(;)9)
"4J0K% O)A)'8D#.++%!
0*8+L,mUJ%#Bv5'0%>
' #tG,`YX*'N+0%)0%>%';'`tx]Y)+
]

Bt
)80%>%'%A)4J0K@) %>'y+
%!,FtH
B#mz+/ U' 1 %>9)(
;)'BLT)0%)0%>%'%<j`Y+
]

[ 8+
14E"4J0K%';,B)8()0K
;A)A)7D4J0K%))A)'
;A)'0*0%>% @)% #A) *7)UEE
+*;5)%!E 1()0@0857  
;%D#.++%!#;)S; %>'
: +5(+%!B",
W(+0;)9) U'0*
'%)<+{\+;)mO$67)i'4)*;'
GZZ,ZZZ*N+)g'0#0%)0%>%'00
]X,ZZZ,ZZZ+
]
%'+{\+,FtH
Bc"0)";8 U'A)\+XZ``'0%>'
4)*;N)'% #UjX)*0%>0%>%';'
`jsxt`s)+
]
,mE0";V0O)0%>%'+;
%>4J0K"D 50+'+L "+%!FrH,
%94J0K%''%;')O90
3@,
1.1.5 Các phương pháp xử lý nước thải
1.1.5.1 Phương pháp xử lý cơ học
w%U4J0KULJ$++ <*;
P+@*:#;c;M%',7D4J
0KULO+_
a. Song chắn rác
|a$+a7/N5;<%0:#
>_*)Mb %>L)0,} %>)+(
(M) 5 %>)E/d+8e,m"

#*~j++%!0%a,•<%") %>
70#);'7;+0#a,m
3 LEV*0P'%!'%!
4)80+#a$/U,B" 
Bj
%'deA);c:$+;'dZsj+[€€`+[e,Bc
8)@);<%();c: VFXH,
Bảng 1.1 Các giá trị thông dụng để thiết kế song chắn rác
Chỉ tiêu Cào rác thủ công Cào rác cơ giới
•<%
=(d+e Z,jZYx`,jXt Z,jZYx`,jXt
=('d+e X,jtx],Y` X,jtx],Y`
•'7d+e X,jtxj,ZY `,jXtxG,sX
m8ac
y 3d e
]Zhtj Zh]Z
-9"P'd•[e `,ZxX,Z X,Zx],Xj
)O_Wastewater Engineering: treatment, reuse, disposal, 1991
|a^:7#+4J0KM5
0%>~Z`+][, ,•<0&:a+{0@%!
;+0# 0*+50V%: O V
;<  % 4J0K,|aU#
08\0L;c:7;+0#‚ %>a
4<'0(:8a508 U A)9
)( ,
|a %>0+X0# /" 5)+
$/U;<,|a %> /8+5sZ
Z
x
rZ

Z
c%P'FXH,
L
3
L
p
L
1
h
t
L
5
B
s
L
4
L
2
h
h
s
>20
Hình 1.1 Song chắn rác
b. Bể lắng cát
Bs
=0a *NU5L0%>80U
()L0%>8%%4^b;M%',
6C0a %> % U;:EU;%! %>J
0#7+ <4E,
v ;+<0+\)A)'A)D4J0K

%!P"<@)+:%+{0a "7U:+
@%'5%+0%>@)+kFXH,
c. Bể lắng
=0a *0U0J5L0%>80UL
0%>8%,6*0U0J/U2CC0a4)" P*0U
0JƒU2V08+/%/cP% D4J
0Kc,R7)+9)*N0a
VdL0/eD4J0K/,
R3\<50a0#_0a >`
%D4J0KL0a >X)D4J0KL,
R)8a# %!50#0a
%_0a#  #/0a# 08,
R*)#50a0#%)_0a 3
0a0a0E++"0a;FXH,
Bể lắng đứng
=0a 35#DP/D798+/$,=0a
3%!#+4J0K5)*%XZ,ZZZ+][ 8+,
%' %>S")E+) C%08c%U
y 3,-9"P%) 08'MU9"
#0a,% %>9)+)<8,6/0a %>3
:@D5/5<%,
Bể lắng ngang
=0a5D#798+/$g07()
();MU„()E) t+,=0a
#+4J0K5)*0U`j,ZZZ+][ 8+,B0a%'
) c%UC @) )" %>S
D4J0Kc9"P'; %>
%>A)tZ++[,=0a5")/: @)% %>)
:+)"FXH,
BG

750
600
9670
750750
4
5
°
Hình 1.2 Mô tả mặt bằng và mặt cắt của bể lắng cát ngang
Bể lắng ly tâm
=0a0E+5#DP8+/$,=0a0E+ %>
#+4J0K5)*0UXZ,ZZZ+][ 8+,B0a
%'C)E+A),6/0a %>O")/
%>4E:)E+ $"+/:@%
A)>`5tjZ,m%! %>; "…ZZXx
ZZj,RA)" Xh]P`!,% %>)+
/Lc<8FXH,
Hình 1.3 Bể lắng ly tâm
d. Bể tách dầu mỡ
BY
=@)+k%! %>;4J0K%'53@)+k
d%'e$+#*ƒ,m"'#;
+0%>@)+k;D@)+k:0a!
#*VFXH,
e. Bể lọc
=0L$+*:#0U0J;<%M$
%' A)00L //A)090)0L,= %>J
)+"0#%',T)DE8 %>
!\4"5% A)7E0#,T)
D.%)*%,
v)A)'%U4J0KUL50#M %> sZn#

*;5%''+=fR ]Zn,m\))*
D4J0KUL50+U
5 L)A)'4J0K5 #Gjnc+0%>
*0U0JtZhjZnc=fR,
B"D4J0KUL5; #0a
M0a5\E)g07DC 0aC E
)g/0aFXH,
1.1.5.2 Phương pháp xử lý hóa lý
='*A)D4J0K%'$%U0K0
A)D90KL  %%'*'3 5
E #*N VL#*;
%#//*%; #/E.++
%!,† #4J0K0K50 #4J0K 09/4J0K
%UULLL4J0K%'
^,
7%U0K%! %> 4J0K%'0_
;c )V* V*+0L%>dN+*)
%>e8)0LbFsH,
a. Phương pháp keo tụ và đông tụ
T)D0a^5 %>#a)(%;
 %>*E.+N:#;cPD?07
#a5;<%A)M,m#a 5+5)A)'$
%U0a@\;<%?! %UV7
Br
#E08;9>#$+\9"0a
?,
-;J#;ca$0aL0%> PM%@
)P <?3 008;?),T)D)
 <%! %>L0A)D d)0ePA)D
#0UC#ML0A)D;cd•0)0e

FsH,
b. Phương pháp keo tụ
•c0A)D;>#0U0J;*EJ
%,•A)D ;;cD;>.;^
4?+P%U0S)7EJ*;c
*8#0U0J,
6*;c%!50>*8V>*;c
80cc4c0)0‡Ucd6
s
v
`Z
f
j
e

40#<
d4|f
X
,v
X
feFsH,
c. Phương pháp đông tụ
T)D)gE* #;c4'
c #)_
Wc]ˆˆvfv

WcdfveXˆˆvˆ
WcdfveXˆˆvfv

Wcdfveˆˆvˆ

Wcdfveˆˆvfv

Wcdfve]ˆvˆ
Wc]ˆˆ]vfv

Wcdfve]ˆ]vˆ
6* %!0+)"+a//{>
?,-L* )@<*0K
O #*%v,
6  +)"  +  %>    0+  *    _  p0Xd|fte],`YvXf
p0fXp0dfveX60•0d|fteX,`XvXfvtp0d|fteX,`XvXf,B%!)•
+0+* D# )A)'v…jxG,j"%J
#;/#)jZn%U "l,
B`Z
6  +)"  a  %>    0+  *    _  ‰cd|f]e,XvXf
‰cd|fte],]vXf‰c|ft,GvXf‰c60],v)A)'0a;J#
;)`Zh`jnFsH,
d. Tuyển nổi
w%U)V%! %>J #*d:#
a/0MeE;0a;Q+;M0M,B4J0K
%')V%! %>J ;J*0U0J0+ /
L,Š) +U'%U%U0a0
5;J %>#M/ƒ0a9++!
a,•# 1V08(+/?5)+$9L,
T)D)V %>$L;<Md%!
0;;<e0M,6;< 5;<#;0V
9>5;<# 02;Qc#V08(+/)
5?9>0#)0L3+0%>#U
*0M @)FsH,
e. Hấp phụ

w%U* %>1 0+# %'
;M*7)U);4J0KL&%4J0K;
%'53++0%>*M* 5,7*;
E)g$ %!L%!5 <,)*@
;J*"<80%>**;0D
3%U0>0KU',
6**%! %>J%_#<*V
>*''4)* %>0+**d^+#
%be,6**U% *Q0c;c+*
4;+0#< %>JD\0%>%U?
EJ%0,
6**V*0#<%?@5<
*4 %_%U)EJ%+#*7)
U50{4" 5*EJ7)U03#5;'
\O,'(%*+%,T)
L0'5#<4?* "'345:D+
"*7)U%'5;'\4,6*
<;<0V4"':5: *FsH,
f. Phương pháp trao đổi ion
B``
B V0+A)D 58(+/*a
V5 <);4?),6*
L0d* Ve?;%,
6*5;'\?%UC) 0L0
7*+<4,6*5;'\?E+L
0?+<;(+,)% 5 V'
L00%k<,
w%U V%! %>3 0#;M%
;+0#%_‹6)6wvWb>*pc
6)*54#,

6* V0*U/7)U5)O"8
V>E#,6* VU8O+5‡c0
;+0#;* *Q•c*+;)bUV>
O+0cc+)d*0++(+%e4;54
+";+0#%++‡b6* V7)U5
)O"8O+4)+ ?+<4*5
)O"V>05(+/8007>*E
JFsH,
g. Các quá trình tách bằng màng
W %> u0+ 5P\7
;),-83+ *) *+
>* 5A)+,%!;Œ)9%_ N+<N+
*)%>8)0LA)D%U;,
BN+*)%>8)0L0A)D0L)A)+
N+*)%)*U)**+0L,W0LEJ)
+ A)70#*,|;7A)D0:{
8)0L%! %>J )5;"0%>EJ8jZZ
5)*N+*)Md<%;)Nc *Q
be,6PN+*)%>%! %>J ;J908) 5;"
0%>EJ*5)*FsH,
1.1.5.3. Phương pháp xử lý sinh học
w%U4J0<L0J;'\"# 
9 E)g*N7)U5%',69J
>*7)U+";*0+)O%k#
\0%>,BA)D%k?9*%k 4E
B`X
%:'D;"? %>\08,
T)DE*7)U!9L0A)D45
5,w%U4J0KL5 (););<d
5+/4e/ ();;q;<d;54e,

w%U4J0KL53 0+#
0#%'3*7)U/EM,R9%U
%! %>);0#M0##*;M%'
5+0%>*7)U,
T)D4J0KLO+%_
6)>*5)O":#;c#
;<M,
B#/LO+9*;c
U%',
i#/;M%'$A)D0aF]H,
a.Xử lí nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện tự nhiên
m*N7)U#;c ();8
%!4J0<%'OdO9e8 *d O%
 O0LbeF]H,
Hồ sinh vật
vO90O5)O"8/E#PL0
O4OV %'b4J0<%'$%UL,
BO9.A)D455*7)U!0
;)N'0#9;%U%A)D0+#
)O%+/,-9J4C8)'A)DA)
>&%4C;;< 4*7)U'0#8)
6fX+CE)g4*7)U
:9,mO# D%!@'7v 
"%), ; %>*UsZ6,
Bc'*A)D%!O90#O
);<O9)•d‰)0ceO9+;<F]H,
Hồ sinh vật hiếu khí
T)D4J0<%'4' (); @ 44 %>
)*A)+/!A)>'/O %>0+
B`]

%k3!"*;<,mE)O9);<
;0CZjh`j+F]H,
Hồ sinh vật tuỳ tiện
65 E)C`,jxX,j+O9c()E)0
%5.A)D_4);<08+c+;<*
N7)U,BO9;)N'5A)%UV 5
PU' ")5*F]H,
Hồ sinh vật yếm khí
65 E)8]++\+0#;)N;q
;<a);q;<;a),69
'3L E)g V>*7)U3#
7* U'.4J0K,v))*'+=fRO508
GZn,B)8%');;MOS5=fR80#O
^)4J0K%'* 9+ /
0+O9`V>()9F]H,
Cánh đồng tưới - Cánh đồng lọc
6 O%07;' *594J0K
%',IJ0K ();.%9
+/!;;<%'%:# "9
*'*70# *) 50#;)N5z *
2E)g?* U' EO*,%')
;*+ *+@ %>EOJ,w@P0#'
"8)%/V)%)OF]H,
b. Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện nhân tạo
Bể lọc sinh học
=0LL0DE# 5%' %>0LA)
90)a5L+0+9,=0LLO+@
<%)_@390)0L"E"% '+'% ()
08(+/")S%);0L"E"
;<0L,

T)D45*'0LL."%8
 O0L%%! 0U(),W9 1J
49c%;M %>;M%':0a
>X,m '+'A)D45.V 4 %>*
B`t
0L$58/5E#,-90)
0L0LL50w04^P"+ †bF]H,
Bể lọc sinh học nhỏ giọt
=5#D)D79/DP8+/$
0LLML0+c)8a)_
%')0a >` %> %(E"c);•
% ()%8(+/0L,%');0L'
")% %>S;M,f4*)A)"0{
4)A),
-90)0LLML%!0#) b %!
;<)DXZx]Z++,B'L%'*dZjx`j+
]
[+
]
9
0)0L[ 8+e,6()090)0L0`,jxX+,v)A)'4J0K%
'c8))N=fR #rZn,R#+4J0K%'5
)*%`ZZZ+
]
[ 8+F]H,
Bể lọc sinh học cao tải
=0LL'5*)#A)'0K;0LLM
L%'%08+/!"E"'0,=5'L
`ZxXZ+
]

%'[`+
X
(+/[ 8+,)%!>=fR%
'A)0%!01?$%' 10+#,=
%>;#+4J0K%jZZZ+
]
[ 8+F]H,
Bể hiếu khí bùn hoạt tính – Bể Aerotank
i3{>%'#<;< %>*08
  ()7:#0U0J%'* 4
945*7)U5%',•:
*0U0J 5P0#E ;)N%?'
@08/L0#<,-;)N
9"*(d=fRe*%kdwe0+3\ 
)?*U;P+,|"
0%>#<!0%)0#pc;0%>
%' @) ; 0+'+*7)U
5'J0#+@#< 10a4)" :0a >X
$)@(pc;  '+'O 9
,w@#<% %> %(Q/D4J0K
/; 4J0K,=pc;# '5")*;< @ 
08F]H,
B`j
Bể xử lý sinh học kỵ khí - Bể UASB
Quá trình xử lý sinh học kỵ khí
T)DE;q;<0A)DEL*7)U
5%' ();;54 #'N+)"0
;<6v
t
6f

X
d%!>%';3f
]h
|f
t
Xh
e,6U
A)D S% %> + @ <4
%)A)DE5 %> #%)_
Hình 1.4 Sơ đồ chuyển hóa vật chất trong điều kiện kỵ khí
B`s
VẬT CHẤT HƯU CƠ
PROTEINS
HYDROCARBON LIPIDS
ACID AMIN / ĐƯỜNG
ACID BÉO
ACETATE / H
2
CH
4
/ CO
2
BE
p5
pc5
Wcc
5
- ;)N 00
c0
-;)N08+c

-;)N#;<v
X

-;)N+cc5
GIAI ĐOẠN
VẬT CHẤT
LOẠI VI KHUẨN
Ž] # @)6fR)@)%; V5^
'+ #+cc5,|;"+ %>#08
*' #,
B+"9" #. O!
;5<0&A)+3'N+),)5+ V
*! 54' #5+*E$,w+cc5*
#'+ VvO Q,R 5;9
"@?KPC7 V*!'v0SA)',
6)"'%: A)DE;q;<
m)DV A)D4J0K;q;<')D %>#
E$ A)Dct 18)8,W)"94J0K
' '+')")_
 _;']Z•]jZ6, "%)A)D0]jZ6,
v_v"%)A)D #+*ƒCs,j G,j,|
0;M;' ();"+cc5,
6*   %k_ 6@    *    %k c  g 0  6fR__w …
dtZZ•`ZZZe_G_` 9"))DV)8+,B
%'#%!53*%k8;;>4J
0K%''4)*%'#D;@V)8+
)8"%k,
m;(+_m;(+"%)@)D0`jZZ•]ZZZ+66f][0
#;'\ +")\''+v%+3)
<,

W)"dˆ•ˆ6Xˆe_w+cc550 ()3
; +/%>A)ZXW60,|Ec&3:
+3XZ[060,
i_mE0>**;5E:9,5#
+8-|-0+'+**8,

;Q
V08(+/'+)A)'A)‘) V+cc,
•+0#/_W";+0#/d6)‹be*  /0
;?O#:#P,B"4J0K;q;<;+0#/
%! %>0#M!;c)0•c,@ '+
';35* ;5+0%>A)+3>*
7)U;F]H,
B`G
Bể UASB
%' %> %%  %>E" O ()
: 5) 5'%>084)8A)0L#Mde
*N7)U %>8): 5,
6L;<+8V088 %>)$;< 
N;M,
%'c 52.EX0Ma,w0M
%>N;MPaD0%)0#0,
|#)D#0A)L;9
’p|=F]H,
Bể sinh học theo mẻ SBR (Sequence Batch Reactor)
v"4J0KLC+lO+ %%''3
# ();@%+%!);<d;54^5
f]he;;<d;54e);<d54f]he \
;"*8)5*'7)U%',
6*'7)Ud6weC#P2)5;"

;0;"0a;4)"2P0#% 1
*.+);•4J0K80#++l%'+F]H,
1.2. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CHẾ BIẾN THỦY SẢN THỌ
QUANG, THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG
1.2.1. Vị trí địa lý
+4)*;N)'BLT)h+ U
86V@4)*9;N)B'W(B)h$+•)
6R)g'mz%!BLT)A)9|UB
"mz)E+"mz;'`Z;+(<
m",
+'4)*$+4;)E%WET)'
@'E)B8|mz5"+4E0
%!"T)("0('E)mz %!`t"
i6\+w)6*)90>9))80)
),
-<4)*;N)'BLT)
w<m_6;) *0•)B',
B`Y
w<BE _m%!A)#•6,
w<+ _m%!A)#•6,
w<=a _6Bvvw%B,
1.2.2 Quy mô, công suất, thời gian hoạt động và sản phẩm của nhà
máy chế biến xuất khẩu Thọ Quang – Đà Nẵng.
+4)*;N)'BLT)O+5]E
4%:E4%:`X %> %# C\+XZZXE4%:]
# C\+XZZr,T)+)*'N+CE4%:
%>A)'`,`
Bảng 1.1. Công suất và sản phẩm của nhà máy
Diễn giải Phân xưởng 1 và 2 Phân xưởng 3
B! 

# 
BC\+XZZX BC\+XZZr
6)* `,jZZ*[\+ `,]ZZ*[\+
|'N+ B++ 0# B++ 0#
B!#

Xh][
dc'4)*e
Xh][dc
'4)*e
v"4J0K
%'
m15 6%5
1.2.3. Sơ đồ công nghệ sản xuất tại nhà máy chế biến thủy sản Thọ Quang
|U O'4)*<4)*;N)'BL
T) %>+'%)_
B`r
)80)
B9
wE0#
6
wE0#
W#\
6* 
m55
B7 
}J#
Nước thải
Nước thải
Nước thải

Nước thải
Nước
Nước
Nước
Nước
Nước
Hình 1.5 Sơ đồ công nghệ sản xuất tại nhà máy Thọ Quang
Thuyết minh quy trình sản xuất
Tiếp nhận nguyên liệu_ )80)+)C #0K %>'A)'$
% ;/;50{
% %>9)$4c',
Rửa_ )80) %>EJ##*9
8),,,
Bảo quản nguyên liệu_ B%!>)80)5"0%>())4J
0K;;D' %>'A)'0#!'A)';A)Xt
!,
Sơ chế_ B+ %>/ @)%P%'5MC " )?
++  "+0E @)Po @)0+#
#\+a,6a @)+V0*#+##
Xử lý_ Bc8)@);+++54J0K/
;4J0K,
Mạ băng_ W#\$"P)%U\' 
% +#\ %>SC%0#jZ+
]
4)"
jZZ0<# E% %>V)8+ '  ≤X
Z
6'N+)
;+#\' '+'^0\\ #C`Z÷`jn,
Cấp đông: |'N+);A)+#\ %>) 

!*  %> /cC‡c,
Cân đóng gói_ |'N+);  %>;+*0%>
;+g0\\'N+dne   '+'0%>
);1  ?c8)@);O+E'
N+ %>E$E J0#E`j;O V?w“A)) 
'N+; %>U,BEw“'
 'N+;1\,
Phát hiện kim loại_ |'N+);+4 ()A)+
;+0# 'N+;0S7+1;+0#5 %!;<≥ZY++,
BXZ
Đóng thùng, bảo quản_ |'N+);;+0#4 %> 5
 ƒaa,|'N+); 5 %> %;
0#C0#8a4cC,
1.2.4. Nhu cầu sử dụng nước của công ty chế biến và xuất khẩu thủy
sản Thọ Quang
)@)J%'BLT) %>A)
'`,X
Bảng 1.2. Nhu cầu sử dụng nước của công ty
TT Mục đích sử dụng nước
Nhu cầu sử dụng nước (m
3
/ngày đêm)
Phân xưởng 1và 2 Phân xưởng 3
` %''4)* ]Yjh]rZ XGjhXYZ
X %'# ]Zh]j Xjh]Z
Tổng cộng 415-425 300-310
Nguồn_công ty chế biến và xuất khẩu thủy sản Thọ Quang
T)'`,X?9*$)@)J%
BLT)0%U "0! +V0%>%*'
]E4%:0G]j+][ 8+,R / +0#D'

80%)0%>%'#BLT)0*0,
1.2.5. Phân luồng dòng thải tại công ty chế biến và xuất khẩu thủy sản
Thọ Quang
6\3;A)'83)(A)D;A)'
#BLT)?9*$%'O+5t
)O< 50%'# %>C# #
EE8&%; %'
0c %>C;)%''4)* %>
A)D'4)*'N+%+%,m5U:A)D)
+4J0K%'#?E0)OP%
'%D`,s,
BX`
Hình 1.6 Sơ đồ phân luồng dòng thải tại công ty thủy sản Thọ Quang
Hình 1.7 Mặt bằng và mặt cắt bể tự hoại 3 ngăn tại công ty chế biến và xuất
khẩu thủy sản Thọ Quang
Thuyết minh sơ đồ phân luồng dòng thải
-++%0%>%+%'A)+/$E1E
4%:29)0%>%+%'"+%U A)
a) 5 V")",
BXX
% cd%'
0ce
%''4)*
%+%'
=#
v"4J0K
%'9)
v"
/a
6"

%)
%'#
•J9)
MN
min
A
B
C
D
M
M
MN
max
D
1
2
3 4
6
7
8
9
10
%'# %>4J0KU$#]\# E%
'2 %>0+#!XA)D0a/08+c/,%);
%>J0KU%82c""4J0KCE4%:
 %> *)"("4J0K9),B# E%U'#2 %>
4J0K %;'+%!,
%''4)*A)D'4)* %>U#)O
,|) 5%c+%US9)"+ @
/*'aP50#,|) 5%'c"SA)"4J

0K#+4J0K%# E %>4J0K  #8))NQ%;
"%+%;),
CHƯƠNG 2
ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
X,`,`,m"%>83)
i%)0%>+0%>*5%'
'BLT),
X,`,X,w#+83)
m(83);)8'BL
T),B 59)"4J0K%')O
%',
2.2 Phương pháp nghiên cứu
2.2.1 Phương pháp hồi cứu số liệu
B)9"0)C)O)*0\'^
"0)0)";8508A) "4J0K%
'BLT),
B)90)08A) 'BLT)_
< 0< ();8U*)V3A)D'4)*)@)*
%)O%' U4J0K%',
BX]
B)9+;'0)(\'08A) 8)
)N;"4J0K%%B6-]]hXZZsB6IR-GrjGx
XZZYB6-j`x`rYt0)08A) "4J0K%
',
2.2.2 Phương pháp nghiên cứu ngoài thực địa
m();'#%'#
'BLT)
2.3.2. Phương pháp xử lý số liệu
BC0))9 %>V>0# %"0)"*

<4*0+U: 'A)* (A)E+a@
+(+“I“6i,
2.3.Thời gian nghiên cứu
BC`j[``[XZ`` `j[Zj[XZ`X
CHƯƠNG 3
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BIỆN LUẬN
3.1 XÁC ĐỊNH LƯU LƯỢNG NƯỚC THẢI PHÁT SINH TỪ
HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY CHẾ BIẾN THỦY SẢN THỌ
QUANG
BA)D# 5+0%>0%'
)O'):0C# ## '4)*,
m5U:;#+4J0K%''
BLT)?<0%)0%>%'C
)O#'4)*%)_
3.1.1 Xác định lưu lượng nước thải sinh hoạt phát sinh của công ty
chế biến thủy sản Thọ Quang
T)A)D83)O3)"0)?9
*$4)*;N)'BLT)5@)*#
CXh][ 8+"0%>E<E+
;'sZZhGZZE,-D9# #5%'
#,6\38DD?<4 
"(0%)0%>%'##%)_
BXt
BC'`,X?9*0%)0%>%*#`
8+ ;'jjxsj+
]
[ 8+,-D90%)0%>
%*#)D[ 8+#0*$sZ+
]
[ ,

-90%)0%>%'#'BL
T)0_
T
h
…T

4A…sZ4ZY…tY+
]
Trong đó :
h T

_)@)J%*
h A_@\+0%)0%>%'<c%*c<D
*A…YZn,
-95_T
h
…tYd+
]
[, e
Lưu lượng nước thải sinh hoạt trung bình giờ của công ty Thọ Quang là:
”3_
tb
sh h
Q

…
tb
sh ngd
Q
t


B 5_ t thời gian phát sinh nước thải của công ty
T)A)D83)?9*$'BL
T)# ! + +O+]+{# Y,%
9!%'#0Xt[Xt,
B"5_ 
tb
sh h
Q

…
Xt
sh ngd
Q

…
tY
Xt
…Xd+
]
[e
Lưu lượng nước thải sinh hoạt trung bình giây của công ty Thọ Quang là:

]sZZ
tb
sh h
Q

4`ZZZ…
X

]sZZ
4`ZZZ…Zjsd0[e
6\30%)0%>%'#)DE0Zsrtd0[e~
jd0[e,m")'XB6IR-GrjGxXZZY?4 "
; ()P)•
Z
%)_

Z+4
…Xj

Z+
…Z]Y
R"; ()P•

?4 0%)0%>%'
#0*M*#'BLT)
%)_
i%)0%>%'#0* 8+
4hm
Q
…
tb
Q
4•
Z+4
…sZ4Xj…`XZd+
]
[ 8+e
BXj

×